Resep Nastar Keju Ncc Fatmah Bahalwan

Resep Nastar Fatmah Bahalwan 500 Gram

Nastar adalah salah satu jenis kue kering yang sangat populer di Indonesia. Kue ini memiliki ciri khas berbentuk bulat dengan isian manis yang lezat. Bagi pecinta kue, Nastar sering dijadikan pilihan untuk dihidangkan dalam berbagai acara seperti Hari Raya Idul Fitri, Natal, dan perayaan lainnya. Salah satu resep Nastar yang terkenal adalah Nastar Fatmah Bahalwan dengan berat 500 gram. Berikut ini adalah resepnya:

Bahan-Bahan:

Bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Nastar Fatmah Bahalwan 500 gram ini antara lain:

• 200 gram margarin
• 50 gram gula halus
• 300 gram tepung terigu
• 2 butir kuning telur
• ½ sendok teh vanili
• ½ sendok teh baking powder
• ½ sendok teh garam
• ¼ sendok teh cengkeh bubuk
• 100 gram keju parut
• 200 gram selai nanas
• Gula halus untuk taburan

Mengenal Nastar:

Nastar merupakan salah satu kue kering tradisional Indonesia yang populer sepanjang tahun. Nastar memiliki bentuk bulat dengan isian manis di tengahnya. Kue ini memiliki cita rasa unik dan khas yang membuatnya menjadi favorit banyak orang. Nastar biasanya memiliki berbagai macam varian rasa, seperti nastar keju, nastar nenas, dan lain sebagainya. Kue ini juga dikenal karena kelembutannya yang membuatnya mudah hancur di mulut. Nastar banyak dijumpai pada saat perayaan-perayaan seperti lebaran, natal, dan juga pada acara-acara tertentu seperti pertemuan keluarga atau pesta pernikahan.

Resep Nastar Fatmah Bahalwan:

Untuk membuat Nastar Fatmah Bahalwan yang lezat, ikuti langkah-langkah berikut ini:

1. Siapkan wadah, campurkan margarin, dan gula halus. Aduk rata menggunakan spatula atau whisk hingga lembut.
2. Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus diaduk rata.
3. Masukkan tepung terigu, vanili, baking powder, garam, dan cengkeh bubuk ke dalam campuran margarin. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna dan membentuk adonan yang lembut.
4. Diamkan adonan di dalam kulkas selama 30 menit supaya adonan bisa lebih mudah diolah nantinya.
5. Siapkan loyang yang telah diolesi margarin. Ambil sejumput adonan, bulatkan, lalu pipihkan. Letakkan selai nanas di tengah adonan dan rapatkan adonan menjadi bentuk bulat yang utuh.
6. Letakkan nastar keju yang telah dibentuk di atas loyang. Pastikan jarak antara setiap nastar cukup agar tidak saling menempel saat dipanggang.
7. Panaskan oven dan panggang nastar dalam suhu 180 derajat Celcius selama 20-25 menit atau sampai bagian bawah nastar terlihat kecoklatan.
8. Setelah dipanggang, angkat nastar dari oven dan biarkan dingin. Taburi nastar dengan gula halus sebagai hiasan dan tambahan nilai rasa.
9. Nastar Fatmah Bahalwan siap disajikan dan dinikmati.

Macam-Macam Nastar:

Nastar memiliki banyak varian rasa yang dapat dijajakan. Berikut ini beberapa macam-macam nastar yang populer:

1. Nastar Keju



Nastar Keju merupakan varian nastar yang menggunakan keju parut sebagai salah satu bahan isian. Keju memberikan sentuhan gurih yang menyatu dengan rasa manis nastar, menciptakan kombinasi yang sempurna.

2. Nastar Nanas

Nastar Nanas adalah varian nastar yang menggunakan selai nanas sebagai isian utamanya. Nastar ini memiliki aroma dan rasa yang khas karena perpaduan manis dari adonan kue dengan keasaman selai nanas.

3. Nastar Coklat

Nastar Coklat adalah varian nastar yang menggunakan bubuk coklat sebagai salah satu bahan dalam adonan. Nastar ini memiliki cita rasa yang lebih kaya dengan kombinasi manis dan sedikit pahit dari coklat.

4. Nastar Kismis

Nastar Kismis adalah varian nastar yang menggunakan kismis sebagai isian utama. Kismis memberikan rasa manis dan tekstur yang berbeda dalam setiap gigitan nastar.

Peralatan yang Dibutuhkan:

Agar dapat membuat Nastar Fatmah Bahalwan dengan mudah, siapkan peralatan berikut ini:

• Wadah untuk mencampur adonan
• Spatula atau whisk untuk mengaduk adonan
• Kulkas untuk mengistirahatkan adonan
• Loyang yang telah diolesi margarin untuk menempatkan nastar sebelum dipanggang
• Oven untuk memanggang nastar
• Penyajian agar nastar tampak lebih cantik

Cara Membuat Nastar Fatmah Bahalwan:

Berikut adalah cara lengkap untuk membuat Nastar Fatmah Bahalwan yang lezat:

1. Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan di atas. Pastikan semua bahan terukur dengan tepat dan siap untuk digunakan.
2. Selanjutnya, ambil wadah yang sudah disiapkan untuk membuat adonan. Masukkan margarin dan gula halus ke dalam wadah tersebut.
3. Gunakan spatula atau whisk untuk mengaduk margarin dan gula halus hingga merata dan tercampur dengan baik.
4. Tambahkan kuning telur satu per satu ke dalam wadah. Aduk kembali adonan hingga kuning telur tercampur rata dengan margarin dan gula halus.
5. Selanjutnya, masukkan tepung terigu ke dalam wadah. Jangan lupa untuk menambahkan vanili, baking powder, garam, dan cengkeh bubuk juga.
6. Aduk rata adonan menggunakan spatula atau whisk hingga semua bahan tercampur sempurna dan membentuk adonan yang lembut. Pastikan tidak ada gumpalan tepung yang tertinggal.
7. Diamkan adonan di dalam kulkas selama 30 menit. Hal ini bertujuan untuk membuat adonan bisa lebih mudah diolah nantinya.
8. Selagi adonan didinginkan, siapkan loyang yang telah diolesi margarin agar nastar tidak lengket saat dipanggang. Setelah adonan di dalam kulkas, ambil sejumput adonan, bulatkan, lalu pipihkan.
9. Letakkan selai nanas di tengah adonan dan rapatkan adonan menjadi bentuk bulat yang utuh. Pastikan nastar tertutup rapat oleh adonan agar selai nanas tidak tumpah saat dipanggang.
10. Tempatkan nastar keju yang telah dibentuk di atas loyang. Pastikan jarak antara setiap nastar cukup agar tidak saling menempel saat dipanggang.
11. Panaskan oven dan panggang nastar dalam suhu 180 derajat Celcius selama 20-25 menit atau sampai bagian bawah nastar terlihat kecoklatan.
12. Setelah dipanggang, angkat nastar dari oven dan biarkan dingin. Taburi nastar dengan gula halus sebagai hiasan dan tambahan rasa.
13. Nastar Fatmah Bahalwan yang lezat siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga dan teman-teman terdekat.

Kesimpulan:

Nastar Fatmah Bahalwan adalah salah satu varian nastar yang lezat dan mudah dibuat. Kue kering ini memiliki cita rasa manis yang unik dengan isian selai nanas di tengahnya. Dengan menggunakan resep ini, Anda dapat membuat nastar dengan mudah dan menghidangkannya dalam berbagai acara spesial. Selamat mencoba resep Nastar Fatmah Bahalwan dan nikmati kelezatan kue ini bersama orang terkasih!