Resep Sate Kambing Empuk Bumbu Kecap, dan Tips Bebas Bau
Mengenal Sate Kambing Empuk Bumbu Kecap
Siapa yang tidak kenal dengan sate kambing? Makanan yang satu ini merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang terkenal enak dan lezat. Daging kambing yang diolah menjadi sate dengan cita rasa istimewa menjadikannya menjadi hidangan yang sangat disukai oleh banyak orang. Salah satu varian sate kambing yang paling populer adalah sate kambing empuk dengan bumbu kecap.
Resep sate kambing empuk bumbu kecap merupakan varian sate yang memiliki kelebihan karena daging kambing yang digunakan sangat empuk dan lezat. Bumbu kecap yang disiramkan pada sate membuatnya memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Selain itu, sate kambing empuk juga memiliki aroma yang khas dan menggugah selera.
Bahan-Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Sate Kambing Empuk Bumbu Kecap
Untuk membuat sate kambing empuk dengan bumbu kecap, ada beberapa bahan yang perlu Anda siapkan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan:
– 500 gram daging kambing
– 5 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan minyak goreng
– 2 sendok teh garam
– 2 siung bawang putih, haluskan
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok makan air jeruk nipis
Resep Sate Kambing Bumbu Kecap | Resep dari Dapur KOBE
Mengenal Sate Kambing Bumbu Kecap
Sate kambing bumbu kecap adalah salah satu jenis sate kambing yang memiliki ciri khas dengan bumbu kecap yang kental. Dalam proses pembuatannya, daging kambing yang dipotong-potong akan ditusukkan ke tusuk sate, kemudian dimasak dengan cara dipanggang atau dibakar. Selain itu, sate kambing bumbu kecap juga biasanya disajikan dengan aneka pelengkap seperti selada, bawang merah, dan sambal kecap.
Resep sate kambing bumbu kecap dari Dapur KOBE ini sangatlah mudah dan praktis. Berikut ini adalah resep sate kambing bumbu kecap dari Dapur KOBE yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap
– 500 gram daging kambing
– 5 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan minyak goreng
– 2 sendok teh garam
– 2 siung bawang putih, haluskan
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok makan air jeruk nipis
Mengenal Sate Kambing Bumbu Kecap
Sate kambing bumbu kecap adalah salah satu jenis sate kambing yang memiliki ciri khas dengan bumbu kecap yang kental. Dalam proses pembuatannya, daging kambing yang dipotong-potong akan ditusukkan ke tusuk sate, kemudian dimasak dengan cara dipanggang atau dibakar. Selain itu, sate kambing bumbu kecap juga biasanya disajikan dengan aneka pelengkap seperti selada, bawang merah, dan sambal kecap.
Bahan-Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap
– 500 gram daging kambing
– 5 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan minyak goreng
– 2 sendok teh garam
– 2 siung bawang putih, haluskan
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok makan air jeruk nipis
Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap
1. Pertama-tama, siapkan daging kambing yang sudah dicuci bersih. Potong daging kambing menjadi potongan kecil sesuai selera Anda.
2. Selanjutnya, rendam potongan daging kambing dalam air jeruk nipis selama kurang lebih 15 menit agar daging menjadi lebih empuk.
3. Setelah itu, buat bumbu marinasi dengan mencampurkan kecap manis, minyak goreng, garam, bawang putih halus, dan merica bubuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata.
4. Masukkan potongan daging kambing ke dalam bumbu marinasi. Diamkan selama kurang lebih 1 jam agar daging kambing bisa meresap dengan baik.
5. Panaskan panggangan atau teflon dengan api sedang. Olesi panggangan dengan sedikit minyak agar sate tidak lengket.
6. Tusuk potongan daging kambing yang sudah dimarinasi ke dalam tusuk sate. Panggang sate kambing di atas panggangan sambil sesekali dibolak-balik agar matang merata dan tidak gosong.
7. Setelah matang, angkat sate kambing dari panggangan dan sajikan dengan pelengkap seperti bawang merah, selada, dan sambal kecap.
TERUNGKAP..! Ini Dia Rahasia Resep Sate Kambing Bumbu Kecap
Mengenal Sate Kambing Bumbu Kecap
Sate kambing bumbu kecap adalah salah satu jenis sate kambing yang memiliki ciri khas dengan bumbu kecap yang kental. Dalam proses pembuatannya, daging kambing yang dipotong-potong akan ditusukkan ke tusuk sate, kemudian dimasak dengan cara dipanggang atau dibakar. Selain itu, sate kambing bumbu kecap juga biasanya disajikan dengan aneka pelengkap seperti selada, bawang merah, dan sambal kecap.
Bahan-Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap
– 500 gram daging kambing
– 5 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan minyak goreng
– 2 sendok teh garam
– 2 siung bawang putih, haluskan
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok makan air jeruk nipis
Mengenal Sate Kambing Bumbu Kecap
Sate kambing bumbu kecap adalah salah satu jenis sate kambing yang memiliki ciri khas dengan bumbu kecap yang kental. Dalam proses pembuatannya, daging kambing yang dipotong-potong akan ditusukkan ke tusuk sate, kemudian dimasak dengan cara dipanggang atau dibakar. Selain itu, sate kambing bumbu kecap juga biasanya disajikan dengan aneka pelengkap seperti selada, bawang merah, dan sambal kecap.
Bahan-Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap
– 500 gram daging kambing
– 5 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan minyak goreng
– 2 sendok teh garam
– 2 siung bawang putih, haluskan
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok makan air jeruk nipis
Mengenal Sate Kambing Bumbu Kecap
Sate kambing bumbu kecap adalah salah satu jenis sate kambing yang memiliki ciri khas dengan bumbu kecap yang kental. Dalam proses pembuatannya, daging kambing yang dipotong-potong akan ditusukkan ke tusuk sate, kemudian dimasak dengan cara dipanggang atau dibakar. Selain itu, sate kambing bumbu kecap juga biasanya disajikan dengan aneka pelengkap seperti selada, bawang merah, dan sambal kecap.
Bahan-Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap
– 500 gram daging kambing
– 5 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan minyak goreng
– 2 sendok teh garam
– 2 siung bawang putih, haluskan
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok makan air jeruk nipis
Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap
1. Siapkan daging kambing yang sudah dicuci bersih dan potong-potong sesuai selera Anda.
2. Rendam potongan daging kambing dalam air jeruk nipis selama kurang lebih 15 menit.
3. Selanjutnya, siapkan bumbu marinasi dengan mencampurkan kecap manis, minyak goreng, garam, bawang putih halus, dan merica bubuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata.
4. Masukkan potongan daging kambing ke dalam bumbu marinasi. Diamkan selama kurang lebih 1 jam agar daging kambing bisa meresap dengan baik.
5. Panaskan panggangan atau teflon dengan api sedang. Olesi panggangan dengan sedikit minyak agar sate tidak lengket.
6. Tusuk potongan daging kambing yang sudah dimarinasi ke dalam tusuk sate. Panggang sate kambing di atas panggangan sambil sesekali dipanggang hingga matang.
7. Setelah matang, angkat sate kambing dari panggangan dan sajikan dengan pelengkap seperti bawang merah, selada, dan sambal kecap.
Kesimpulan
Sate kambing empuk bumbu kecap merupakan hidangan yang sangat nikmat dan lezat. Daging kambing yang empuk yang disiram dengan bumbu kecap membuatnya memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera. Untuk mendapatkan sate kambing empuk, perhatikan cara memilih dan mengolah daging kambing dengan benar. Jangan lupa untuk menambahkan bumbu marinasi agar daging kambing bisa meresap dengan baik. Selamat mencoba resep sate kambing empuk bumbu kecap di atas dan nikmati sensasi kelezatan hidangannya!
