Siapa yang tidak suka dengan bolu kukus? Kue lezat dan lembut ini memang menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika dipadukan dengan loyang yang praktis, membuat proses pembuatan bolu kukus menjadi lebih mudah. Nah, kali ini kita akan mengenal lebih dekat dengan bolu kukus loyang super praktis. Simak resep dan cara membuatnya di bawah ini!
Resep Bolu Kukus Loyang Super Praktis
Resep Bolu Kukus Loyang Sederhana, Lembut, dan Enak
Resep Bolu Kukus Loyang Sederhana, Lembut, dan Enak – Aroma Rasa
Bolu kukus loyang super praktis menjadi pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin membuat kue yang lezat dan lembut tanpa ribet. Dengan menggunakan loyang, Anda akan mendapatkan bolu kukus dengan bentuk yang rapi dan mudah di potong-potong.
Mengenal Bolu Kukus Loyang
Bolu kukus loyang merupakan salah satu varian bolu kukus yang populer di Indonesia. Kelebihan dari bolu kukus loyang adalah bentuknya yang lebih praktis dan mudah, sehingga cocok untuk dijadikan camilan atau hidangan saat ada acara tertentu.
Berbeda dengan bolu kukus tradisional yang biasanya dipanggang dalam loyang kue, bolu kukus loyang menggunakan loyang khusus yang terbuat dari bahan yang tahan panas dan tidak mudah lengket. Hal ini membuat proses pembuatan bolu kukus menjadi lebih mudah dan efisien.
Resep Bolu Kukus Loyang Super Praktis
Untuk membuat bolu kukus loyang super praktis ini, berikut adalah beberapa bahan yang perlu disiapkan:
Bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 180 gram gula pasir
- 6 butir telur
- 100 ml air matang
- 1 sendok teh emulsifier
- 1 sendok teh SP
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh vanili
- Secukupnya pewarna makanan (opsional)
Setelah semua bahan tersedia, berikut adalah langkah-langkah cara membuat bolu kukus loyang super praktis:
Langkah 1: Mengocok Telur dan Gula
Pertama-tama, kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer dengan kecepatan sedang hingga mengembang dan berwarna putih. Hal ini membutuhkan waktu sekitar 5-7 menit.
Langkah 2: Menambahkan Tepung Terigu
Setelah itu, tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil terus diaduk perlahan hingga tercampur rata. Pastikan tidak ada gumpalan tepung dalam adonan.
Langkah 3: Menambahkan Bahan Lainnya
Selanjutnya, tambahkan air matang, emulsifier, SP, baking powder, dan vanili ke dalam adonan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
Langkah 4: Menambahkan Pewarna Makanan
Jika ingin memberikan variasi warna pada bolu kukus loyang, Anda dapat menambahkan pewarna makanan sesuai selera. Aduk rata hingga warna tercampur merata dengan adonan.
Langkah 5: Menyiapkan Loyang
Olesi loyang dengan sedikit margarin agar adonan tidak lengket saat dimasukkan. Pastikan loyang yang digunakan sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
Langkah 6: Menuangkan Adonan ke Loyang
Tuangkan adonan bolu kukus ke dalam loyang secara perlahan. Pastikan adonan terisi penuh dan merata.
Langkah 7: Mengukus Bolu Kukus
Panaskan panci pengukus dengan api sedang hingga air mendidih. Setelah itu, letakkan loyang bolu kukus di atas rak pengukus. Tutup rapat panci pengukus. Kukus bolu kukus selama 40-50 menit atau hingga matang.
Langkah 8: Mengecek Kematangan Bolu Kukus
Untuk mengecek kematangan bolu kukus, gunakan tusuk gigi atau lidi. Tusukkan ke bagian tengah bolu kukus. Jika tusuk gigi atau lidi keluar bersih, maka bolu kukus sudah matang. Jika masih ada adonan yang menempel, kukus kembali bolu kukus selama beberapa menit.
Langkah 9: Mengeluarkan Bolu Kukus dari Loyang
Setelah bolu kukus matang, keluarkan loyang dari panci pengukus. Biarkan bolu kukus dalam loyang selama beberapa menit hingga agak dingin. Setelah itu, keluarkan bolu kukus dari loyang secara hati-hati agar tidak rusak.
Langkah 10: Menyajikan Bolu Kukus
Bolu kukus loyang super praktis siap disajikan. Anda dapat melengkapinya dengan taburan gula halus atau hiasan lain sesuai selera. Nikmati bolu kukus dalam keadaan hangat atau dingin.
Kesimpulan
Bolu kukus loyang super praktis adalah pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin membuat kue lezat dan lembut tanpa ribet. Dengan menggunakan loyang khusus, Anda dapat mendapatkan bolu kukus dengan bentuk yang rapi dan mudah di potong-potong. Dalam proses pembuatannya, Anda akan membutuhkan beberapa bahan seperti tepung terigu, gula pasir, telur, air matang, emulsifier, SP, baking powder, dan vanili. Tidak lupa, jangan lupa tambahkan pewarna makanan untuk memberikan variasi warna pada bolu kukus loyang Anda. Setelah semua bahan siap, Anda tinggal mengikuti beberapa langkah cara membuatnya. Mulai dari mengocok telur dan gula, menambahkan tepung terigu, menambahkan bahan lainnya, menyiapkan loyang, menuangkan adonan ke loyang, mengukus bolu kukus, mengecek kematangan bolu kukus, mengeluarkan bolu kukus dari loyang, hingga akhirnya menyajikan bolu kukus dengan taburan gula halus atau hiasan sesuai selera.
Selamat mencoba resep bolu kukus loyang super praktis ini dan nikmati kelezatannya bersama keluarga atau sahabat terdekat! Semoga berhasil!
