Posted inKuliner

Mie Babi

Mie Babi Enak dan Sederhana

mie babi enak dan sederhana

Mie babi adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Rasanya enak dan sederhana, membuat banyak orang menyukainya. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat mie babi sendiri di rumah, berikut ini adalah beberapa resep yang sangat baik dan mudah diikuti. Tidak perlu menjadi seorang ahli masakan, Anda bisa menghasilkan mie babi yang lezat dengan resep-resep berikut ini.

Mengenal Mie Babi

mie babi sam can

Mie babi adalah hidangan mi yang disajikan dengan irisan daging babi yang lezat. Biasanya mie ini dihidangkan dengan kuah yang gurih dan bumbu tambahan yang menggugah selera. Makanan ini telah ada sejak lama dan merupakan salah satu hidangan favorit di Indonesia dan juga banyak negara Asia lainnya. Rasanya yang enak dan kaya bumbu membuatnya sangat populer di kalangan orang Indonesia. Salah satu tempat yang terkenal dengan mie babi-nya adalah Pondok Bamboe Koening.

Resep Mie Babi

bakmi babi mantap

Mie babi memiliki berbagai macam resep. Dalam artikel ini, kami akan membahas beberapa resep mie babi enak dan sederhana yang dapat Anda coba di rumah. Berikut adalah beberapa resepnya:

Bakmi Babi Mantap

bakmi babi mantap 1

Bahan-bahan:

  • Mie kuning
  • Daging babi
  • Kecap manis
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Cabe rawit
  • Mentega
  • Garam
  • Gula
  • Mie babi bubuk

Cara Membuat:

  1. Rebus mie kuning hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan daging babi yang telah dipotong kecil-kecil, aduk hingga berubah warna.
  4. Tambahkan cabe rawit yang sudah dicincang, aduk rata.
  5. Masukkan mie dan kecap manis, aduk rata hingga bumbu meresap.
  6. Tambahkan sedikit mentega, garam, gula, dan mie babi bubuk, aduk rata.
  7. Masak mie hingga menggumpal dan matang sempurna.
  8. Hidangkan mie babi dalam piring saji.

Bakmi Babi Lezat

bakmi babi lezat

Bahan-bahan:

  • Mie kuning
  • Daging babi
  • Minyak wijen
  • Kecap manis
  • Jahe parut
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Gula merah
  • Telur
  • Daun bawang
  • Garam
  • Pala bubuk
  • Lada bubuk

Cara Membuat:

  1. Rebus mie hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak wijen dalam wajan, tumis jahe parut, bawang merah, dan bawang putih hingga harum.
  3. Tambahkan daging babi yang telah dipotong kecil-kecil, aduk hingga berubah warna.
  4. Masukkan sedikit kecap manis, gula merah, garam, pala bubuk, dan lada bubuk, aduk rata.
  5. Tambahkan sedikit air, masak hingga daging babi matang dan bumbu meresap.
  6. Pecahkan telur ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu dan daging babi.
  7. Masukkan mie kuning, aduk rata hingga bumbu meresap dan mie terpanaskan.
  8. Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata hingga merata.
  9. Hidangkan mie babi dalam piring saji.

Bakmi Babi Spesial

bakmi babi spesial

Bahan-bahan:

  • Mie kuning
  • Daging babi
  • Telur
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Daun bawang
  • Kecap manis
  • Kecap asin
  • Mie babi bubuk
  • Gula
  • Garam
  • Lada bubuk

Cara Membuat:

  1. Rebus mie hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
  2. Goreng daging babi hingga matang, potong-potong daging babi.
  3. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  4. Masukkan daging babi yang telah digoreng, aduk rata.
  5. Tambahkan kecap manis dan kecap asin, aduk rata hingga bumbu meresap.
  6. Masukkan mie putih dan mie babi bubuk, aduk rata.
  7. Masukkan sedikit gula, garam, dan lada bubuk, aduk rata.
  8. Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata hingga merata.
  9. Hidangkan mie babi dalam piring saji.

Mie Babi yang Rasanya Memikat Hati

mie babi mantap

Bahan-bahan:

  • Mie kuning
  • Daging babi
  • Daun bawang
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Kecap manis
  • Mie babi bubuk
  • Gula
  • Garam
  • Lada bubuk
  • Minyak sayur

Cara Membuat:

  1. Rebus mie hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
  2. Goreng daging babi hingga matang, potong-potong daging babi.
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  4. Masukkan daging babi yang telah digoreng, aduk rata.
  5. Tambahkan sedikit air, kecap manis, gula, garam, lada bubuk, dan mie babi bubuk, aduk rata.
  6. Masukkan mie kuning, aduk rata hingga bumbu meresap dan mie terpanaskan.
  7. Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata hingga merata.
  8. Tuang sedikit minyak sayur di atas mie, aduk rata.
  9. Hidangkan mie babi dalam piring saji.

Mie Babi Paling Enak

mie babi mantap

Bahan-bahan:

  • Mie kuning
  • Daging babi
  • Telur
  • Kecap manis
  • Kecap asin
  • Bawang putih
  • Bawang merah
  • Daun bawang
  • Garam
  • Gula
  • Air
  • Mie babi bubuk

Cara Membuat:

  1. Rebus mie hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
  2. Goreng daging babi hingga matang, sisihkan.
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  4. Masukkan daging babi yang telah digoreng, aduk rata.
  5. Tambahkan sedikit air, kecap manis, kecap asin, gula, garam, mie babi bubuk, aduk rata.
  6. Masukkan mie kuning, aduk rata hingga bumbu meresap dan mie terpanaskan.
  7. Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata hingga merata.
  8. Pecahkan telur di atas mie, aduk rata.
  9. Hidangkan mie babi dalam piring saji.

Kesimpulan

Mie babi adalah hidangan mi yang lezat dan menggugah selera. Ada banyak resep mie babi yang bisa Anda coba di rumah. Beberapa resep yang kami berikan di atas adalah resep mie babi yang enak dan sederhana. Anda tidak perlu menjadi seorang ahli masakan untuk bisa membuatnya.