Stik Keju Snack

Resep Stik Keju yang Menggoda Selera

Apakah Anda pecinta keju? Jika iya, maka Anda harus mencoba resep stik keju yang enak, gurih, dan renyah ini. Stik keju merupakan salah satu camilan yang sangat disukai oleh banyak orang. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang renyah akan membuat Anda ketagihan.

Mengenal Stik Keju

Stik keju adalah camilan yang terbuat dari adonan tepung terigu dan keju parut. Camilan ini biasanya berbentuk panjang dan ramping, mirip dengan tongkat atau stik. Stik keju memiliki rasa gurih dan aroma keju yang khas. Camilan ini umumnya disajikan sebagai kudapan penambah selera atau camilan ringan.

Resep Stik Keju

Berikut adalah resep sederhana untuk membuat stik keju yang lezat:

1. Bahan:

   • 200 gram tepung terigu
   • 100 gram keju parut
   • 100 gram margarin
   • 1 butir telur
   • 1 sendok teh garam
   • 1 sendok teh merica bubuk
   • 1 sendok makan air es

2. Cara Membuat:

   1. Campurkan tepung terigu, keju parut, garam, dan merica bubuk dalam satu wadah besar.
   2. Tambahkan margarin dan aduk hingga tercampur rata.
   3. Masukkan telur dan air es, uleni hingga adonan kalis dan bisa dipulung.
   4. Dinginkan adonan dalam lemari es selama 30 menit.
   5. Setelah dingin, ambil adonan secukupnya dan gilas hingga memiliki ketebalan sekitar 0,5 cm.
   6. Potong adonan menjadi stik keju berukuran sekitar 7-8 cm.
   7. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan susun stik keju secara rapi di atas loyang.
   8. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga stik keju berwarna keemasan.
   9. Angkat stik keju dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Macam-Macam Stik Keju

Selain stik keju biasa, terdapat beberapa variasi stik keju yang dapat Anda coba, antara lain:

1. Stik Keju Pedas: Tambahkan cabai bubuk atau bubuk paprika ke dalam adonan untuk memberikan rasa pedas yang menggugah selera.
2. Stik Keju Jagung: Campurkan jagung pipil bersama keju parut dalam adonan untuk mendapatkan rasa manis dan gurih yang berpadu sempurna.
3. Stik Keju Seaweed: Taburkan bubuk rumput laut (seaweed) di atas stik keju sebelum dipanggang untuk memberikan aroma dan rasa yang unik.
4. Stik Keju Bawang: Tambahkan bawang putih atau bawang bombay cincang halus ke dalam adonan untuk memberikan rasa gurih dan sedikit aroma bawang yang khas.

Peralatan yang Diperlukan

Membuat stik keju tidak memerlukan peralatan khusus. Berikut adalah beberapa peralatan dasar yang perlu disiapkan:

• Wadah besar
• Spatula atau sendok makan
• Rolling pin atau penggilas adonan
• Loyang yang diolesi margarin
• Oven

Cara Menikmati Stik Keju yang Lezat

Stik keju dapat dinikmati dalam berbagai cara. Berikut adalah beberapa cara menikmati stik keju yang lezat:

• Sebagai Camilan: Stik keju dapat disajikan sebagai camilan ringan saat Anda sedang merasa lapar di antara waktu makan utama.
• Snack Pesta: Stik keju dapat menjadi salah satu hidangan camilan yang disajikan saat pesta atau acara kumpul-kumpul bersama teman dan keluarga.
• Pendamping Minuman: Sajikan stik keju bersama minuman favorit Anda seperti teh, kopi, atau jus untuk menambah kenikmatan saat menyeruput minuman.

Kesimpulan

Dengan resep stik keju yang sederhana ini, Anda dapat membuat camilan yang enak, gurih, dan renyah di rumah. Stik keju juga merupakan pilihan camilan yang cocok untuk disantap saat bersantai atau dijadikan hidangan saat acara kumpul-kumpul. Anda juga bisa mengkreasikan stik keju dengan menambahkan bahan tambahan seperti cabai, jagung, seaweed, atau bawang untuk memberikan variasi rasa dan aroma yang berbeda. Selamat mencoba!