Sobat pembaca, kali ini kita akan membahas mengenai toko kue di Jakarta Barat yang sangat legendaris. Toko kue ini sudah menjadi incaran banyak orang karena kualitas dan kelezatannya yang tiada tara. Kue-kue yang dijual di toko ini tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki desain yang unik dan menarik. Yuk, simak ulasan lengkapnya berikut ini!
Toko Kue di Jakarta Barat, Nomor 6 Legendaris Banget
Toko kue ini dikenal sebagai tempat yang menyajikan kue-kue dengan rasa yang autentik dan cita rasa yang lezat. Berbagai macam jenis kue, seperti kue basah dan kue kering tersedia di sini. Tidak hanya itu, toko ini juga menawarkan berbagai macam menu makanan lainnya, seperti roti, pastry, dan lain sebagainya.
Terletak di Jakarta Barat, toko kue ini sangat mudah dijangkau oleh siapa saja. Letaknya yang strategis membuat toko ini menjadi tujuan favorit bagi para pecinta kue. Selain itu, toko ini juga memiliki suasana yang nyaman dan pelayanan yang ramah, sehingga membuat pelanggan merasa betah ketika berkunjung.
Toko kue ini tidak hanya terkenal karena kualitas produknya, tetapi juga karena desain kue-kue yang unik. Setiap kue di toko ini memiliki desain yang menarik dan inovatif. Seperti yang bisa kita lihat pada gambar di atas, toko ini menyajikan kue dengan desain yang cantik dan menggugah selera.
Unique End Table – TOKO KUE IBU DANIS
Toko kue Ibu Danis sangat terkenal dengan kue-kue tradisionalnya yang memiliki citarasa yang otentik. Kue-kue ini terbuat dari bahan-bahan berkualitas dan diracik dengan tangan terampil. Oleh karena itu, kue-kue dari toko ini selalu memiliki cita rasa yang istimewa dan berbeda dari yang lain.
Toko kue ini juga menawarkan berbagai macam menu makanan, seperti roti, cake, pastry, dan lain sebagainya. Setiap produk di sini dibuat dengan cinta dan ketelatenan oleh para karyawan yang berpengalaman. Tidak heran jika toko ini menjadi tempat favorit bagi banyak orang.
Desain kue-kue di toko ini juga sangat unik dan menarik. Seperti yang terlihat pada gambar di atas, toko ini menyajikan kue dengan desain yang kreatif dan mengagumkan. Desain kue yang cantik ini membuat para pelanggan merasa terpesona dan ingin segera mencicipinya.
TOKO KUE IBU DANIS
Toko kue Ibu Danis merupakan tempat yang wajib dikunjungi bagi pecinta kue. Toko ini sudah berdiri sejak lama dan memiliki banyak pengalaman dalam menyajikan kue-kue yang lezat dan unik. Selain itu, toko ini juga memiliki berbagai macam menu makanan lainnya yang dapat memanjakan lidah Anda.
Kue-kue yang disajikan di toko ini terbuat dari bahan-bahan pilihan dan diracik dengan resep warisan keluarga. Setiap kue memiliki cita rasa yang otentik dan menggugah selera. Tidak hanya itu, toko ini juga menggunakan peralatan yang modern dan higienis dalam proses pembuatannya.
Toko kue ini tidak hanya menjual kue-kue dengan desain yang cantik dan menarik, tetapi juga menyediakan berbagai macam jenis kue untuk berbagai acara. Mulai dari kue ulang tahun, kue pernikahan, kue kering, hingga kue basah, semuanya tersedia di sini. Anda dapat memilih kue sesuai dengan kebutuhan dan selera Anda.
Mengenal Kue-Kue di Toko ini
Toko kue tersebut menawarkan berbagai macam jenis kue yang sangat lezat dan unik. Berikut adalah beberapa kue yang paling terkenal di toko ini.
– Kue Lapis Legit: Kue yang terbuat dari bahan-bahan berkualitas dan dibuat dengan proses yang panjang ini memiliki cita rasa yang khas dan tekstur yang lembut. Kue ini sangat cocok disajikan pada acara spesial, seperti ulang tahun atau pernikahan.
– Bolu Gulung: Bolu gulung adalah salah satu kue paling populer di Indonesia. Kue ini biasanya terbuat dari adonan yang ringan dan lembut, dengan isian yang beragam, seperti selai buah, keju, atau cokelat. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat kue ini menjadi favorit bagi banyak orang.
– Brownies: Brownies adalah kue cokelat yang sangat terkenal di dunia. Kue ini memiliki karakteristik yang unik, yaitu permukaannya yang renyah dan bagian dalamnya yang lembut dan lengket. Brownies juga bisa disajikan dengan berbagai varian, seperti brownies kukus, brownies panggang, atau brownies cheesecake.
– Kue Sus: Kue sus adalah salah satu jenis kue yang terbuat dari adonan yang berpori dan empuk. Bagian dalamnya diisi dengan krim atau selai yang lezat. Biasanya, kue ini juga diberi hiasan di atasnya, seperti cokelat cair atau krim yang lezat.
– Kue Donat: Kue donat adalah jenis kue yang berbentuk cincin dengan lubang di tengahnya. Kue ini biasanya digoreng dan diberi hiasan di atasnya, seperti gula atau krim. Donat memiliki tekstur yang kenyal dan rasanya yang manis, sehingga sangat disukai oleh banyak orang.
Resep Kue-Kue dari Toko ini
Jika Anda ingin mencoba membuat kue-kue dari toko ini di rumah, berikut adalah beberapa resep kue yang bisa Anda coba.
Resep Kue Lapis Legit
Bahan:
– 300 gram tepung terigu protein sedang
– 200 gram gula pasir
– 12 butir kuning telur
– 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
– 1 sendok teh pasta vanili
– 500 ml santan kental
– 150 gram margarin, lelehkan
– 1/2 sendok teh air jeruk nipis
– 1/2 sendok teh air kapur sirih
– pewarna makanan (pilihan)
Cara membuat:
1. Siapkan loyang kotak berukuran 20 cm x 20 cm. Olesi dengan mentega dan alasi dengan kertas roti.
2. Campur tepung terigu dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tambahkan kuning telur, emulsifier, pasta vanili, santan, margarin leleh, air jeruk nipis, dan air kapur sirih. Aduk rata menggunakan whisk atau mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur dengan baik.
4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, sesuai dengan jumlah lapisan yang diinginkan.
5. Tambahkan pewarna makanan masing-masing adonan (jika menggunakan pewarna).
6. Panaskan cetakan kue lapis di atas api kecil. Olesi cetakan dengan sedikit margarin.
7. Tuang adonan pertama ke dalam cetakan. Lapisi dengan kertas roti. Tutup dengan penutup cetakan. Panggang di atas api kecil selama 3-5 menit atau hingga matang.
8. Angkat cetakan dari api. Balikkan cetakan dan tusuk-tusuk adonan menggunakan garpu untuk memerhatikan tingkat kematangan. Jika adonan tidak menempel pada garpu, berarti adonan sudah matang.
9. Balikkan kembali cetakan ke atas api kecil. Tuang adonan kedua di atasnya. Lapisi dengan kertas roti dan tutup dengan penutup cetakan. Panggang selama 3-5 menit atau hingga matang.
10. Ulangi langkah nomor 9 hingga adonan habis.
11. Dinginkan dalam cetakan selama beberapa saat. Setelah dingin, keluarkan kue lapis dari cetakan.
12. Potong-potong kue lapis sesuai dengan selera.
13. Kue lapis legit siap disajikan.
Resep Bolu Gulung
Bahan:
– 5 butir telur
– 125 gram gula pasir
– 125 gram tepung terigu protein sedang
– 25 gram maizena
– 1/4 sendok teh baking powder
– 1/4 sendok teh vanili bubuk
– pewarna makanan (pilihan)
– selai buah (sesuai selera)
Cara membuat:
1. Siapkan loyang persegi panjang ukuran 25 cm x 25 cm. Olesi dengan mentega dan alasi dengan kertas roti.
2. Pisahkan putih telur dan kuning telur. Kocok putih telur dan gula pasir hingga mengembang dan berjejak.
3. Masukkan kuning telur, tepung terigu, maizena, baking powder, vanili bubuk, dan pewarna makanan (jika menggunakan). Aduk rata dengan spatula.
4. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan permukaannya.
5. Panggang di dalam oven dengan suhu 175 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga matang.
6. Angkat loyang dari oven. Dinginkan kue dalam loyang selama beberapa saat.
7. Setelah dingin, balikkan loyang dan keluarkan kue dari loyang.
8. Olesi permukaan kue dengan selai buah sesuai dengan selera.
9. Gulung kue dengan hati-hati. Sajikan bolu gulung dalam potongan sesuai dengan keinginan.
Bahan:
Brownies
– 200 gram dark chocolate, cincang halus
– 200 gram mentega
– 300 gram gula pasir
– 4 butir telur
– 150 gram tepung terigu protein sedang
– 50 gram cokelat bubuk
– 1 sendok teh baking powder
– 1 sendok teh vanili bubuk
– 1/2 sendok teh garam
Cara membuat:
1. Panaskan dark chocolate dan mentega dalam panci dengan api kecil. Aduk hingga leleh dan tercampur rata.
2. Tambahkan gula pasir ke dalam campuran cokelat dan mentega. Aduk rata.
3. Masukkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga rata.
4. Campur tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata.
5. Tuangkan adonan cokelat ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti.
6. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 25-30 menit atau hingga matang.
7. Angkat loyang dari oven dan dinginkan brownies dalam loyang.
8. Setelah dingin, potong-potong brownies sesuai dengan selera.
Bahan:
Kue Sus
– 250 ml air
– 100 gram margarin
– 150 gram tepung terigu protein sedang
– 1/2 sendok teh garam
– 1 sendok teh baking powder
– 4 butir telur
– selai atau krim (sesuai selera)
Cara membuat:
1. Panaskan air dan margarin dalam panci dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
2. Matikan api, tambahkan tepung terigu, garam, dan baking powder ke dalam panci. Aduk rata.
3. Nyalakan kembali api dengan api kecil, aduk adonan sampai kalis dan tidak lengket di panci.
4. Dinginkan adonan sejenak hingga suhu sedikit hangat.
5. Masukkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga rata. Aduk hingga adonan menjadi kalis dan licin.
6. Siapkan loyang dengan menggunakan spuit. Semprotkan adonan ke dalam loyang dengan bentuk sesuai selera atau dengan menggunakan sendok.
7. Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat Celsius selama 25-30 menit atau hingga matang.
8. Angkat loyang dari oven dan dinginkan kue dalam loyang.
9. Setelah dingin, beri isian selai atau krim sesuai selera.
Bahan:
Kue Donat
– 500 gram tepung terigu protein tinggi
– 75 gram mentega
– 75 gram gula pasir
– 1/4 sendok teh garam
– 11 gram ragi instan
– 240 ml air hangat
– 3 butir telur
– Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, mentega, gula pasir, dan garam dalam wadah besar. Aduk rata.
2. Tambahkan ragi instan ke dalam air hangat. Biarkan selama 5-10 menit hingga ragi aktif.
3. Tuangkan air ragi dan telur ke dalam campuran tepung. Aduk rata hingga adonan bisa dipulung.
4. Uleni adonan dengan tangan hingga adonan kalis dan elastis.
5. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
6. Gulingkan adonan dengan rolling pin hingga ketebalannya mencapai 1 cm.
7. Potong adonan dengan cetakan donat.
8. Letakkan donat di atas loyang yang sudah ditaburi sedikit tepung. Diamkan selama 45 menit hingga donat mengembang.
9. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng donat dalam minyak panas hingga berwarna keemasan di kedua sisinya.
10. Angkat donat dan tiriskan dengan papercraft atau tisu dapur.
11. Hidangkan donat dalam keadaan hangat atau dingin.
Macam-Macam Kue yang Tersedia di Toko ini
Toko kue ini menyediakan berbagai macam jenis kue yang dapat memenuhi selera Anda. Berikut adalah beberapa macam kue yang tersedia di toko ini.
– Kue Ulang Tahun: Kue ulang tahun adalah kue yang biasanya dipesan untuk merayakan ulang tahun seseorang. Kue ulang tahun memiliki berbagai macam bentuk dan desain, mulai dari kue bertingkat
