macam2 kue kering – YouTube
Menu Makanan Tradisional Manis Penggugah Selera
Gambar Pecahan Kue Donat / 20+ Trend Terbaru Macam2 Stiker Aneka Kue
Mengenal Kue Kering
Kue kering adalah jenis makanan yang memiliki kadar air yang rendah dan dapat bertahan dalam waktu yang lama. Makanan ini memiliki tekstur yang kering dan renyah, serta rasa yang manis dan gurih. Kue kering biasanya disajikan di berbagai acara dan menjadi hidangan favorit di momen spesial seperti perayaan hari raya, ulang tahun, atau acara-acara lainnya.
Resep Kue Kering
Berikut ini adalah beberapa resep kue kering yang bisa kamu coba di rumah:
Pecahan Kue Donat
Bahan-bahan:
- Tepung terigu
- Gula pasir
- Telur
- Margarin
- Pelembut donat (optional)
Macam-macam Kue Kering
Peralatan yang Diperlukan
Untuk membuat kue kering, kamu membutuhkan beberapa peralatan seperti:
- Mixer
- Oven
- Wadah adonan
- Spatula
- Pallette knife
- Loyang kue kering
Cara Membuat Kue Kering
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat kue kering:
- Persiapkan semua bahan dan peralatan yang diperlukan.
- Siapkan wadah adonan dan masukkan tepung terigu, gula pasir, telur, margarin, dan pelembut donat (jika menggunakan).
- Aduk semua bahan dengan spatula hingga tercampur rata.
- Gunakan mixer untuk mengaduk adonan hingga kalis dan merata.
- Diamkan adonan selama 30 menit.
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Gilas adonan dengan rolling pin hingga mencapai ketebalan yang diinginkan.
- Kemudian, gunakan cutter atau cetakan kue kering untuk membentuk adonan menjadi bentuk kue yang diinginkan.
- Letakkan kue-kue tersebut di atas loyang kue kering.
- Panggang kue kering dalam oven selama kurang lebih 15-20 menit atau hingga kue matang dan berwarna keemasan.
- Angkat kue kering dari oven dan biarkan dingin sebelum dihidangkan.
Kesimpulan
Kue kering merupakan makanan yang memiliki kadar air rendah dan memiliki tekstur kering serta rasa yang manis dan gurih. Makanan ini biasanya disajikan di berbagai acara dan menjadi hidangan favorit di momen spesial. Ada berbagai macam jenis kue kering yang bisa kamu coba di rumah dengan mengikuti resep yang sudah disediakan. Kamu juga perlu menyediakan peralatan seperti mixer, oven, dan loyang khusus kue kering. Selamat mencoba membuat kue kering dan nikmati hidangannya bersama keluarga dan teman terdekat!
