Omelet Mie Cabe
Siapa yang tidak menyukai omelet mie cabe? Makanan yang satu ini sangat populer dan terkenal dengan sensasi pedasnya. Omelet mie cabe bisa menjadi pilihan yang tepat untuk sarapan atau makan siang Anda. Rasa yang gurih, campuran mie yang lezat, dan rasa pedas yang khas membuat omelet mie cabe menjadi hidangan yang menggugah selera.
Di artikel ini, kami akan menghadirkan resep omelet mie cabe yang enak dan mudah untuk Anda coba di rumah. Tidak perlu khawatir, resep ini sangat mudah diikuti dan bahan-bahannya juga dapat ditemukan dengan mudah di supermarket terdekat. Selamat mencoba!
Mengenal Omelet Mie Cabe
Omelet mie cabe adalah hidangan yang menggabungkan mie dan telur dengan tambahan saus sambal yang pedas. Hidangan ini sangat populer di berbagai daerah di Indonesia, terutama di daerah Jawa. Rasanya yang pedas dan gurih membuat omelet mie cabe menjadi makanan favorit banyak orang.
Untuk membuat omelet mie cabe, Anda dapat menggunakan mie instan atau mie yang sudah direbus terlebih dahulu. Kemudian mie tersebut dicampur dengan telur dan bumbu-bumbu lain, seperti bawang putih, bawang merah, saus tomat, saus sambal, dan garam. Anda juga dapat menambahkan tambahan bahan seperti ayam, sayuran, atau seafood sesuai dengan selera.
Resep Omelet Mie Cabe
Berikut ini adalah resep omelet mie cabe yang enak dan mudah untuk Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mie instan
- 2 butir telur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 siung bawang merah, cincang halus
- 2 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan saus sambal
- 1/2 sendok teh garam
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Rebus mie instan hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Tambahkan saus tomat dan saus sambal. Aduk rata.
- Masukkan mie instan yang sudah matang dan aduk hingga tercampur dengan baik.
- Tambahkan garam secukupnya. Aduk rata dan masak hingga mie matang.
- Pecahkan telur ke dalam adonan mie. Aduk hingga rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur dan terlihat kental.
- Tuang adonan mie ke dalam wajan yang telah dipanaskan dengan minyak. Ratakan adonan dengan sendok.
- Goreng omelet mie hingga kedua sisi matang dan berwarna kecokelatan.
- Angkat omelet mie dari wajan dan tiriskan.
Kesimpulan
Omelet mie cabe adalah hidangan yang lezat dan mudah untuk dipersiapkan di rumah. Dengan mengikuti resep omelet mie cabe di atas, Anda dapat membuat hidangan yang enak dan pedas sesuai dengan selera. Selamat mencoba!
