Assalamualaikum teman-teman yang budiman! Bagaimana kabarnya hari ini? Semoga semua dalam keadaan sehat dan bahagia ya. Pada kesempatan kali ini, saya ingin berbagi beberapa resep kue kering yang sangat lezat dan menggugah selera. Kue kering memang menjadi salah satu favorit banyak orang, terutama saat momen Lebaran tiba. Nah, kali ini kita akan mengenal beberapa resep kue kering yang menggunakan putih telur sebagai salah satu bahan utamanya. Yuk, simak artikel ini sampai selesai!
Kue Kering Coklat Putih Telur
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/2417889/original/061625700_1542890303-kue-zebra-lembut-dari-putih-telur.jpg)
Mengenal:
Salah satu jenis kue kering yang menggunakan putih telur sebagai bahan utamanya adalah kue kering coklat putih telur. Kue ini memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang renyah. Biasanya kue ini juga memiliki corak atau pola yang menarik seperti zebra. Kue ini cocok untuk disajikan saat acara spesial seperti Lebaran. Selain itu, kue ini juga bisa menjadi alternatif yang baik untuk Anda yang tidak bisa atau tidak ingin mengonsumsi kuning telur.
Resep:
Berikut adalah resep kue kering coklat putih telur:
- Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 4 butir putih telur
- 150 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 50 gram margarin
- 25 gram coklat bubuk
- Sejumput garam
- Cara membuat:
- Mixer putih telur, gula pasir, dan garam hingga mengembang dan berjejak.
- Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk secara bertahap sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
- Lelehkan margarin, kemudian masukkan ke dalam adonan sambil diaduk rata.
- Cetak adonan menjadi bentuk-bentuk yang diinginkan, misalnya bulat atau persegi.
- Panggang kue dalam oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga matang dan kering.
- Setelah matang, dinginkan kue sejenak sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.
Kesimpulan:
Demikianlah resep kue kering coklat putih telur yang dapat kita coba. Kue ini memiliki rasa yang lezat, tekstur yang renyah, dan tampilan yang menarik. Selamat mencoba dan semoga kue kering ini bisa menjadi hidangan favorit Anda dan keluarga saat Lebaran tiba. Jangan lupa untuk menyimpan kue dalam wadah kedap udara agar tetap segar dan lezat dalam waktu yang lebih lama. Terima kasih sudah mengunjungi artikel ini, semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Kue Kering dari Putih Telur
Mengenal:
Kue kering dari putih telur juga menjadi salah satu pilihan yang menarik untuk disajikan di momen Lebaran. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang lezat. Dalam proses pembuatannya, putih telur digunakan sebagai bahan utama yang menjadikan kue ini lebih ringan dan dapat dinikmati oleh semua orang.
Resep:
Berikut adalah resep kue kering dari putih telur:
- Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 4 butir putih telur
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 100 gram margarin
- 1 sendok teh vanili
- Sejumput garam
- Topping sesuai selera (contoh: wijen, almond, atau kismis)
- Cara membuat:
- Kocok putih telur hingga berbusa, lalu tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang.
- Masukkan tepung terigu, margarin, vanili, dan garam ke dalam adonan sambil diaduk hingga rata.
- Diamkan adonan selama kurang lebih 10-15 menit agar adonan mengembang.
- Cetak adonan menjadi bentuk-bentuk yang diinginkan, misalnya bulat atau bentuk segi empat.
- Tambahkan topping sesuai selera di atas adonan.
- Panggang kue dalam oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga matang dan kecoklatan.
- Dinginkan kue sejenak sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.
Kesimpulan:
Itulah resep kue kering dari putih telur yang dapat kita coba. Kue ini memiliki rasa yang lezat, tekstur yang renyah, dan tampilan yang menarik dengan tambahan topping. Kue ini sangat cocok untuk disantap bersama keluarga tercinta saat momen Lebaran tiba. Yuk, segera coba resep ini dan jangan lupa simpan kue dalam wadah kedap udara agar tetap awet dan lezat. Terima kasih sudah membaca, semoga artikel ini bermanfaat!
Resep Kue Lebaran Paling Diburu
Mengenal:
Siapa yang tidak suka dengan kue Lebaran? Kue yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang saat menjelang Idul Fitri tiba. Kue Lebaran memiliki beragam macam dan tampilan yang menarik. Biasanya kue ini dihidangkan saat silaturahmi bersama keluarga, tetangga, atau teman-teman.
Resep:
Berikut adalah resep kue Lebaran paling diburu:
- Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 300 gram tepung terigu
- 200 gram mentega
- 150 gram gula pasir
- 3 butir kuning telur
- Sejumput garam
- Bahan tambahan sesuai selera (contoh: kismis, almond, atau keju parut)
- Cara membuat:
- Ambil wadah, campurkan mentega dan gula pasir, lalu kocok hingga lembut.
- Tambahkan kuning telur dan garam ke dalam adonan, kemudian aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dibentuk.
- Ambil sebagian adonan, pipihkan, lalu beri bahan tambahan di atas adonan.
- Bentuk adonan menjadi bentuk-bentuk sesuai selera, misalnya lingkaran atau bentuk khas Lebaran.
- Panggang kue dalam oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga matang dan kecoklatan.
- Dinginkan kue sejenak sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.
Kesimpulan:
Demikianlah resep kue Lebaran paling diburu yang bisa kita coba. Kue ini merupakan favorit banyak orang saat momen Lebaran tiba. Kue ini memiliki beragam macam, tampilan yang menarik, serta rasa yang lezat. Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba resep ini dan hidangkan kue Lebaran yang spesial untuk keluarga dan orang terkasih. Selamat mencoba dan semoga artikel ini bermanfaat!
Sekian artikel tentang resep kue kering menggunakan putih telur sebagai bahan utamanya. Semoga teman-teman tertarik untuk mencobanya di rumah. Jangan lupa untuk berbagi kelezatan kue-kue ini dengan keluarga, tetangga, ataupun sahabat terdekat. Selamat mencoba!
