Mengenal Pisang Crispy Keju
Pisang crispy keju merupakan salah satu makanan ringan yang semakin populer di Indonesia. Makanan ini memiliki tekstur renyah dan rasa keju yang lezat, membuatnya menjadi camilan favorit banyak orang. Pisang crispy keju biasanya disajikan sebagai makanan penutup atau sekadar camilan di waktu luang. Proses pembuatannya cukup simpel, namun hasilnya sangat memuaskan. Berikut ini adalah resep pisang crispy keju yang bisa Anda coba.
Resep Pisang Crispy Keju ala @DapurmamaubiL oleh Tririna Pertiwi
Untuk membuat pisang crispy keju ala @DapurmamaubiL, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:
- 5 buah pisang, pilih yang sudah matang
- 150 gram keju parut
- 150 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 200 ml air es
- Minyak goreng secukupnya
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat pisang crispy keju ala @DapurmamaubiL:
- Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan.
- Kupas pisang dan belah-belah menjadi dua bagian.
- Dalam sebuah wadah, campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan memiliki tekstur yang kental.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Setelah minyak panas, celupkan pisang ke dalam adonan tepung hingga merata.
- Goreng pisang dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan dan crispy.
- Tiriskan pisang crispy keju ala @DapurmamaubiL menggunakan saringan atau tisu dapur untuk menghilangkan minyak berlebih.
- Taburkan keju parut di atas pisang crispy sesuai selera.
- Pisang crispy keju ala @DapurmamaubiL siap disajikan!
Cara Membuat Pisang Coklat Crispy
Anda juga bisa mencoba resep pisang coklat crispy. Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus Anda siapkan:
- 5 buah pisang, pilih yang sudah matang
- 100 gram coklat batang
- 150 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan gula pasir
- 200 ml air es
- Minyak goreng secukupnya
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat pisang coklat crispy:
- Pertama-tama, siapkan pisang yang sudah dikupas dan belah dua.
- Lalu, lelehkan coklat batang dengan cara ditim atau menggunakan microwave.
- Dalam sebuah wadah, campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan memiliki tekstur yang kental.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Setelah minyak panas, celupkan pisang ke dalam adonan tepung hingga merata.
- Goreng pisang dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan dan crispy.
- Tiriskan pisang coklat crispy menggunakan saringan atau tisu dapur untuk menghilangkan minyak berlebih.
- Siram pisang crispy dengan coklat leleh.
- Sajikan pisang coklat crispy selagi hangat.
Resep Pisang Crispy Keju oleh Eka Kusuma
Ada juga resep pisang crispy keju dari Eka Kusuma yang bisa Anda coba. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 5 buah pisang, pilih yang sudah matang
- 100 gram keju cheddar parut
- 150 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan gula pasir
- 200 ml air es
- Minyak goreng secukupnya
Untuk membuat pisang crispy keju ala Eka Kusuma, ikuti langkah-langkah berikut:
- Siapkan semua bahan yang diperlukan.
- Kupas pisang dan belah-belah menjadi dua bagian.
- Dalam sebuah wadah, campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan memiliki tekstur yang kental.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Setelah minyak panas, celupkan pisang ke dalam adonan tepung hingga merata.
- Goreng pisang dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan dan crispy.
- Tiriskan pisang crispy keju ala Eka Kusuma menggunakan saringan atau tisu dapur untuk menghilangkan minyak berlebih.
- Beri tambahan keju parut di atas pisang crispy sesuai selera.
- Pisang crispy keju ala Eka Kusuma siap disajikan!
Kesimpulan
Pisang crispy keju adalah camilan yang sangat nikmat dan mudah dibuat. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang tidak sulit, Anda sudah bisa menikmati camilan lezat ini di rumah. Mulai dari pisang crispy keju ala @DapurmamaubiL yang memiliki rasa gurih keju yang khas, hingga pisang coklat crispy yang manis dan nikmat, serta pisang crispy keju ala Eka Kusuma yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga. Cobalah resep-resep tersebut dan nikmati kelezatan pisang crispy keju dalam berbagai varian!
