Mie Abang Adek, merupakan salah satu makanan viral yang berasal dari Indonesia. Mie Abang Adek menjadi populer tidak hanya di Indonesia, tetapi juga di mancanegara. Karena kelezatan dan keunikan rasanya, kuliner ini telah mendapatkan banyak perhatian dari masyarakat.
Mengenal Mie Abang Adek
Mie Abang Adek adalah makanan yang terbuat dari mie instan dengan tambahan bumbu khas Indonesia. Mie instan sendiri sudah menjadi makanan yang sangat populer di Indonesia. Namun, Mie Abang Adek memiliki keunikan tersendiri yang membuatnya berbeda dari mie instan pada umumnya.
Resep Mie Abang Adek
Untuk membuat Mie Abang Adek, Anda memerlukan beberapa bahan sebagai berikut:
- Mie Instan: secukupnya
- Bumbu Mie Instan: sesuai selera
- Telur: 2 butir
- Daging Ayam: 100 gram
- Daun Bawang: secukupnya, iris halus
- Cabe Rawit: sesuai selera, iris halus
- Bawang Putih: 2 siung, cincang halus
- Bawang Merah: 2 siung, cincang halus
- Minyak Goreng: secukupnya
Bahan-Bahan Mie Abang Adek
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Abang Adek:
- Bihun: 200 gram
- Udang: 150 gram, kupas dan cincang
- Telur: 2 butir, kocok lepas
- Daging Ayam: 200 gram, iris tipis
- Wortel: 1 buah, serut
- Cabai Merah: 3 buah, iris tipis
- Bawang Putih: 3 siung, cincang halus
- Bawang Merah: 3 siung, cincang halus
- Daun Bawang: 2 batang, iris halus
- Kecap Manis: 3 sendok makan
- Garam: secukupnya
- Minyak Goreng: secukupnya
Macam-macam Mie Abang Adek
Mie Abang Adek memiliki beberapa macam varian yang dapat Anda coba. Beberapa varian tersebut antara lain:
- Mie Abang Adek Ayam
- Mie Abang Adek Seafood
- Mie Abang Adek Pedas
- Mie Abang Adek Kari
- Mie Abang Adek Bakso
Peralatan yang Dibutuhkan
Untuk membuat Mie Abang Adek, Anda membutuhkan beberapa peralatan berikut:
- Wajan
- Sendok
- Pisau
- Garpu
- Infus
Cara Membuat Mie Abang Adek
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat Mie Abang Adek:
- Pertama, panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Selanjutnya, masukkan daging ayam dan telur. Aduk hingga daging ayam matang dan telur tercampur dengan baik.
- Tambahkan mie instan dan bumbu mie instan. Aduk rata.
- Kemudian, tambahkan air secukupnya dan masak hingga mie matang dan kuah mengental.
- Terakhir, sajikan Mie Abang Adek dalam mangkuk dan taburi dengan daun bawang serta irisan cabe rawit.
Kesimpulan
Mie Abang Adek adalah makanan viral asal Indonesia yang telah mendapatkan banyak perhatian dari masyarakat. Keunikan rasanya membuatnya menjadi makanan yang disukai oleh banyak orang. Dengan resep yang sederhana dan bahan-bahan yang mudah didapatkan, Anda pun dapat mencoba membuat Mie Abang Adek di rumah. Selamat mencoba!
