Resep Nasi Liwet Rice Cooker oleh Ajeng Sarasputri
Nasi liwet adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan aromanya yang menggugah selera. Biasanya, nasi liwet disajikan dengan aneka lauk-pauk dan sambal yang lezat. Namun, untuk memasak nasi liwet yang enak dan nikmat, tidak selalu harus menggunakan cara tradisional dengan menggunakan panci khusus. Kamu pun bisa memasak nasi liwet menggunakan rice cooker. Berikut ini adalah resep nasi liwet rice cooker yang dapat kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
- 2 gelas beras
- 3 gelas air
- 2 batang serai, ambil putihnya dan memarkan
- 5 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 cm jahe, memarkan
- Garam secukupnya
- Minyak secukupnya
Cara Membuat:
- Cuci beras hingga bersih, kemudian tiriskan.
- Panaskan rice cooker, kemudian tuangkan minyak secukupnya.
- Tumis bumbu-bumbu (serai, daun salam, lengkuas, dan jahe) hingga harum.
- Masukkan beras dan air ke dalam rice cooker, aduk hingga merata.
- Tambahkan garam secukupnya.
- Masak nasi dengan menggunakan rice cooker seperti biasa.
- Setelah nasi matang, biarkan selama 10-15 menit sebelum diangkat dari rice cooker.
- Aduk nasi dengan garpu agar merata.
- Nasi liwet rice cooker siap disajikan.
Resep Nasi Liwet Rice Cooker, Mudah Banget Cuma 4 Langkah!
Masih bingung dengan cara memasak nasi liwet? Jangan khawatir! Ada resep nasi liwet rice cooker yang sangat mudah dan praktis. Dengan resep ini, kamu dapat memasak nasi liwet dengan hanya 4 langkah. Yuk, simak resep berikut ini!
Bahan-bahan:
- 2 gelas beras
- 3 gelas air
- 2 batang serai, ambil putihnya dan memarkan
- 5 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 cm jahe, memarkan
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak sayur
Cara Membuat:
- Cuci beras hingga bersih, lalu tiriskan.
- Siapkan rice cooker, kemudian panaskan dengan menekan tombol cook.
- Masukkan minyak sayur dan biarkan minyak sampai ke seluruh permukaan rice cooker.
- Tambahkan bumbu-bumbu (serai, daun salam, lengkuas, dan jahe) ke dalam rice cooker.
- Tuangkan beras dan air ke dalam rice cooker, aduk hingga merata.
- Tambahkan garam secukupnya.
- Tutup rice cooker dan tekan tombol cook.
- Tunggu hingga nasi matang sempurna.
- Setelah matang, tunggu sebentar agar nasi sedikit dingin, lalu aduk dengan sendok kayu agar nasi merata dan beraroma.
- Nasi liwet rice cooker siap disajikan dengan pelengkap lauk-pauk dan sambal favoritmu.
Nasi Liwet Masakan Indonesia
Nasi liwet merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki citarasa yang khas dan menggugah selera. Rasa gurih dan harum dari nasi liwet sangat cocok disantap bersama aneka lauk-pauk dan sambal pedas. Nah, berikut ini adalah cara membuat nasi liwet menggunakan rice cooker yang dapat kamu coba di rumah dengan mudah.
Bahan-bahan:
- 2 gelas beras
- 3 gelas air
- 3 lembar daun salam
- 3 batang serai, ambil putihnya dan memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 cm jahe, memarkan
- Garam secukupnya
- Minyak secukupnya
Cara Membuat:
- Bersihkan beras dengan air yang mengalir hingga bersih. Tiriskan sejenak.
- Panaskan wajan menggunakan minyak secukupnya.
- Masukkan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, dan lengkuas dalam wajan yang telah dipanaskan. Tumis hingga harum.
- Tambahkan beras yang telah dicuci dan tiriskan ke wajan. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam beras.
- Tuangkan air ke dalam panci rice cooker.
- Tambahkan garam secukupnya dan aduk rata.
- Masukkan campuran beras dan bumbu ke dalam rice cooker. Aduk rata.
- Tutup rice cooker dan masak hingga air berkurang dan beras matang sempurna.
- Aduk nasi liwet dengan sendok kayu agar merata dan biarkan selama beberapa saat.
- Nasi liwet rice cooker siap disajikan dengan pelengkap lauk-pauk dan sambal pilihanmu.
Selamat mencoba!
