Yuk, kita buat makanan yang nikmat dan menggugah selera hari ini! Kali ini kita akan berbagi resep pisang goreng keju susu yang pastinya akan membuat kamu ketagihan. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang krispi membuat cemilan ini jadi favorit banyak orang. Apalagi jika kamu adalah pecinta keju, pisang goreng keju susu ini adalah pilihan yang tepat untuk memanjakan lidahmu.
Pisang Goreng Keju Susu
Mengenal Pisang Goreng Keju Susu
Pisang goreng keju susu adalah makanan yang berasal dari Indonesia yang populer di berbagai daerah. Cemilan ini terbuat dari pisang yang dicelupkan ke dalam adonan tepung dan digoreng hingga krispi. Kemudian, pisang goreng tersebut ditaburi dengan keju parut dan diberi susu kental manis di atasnya. Rasa manis dari susu kental manis dan gurih dari keju parut yang meleleh membuat pisang goreng keju susu ini begitu menggugah selera.
Resep Pisang Goreng Keju Susu
Berikut adalah resep lengkap untuk membuat pisang goreng keju susu yang lezat dan gurih.
Bahan-bahan:
- Pisang raja matang – 4 buah
- Tepung terigu – 200 gram
- Tepung maizena – 50 gram
- Gula pasir – 2 sendok makan
- Garam – 1/4 sendok teh
- Keju cheddar parut – secukupnya
- Susu kental manis – secukupnya
- Air soda – 200 ml
- Minyak goreng – secukupnya
Macam-macam Peralatan:
- Wadah
- Garpu
- Mangkuk
- Sendok
- Wajan
- Spatula
- Penyaring
- Loyang
Cara Membuat:
- Kupas pisang dan belah menjadi dua bagian memanjang.
- Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan air soda sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental dan berbulir.
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan api sedang.
- Celupkan pisang ke dalam adonan tepung hingga rata.
- Goreng pisang dalam minyak panas hingga kuning keemasan dan krispi.
- Angkat pisang goreng dan tiriskan.
- Sajikan pisang goreng keju susu di dalam loyang.
- Tambahkan keju cheddar parut di atas pisang goreng.
- Terakhir, tuangkan susu kental manis secukupnya di atasnya.
- Pisang goreng keju susu siap dinikmati.
Kesimpulan
Pisang goreng keju susu adalah cemilan yang tidak hanya enak untuk disantap, tetapi juga mudah untuk dibuat di rumah. Rasanya yang manis dan gurih membuat makanan ini menjadi pilihan yang populer di Indonesia. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan peralatan masak yang umum, kamu dapat menghidangkan pisang goreng keju susu yang lezat dan menggugah selera bagi keluarga dan teman-temanmu. Jadi, tunggu apalagi? Segera coba resep ini di rumah dan nikmati pisang goreng keju susu yang krispi dan lezat!
