Masak Mie Tomyam Instant yang Lezat dan Praktis
Mengenal Mie Tomyam
Mie Tomyam adalah salah satu jenis mie instan yang berasal dari Thailand. Mie ini memiliki rasa yang khas dengan campuran bumbu tomyam yang pedas dan segar. Dalam bahasa Thailand, “tomyam” berarti sup pedas. Mie Tomyam memiliki tekstur yang kenyal dan cocok disantap sebagai makanan siap saji yang praktis.
Resep Mie Tomyam Instant
Bahan yang Dibutuhkan :
– 1 bungkus mie tomyam instant
– Air secukupnya
– 3 ekor udang, dikupas dan dibersihkan
– 2 siung bawang putih, diiris halus
– 1 batang serai, memarkan
– 2 lembar daun jeruk
– 1 buah tomat merah, dipotong-potong
– 1 buah cabai merah besar, potong-potong
– 1 buah cabai hijau besar, potong-potong
– 1 batang daun bawang, iris halus
– Garam secukupnya
– Lada secukupnya
– Penyedap rasa (opsional)
– Air jeruk nipis secukupnya
Macam-macam Bumbu Mie Tomyam Instant :
– Bumbu Mie Tomyam: Mie Tomyam biasanya sudah dilengkapi dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang bombay, serai, dan daun jeruk. Namun, Anda tetap bisa menambahkan bumbu sesuai dengan selera Anda.
Peralatan yang Digunakan :
– Panci
– Penggorengan
– Pisau
Cara Membuat Mie Tomyam Instant :
– Pertama, rebus air dalam panci hingga mendidih. Setelah air mendidih, masukkan mie tomyam instant ke dalam air rebusan. Rebus mie hingga matang sesuai dengan instruksi pada kemasan.
– Selanjutnya, panaskan penggorengan dengan sedikit minyak. Tumis bawang putih hingga harum.
– Kemudian, tambahkan serai, daun jeruk, dan udang ke dalam tumisan bawang putih. Masak hingga udang berubah warna.
– Setelah itu, masukkan potongan tomat, cabai merah, dan cabai hijau ke dalam penggorengan. Aduk rata dan masak hingga sayuran sedikit layu.
– Setelah itu, masukkan mie tomyam yang sudah matang ke dalam penggorengan. Aduk rata untuk menggabungkan semua bahan.
– Tambahkan air jeruk nipis, garam, dan lada secukupnya. Jangan lupa untuk mencicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera Anda.
– Aduk rata dan masak mie tomyam selama beberapa menit hingga bumbu meresap dan mie terasa lebih nikmat.
– Terakhir, taburkan irisan daun bawang pada mie tomyam sebagai hiasan dan tambahan aroma segar.
Kesimpulan
Mie Tomyam Instant adalah pilihan yang tepat jika Anda ingin menikmati hidangan yang praktis namun tetap lezat. Dengan sedikit tambahan bahan dan proses memasak yang sederhana, Anda dapat mengubah mie instan menjadi hidangan yang enak dan maknyus. Selamat mencoba!
