Posted inKuliner

Resep Mie Telur

Resep Masak Mie Telor

Mie Telor Baso

Apakah kamu suka masakan mie? Mungkin salah satu jenis mie yang paling populer adalah mie telor. Mie telor memiliki cita rasa yang lezat dan dapat diolah dengan berbagai cara. Salah satu resep mie telor yang bisa kamu coba adalah mie telor baso.

Mie telor baso adalah hidangan mie telor yang diberi tambahan bakso sebagai pelengkap. Untuk membuat hidangan ini, berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

  • 200 gram mie telor
  • 100 gram bakso sapi, potong menjadi beberapa bagian
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah cabai merah besar, iris tipis
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tiram
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat Mie Telor Baso:

  1. Rebus mie telor hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
  3. Tambahkan cabai merah iris, aduk rata.
  4. Masukkan potongan bakso sapi, aduk hingga bakso sedikit berubah warna.
  5. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan gula. Aduk rata.
  6. Masukkan mie telor yang telah direbus. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  7. Tambahkan air secukupnya, aduk rata, dan masak hingga air menyusut.
  8. Ahidkan mie telor baso di atas piring saji dan hidangkan selagi panas.

Resep Mie Goreng Telur

Mie Goreng Telur

Mie goreng telur merupakan salah satu hidangan mie telor yang paling sederhana dan lezat. Hidangan ini biasanya menjadi pilihan saat kita ingin makan sesuatu yang praktis dan cepat. Berikut adalah resep mie goreng telur yang dapat kamu coba di rumah:

Bahan-bahan:

  • 150 gram mie telor
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 1 sendok teh saus tiram
  • 1 sendok teh kecap manis
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat Mie Goreng Telur:

  1. Rebus mie telor hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
  3. Tambahkan telur yang telah dikocok lepas, aduk rata.
  4. Masukkan mie telor yang telah direbus dan saus tiram. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  5. Tambahkan garam, gula, dan kecap manis. Aduk rata.
  6. Tambahkan daun bawang, aduk hingga rata.
  7. Masak mie telor goreng hingga matang dan bumbu meresap ke dalam mie.
  8. Ahidkan mie telor goreng di atas piring saji dan hidangkan selagi panas.

Resep Mie Telor Goreng

Mie Telor Goreng

Mie telor goreng adalah hidangan mie telor yang memiliki rasa gurih dan pedas. Hidangan ini sangat cocok disajikan sebagai menu makan siang atau malam. Berikut adalah resep mie telor goreng yang dapat kamu coba di rumah:

Bahan-bahan:

  • 200 gram mie telor
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 buah cabai merah besar, iris tipis
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tiram
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat Mie Telor Goreng:

  1. Rebus mie telor hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
  3. Tambahkan cabai merah iris, aduk rata.
  4. Masukkan daun bawang, aduk rata.
  5. Masukkan mie telor yang telah direbus, aduk hingga mie tercampur rata dengan bumbu.
  6. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan gula. Aduk rata.
  7. Masak mie telor goreng hingga matang dan bumbu meresap ke dalam mie.
  8. Ahidkan mie telor goreng di atas piring saji dan hidangkan selagi panas.

Kesimpulan:

Mie telor adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia. Dengan resep-resep di atas, kamu dapat mencoba menyajikan mie telor baso, mie goreng telur, atau mie telor goreng dengan berbagai variasi rasa dan bahan. Jangan lupa untuk menyesuaikan rasanya sesuai dengan selera masing-masing. Selamat mencoba dan nikmati sajian mie telor yang lezat ini!