Menu Mie Jakarta, Ciumbuleuit, Bandung
:no_upscale()/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2401681/picture-1641809033.jpg){kind=logo}
Mie Jakarta adalah salah satu makanan khas Betawi yang sangat terkenal. Makanan ini terdiri dari mie kuning yang disajikan dengan aneka bahan dan kuah yang gurih. Salah satu tempat yang menyajikan menu Mie Jakarta yang terkenal di Bandung adalah Ciumbuleuit. Ciumbuleuit merupakan sebuah kawasan yang terletak di tepi sebelah utara Bandung. Tempat ini dikenal dengan keindahan alamnya yang menawan. Selain itu, di Ciumbuleuit juga terdapat berbagai tempat makan yang menyajikan berbagai macam kuliner, termasuk Mie Jakarta.
Notes: Soto mie Jakarta
Soto mie Jakarta merupakan salah satu varian soto yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini memiliki rasa yang gurih dan segar, serta disajikan dengan aneka bahan seperti mie, daging ayam, tauge, dan daun seledri. Soto mie Jakarta biasanya disajikan dengan kuah bening yang kaya akan rempah-rempah. Rasanya yang unik dan lezat membuat soto mie Jakarta menjadi salah satu makanan favorit banyak orang.
10 Pilihan Tempat Makan Mie Di Jakarta Yang Enak Dengan Harga
Mie adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Ada banyak jenis mie yang bisa kita temukan di Jakarta dengan berbagai macam rasa dan variasi. Jika Anda sedang mencari tempat makan mie yang enak dengan harga yang terjangkau di Jakarta, berikut ini adalah 10 pilihan tempat makan mie yang bisa Anda coba.
Mengenal Mie Jakarta
Mie Jakarta adalah salah satu makanan khas Betawi yang sangat terkenal di Indonesia. Makanan ini terbuat dari mie kuning yang disajikan dengan berbagai macam bahan dan kuah yang gurih. Mie Jakarta biasanya disajikan dengan tambahan tauge, potongan daging ayam, udang, serta telur rebus.
Resep Mie Jakarta
Berikut ini adalah resep mie Jakarta yang bisa Anda coba di rumah:
- Rebus mie kuning hingga matang, lalu tiriskan
- Iris tipis daun seledri dan bawang daun
- Tumis bawang putih hingga harum
- Tambahkan daging ayam yang telah dipotong kecil-kecil
- Masukkan tauge dan udang ke dalam tumisan
- Tambahkan kecap manis, saus tomat, saus cabai, dan garam secukupnya
- Tuangkan air secukupnya dan masak hingga kuah mengental
- Siapkan mangkuk, masukkan mie kuning yang telah direbus
- Tuangkan kuah dan tambahkan irisan daun seledri serta bawang daun
- Mie Jakarta siap disajikan
Bahan Mie Jakarta
Berikut ini adalah bahan yang diperlukan untuk membuat mie Jakarta:
- Mie kuning
- Daging ayam
- Udang
- Tauge
- Daun seledri
- Bawang daun
- Bawang putih
- Kecap manis
- Saus tomat
- Saus cabai
- Garam
Macam-Macam Mie Jakarta
Mie Jakarta memiliki beberapa varian yang berbeda. Berikut ini adalah beberapa macam-macam mie Jakarta:
- Mie Jakarta Kuah
- Mie Jakarta Goreng
- Mie Jakarta Soto
- Mie Jakarta Ayam
- Mie Jakarta Seafood
Peralatan Mie Jakarta
Untuk membuat mie Jakarta, Anda akan membutuhkan beberapa peralatan dapur berikut:
- Panci
- Teflon
- Sendok
- Garpu
- Pisau
- Wadah
Cara Membuat Mie Jakarta
Berikut ini adalah langkah-langkah dalam membuat mie Jakarta:
- Rebus mie kuning hingga matang, lalu tiriskan
- Iris tipis daun seledri dan bawang daun
- Tumis bawang putih hingga harum
- Tambahkan daging ayam yang telah dipotong kecil-kecil
- Masukkan tauge dan udang ke dalam tumisan
- Tambahkan kecap manis, saus tomat, saus cabai, dan garam secukupnya
- Tuangkan air secukupnya dan masak hingga kuah mengental
- Siapkan mangkuk, masukkan mie kuning yang telah direbus
- Tuangkan kuah dan tambahkan irisan daun seledri serta bawang daun
- Mie Jakarta siap disajikan
Kesimpulan
Mie Jakarta adalah salah satu makanan khas Betawi yang sangat terkenal di Indonesia. Makanan ini terbuat dari mie kuning yang disajikan dengan berbagai macam bahan dan kuah yang gurih. Mie Jakarta memiliki beberapa varian yang berbeda, seperti mie Jakarta kuah, mie Jakarta goreng, mie Jakarta soto, mie Jakarta ayam, dan mie Jakarta seafood. Untuk membuat mie Jakarta, Anda hanya perlu menggunakan beberapa bahan dan peralatan dapur yang mudah ditemukan. Dengan mengikuti resep dan langkah-langkah yang tepat, Anda dapat membuat mie Jakarta yang lezat dan nikmat.
