Jual Toples kue kering 1/2kg/500 g plastik Cherry tempat sealware
Rumah Neyya (Griya Kue N Masakan): PAKET KUE KERING LEBARAN 2011
Ukuran Toples Kue Kering 1/4 Kg – Soalan as
Mengenal Kue Kering
Kue kering adalah salah satu varian makanan yang populer dan sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Kue kering memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang manis, membuatnya menjadi camilan yang disukai banyak orang. Biasanya kue kering disajikan untuk menjamu tamu, acara lebaran, atau sebagai hadiah dalam berbagai perayaan. Artikel ini akan membahas berbagai hal mengenai kue kering seperti resep, bahan, macam-macam, peralatan yang digunakan, cara pembuatan, dan kesimpulan mengenai kue kering.
Resep Kue Kering
Berikut adalah resep kue kering yang dapat Anda coba di rumah:
1. Kue Kering Coklat Chip
Bahan-bahan:
– 200 gram mentega tawar
– 150 gram gula pasir
– 2 butir telur
– 300 gram tepung terigu serbaguna
– 1/2 sendok teh baking powder
– 1/2 sendok teh baking soda
– 1/4 sendok teh garam
– 200 gram coklat chip
Cara membuat:
– Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut.
– Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok.
– Campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam. Aduk rata.
– Tambahkan coklat chip dan aduk rata.
– Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat-bulat. Tata di atas loyang yang telah dialasi dengan kertas roti.
– Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 15-20 menit.
– Angkat dan dinginkan sebelum disajikan.
2. Kue Kering Kacang
Bahan-bahan:
– 250 gram mentega tawar
– 125 gram gula tepung
– 300 gram tepung terigu serbaguna
– 1 sendok teh vanili bubuk
– 1/2 sendok teh baking powder
– 100 gram kacang tanah, sangrai dan haluskan
– 1 butir kuning telur, untuk olesan
Cara membuat:
– Kocok mentega dan gula tepung hingga lembut.
– Tambahkan tepung terigu, vanili bubuk, baking powder, dan kacang tanah. Aduk rata.
– Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat pipih. Tata di atas loyang yang telah dialasi dengan kertas roti.
– Oleskan kuning telur di atas adonan.
– Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 20-25 menit.
– Angkat dan dinginkan sebelum disajikan.
Bahan Kue Kering
Berikut beberapa bahan yang umum digunakan dalam pembuatan kue kering:
– Tepung terigu serbaguna
– Gula pasir
– Telur
– Mentega tawar
– Coklat chip
– Kacang tanah
– Vanili bubuk
– Baking powder
– Baking soda
– Garam
Macam-Macam Kue Kering
Terdapat berbagai macam kue kering yang dapat Anda nikmati, antara lain:
– Kue Kering Coklat Chip
– Kue Kering Kacang
– Kue Kering Pandan
– Kue Kering Keju
– Kue Kering Nastar
– Kue Kering Lidah Kucing
– Kue Kering Putri Salju
– Kue Kering Coklat Leleh
– Kue Kering Almond
– Kue Kering Kismis
Peralatan yang Digunakan
Untuk membuat kue kering, berikut adalah beberapa peralatan yang dapat Anda gunakan:
– Mangkuk adonan
– Mixer
– Loyang kue kering
– Spatula
– Sendok takar
– Timbangan dapur
– Oven
Cara Membuat Kue Kering
Berikut adalah cara membuat kue kering yang dapat Anda ikuti:
– Pertama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
– Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut.
– Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok.
– Campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam. Aduk rata.
– Tambahkan bahan-bahan tambahan seperti coklat chip atau kacang tanah sesuai dengan resep yang Anda gunakan.
– Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
– Ambil sedikit adonan dan bentuk sesuai dengan selera Anda. Tata di atas loyang yang telah dialasi dengan kertas roti.
– Panggang dalam oven dengan suhu dan waktu yang telah ditentukan dalam resep.
– Angkat dan dinginkan kue sebelum disajikan. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan hiasan seperti gula bubuk di atas kue kering.
Kesimpulan
Kue kering adalah makanan camilan yang populer di Indonesia. Ada banyak resep kue kering yang dapat Anda coba di rumah. Terdapat berbagai macam jenis kue kering dengan berbagai rasa dan bentuk. Untuk membuat kue kering, Anda membutuhkan berbagai bahan seperti tepung terigu, gula pasir, telur, dan mentega. Beberapa peralatan seperti mixer, loyang kue kering, dan oven juga diperlukan dalam proses pembuatan kue kering. Dengan mengikuti langkah-langkah yang tepat, Anda dapat membuat kue kering yang lezat dan menarik. Selamat mencoba!
