Resep Mie Pecel Paling Mudah dan Enak
Mie pecel adalah salah satu hidangan yang paling mudah dan enak. Mie ini terkenal dengan bumbu pecelnya yang khas, yang membuatnya sangat lezat dan menggugah selera. Dalam artikel ini, kami akan memberikan resep mie pecel yang sangat mudah untuk Anda coba di rumah. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Mie Kuning Bumbu Pecel – Tidak seperti mie instan mie kriting
Mie kuning bumbu pecel adalah varian mie pecel yang tidak seperti mie instan pada umumnya. Mie ini memiliki tekstur kriting yang lezat dan bumbu pecel yang sedap. Jadi, jika Anda bosan dengan mie instan yang itu-itu saja, cobalah resep mie kuning bumbu pecel berikut ini!
Resep Mie Pecel Spaghetti Enak dan Super Lezat Menggugah Selera | Resep
Mie pecel spaghetti adalah salah satu hidangan yang sangat enak dan super lezat. Dalam hidangan ini, mie pecel disajikan dengan spaghetti yang lezat dan menggugah selera. Jika Anda ingin mencoba variasi baru dari mie pecel, resep mie pecel spaghetti ini bisa menjadi pilihan yang tepat. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Mengenal Mie Pecel
Mie pecel adalah hidangan yang terdiri dari mie yang disajikan dengan bumbu pecel. Bumbu pecel pada umumnya terdiri dari campuran kacang tanah, cabai rawit, gula, garam, air jeruk nipis, dan petis. Hidangan ini biasanya disajikan dengan tambahan sayuran seperti daun kemangi, daun himpit, bayam, dan tauge. Mie pecel sangat populer di Indonesia, terutama di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah. Rasanya yang gurih, pedas, dan sedikit asam membuat mie pecel menjadi hidangan yang sangat disukai oleh banyak orang.
Resep Mie Pecel
Berikut ini adalah resep mie pecel yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan:
- 300 gram mie kuning
- 100 gram tauge
- 100 gram kacang tanah sangrai
- 3 butir bawang putih
- 5 buah cabai rawit
- 2 sendok makan petis
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 1 sendok teh gula
- 1/2 sendok teh garam
- Secukupnya daun kemangi, daun himpit, dan bayam
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus mie kuning dalam air mendidih hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
- Tumis bawang putih, cabai rawit, dan kacang tanah sangrai hingga harum.
- Tambahkan petis, air jeruk nipis, gula, garam, dan air secukupnya. Aduk rata.
- Masak bumbu pecel hingga mendidih dan matang.
- Tambahkan mie kuning yang sudah direbus ke dalam bumbu pecel. Aduk rata.
- Tambahkan tauge dan sayuran lainnya. Aduk sebentar hingga sayuran layu.
- Sajikan mie pecel panas dengan taburan daun kemangi dan kacang tanah sangrai.
Kesimpulan
Mie pecel adalah hidangan yang lezat dan menggugah selera. Dalam artikel ini, kami telah memberikan resep mie pecel yang mudah dan enak. Anda dapat mencoba resep ini di rumah untuk menikmati hidangan yang lezat dan sehat. Selain itu, kami juga telah mengenalkan Anda pada mie kuning bumbu pecel dan mie pecel spaghetti yang merupakan variasi yang menarik dari mie pecel. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep-resep mie pecel ini dan nikmati hidangannya bersama keluarga dan teman-teman terdekat Anda!
