Resep Kue Keranjang Goreng Tepung yang Renyah
Siapa yang tidak suka dengan kue keranjang goreng tepung yang renyah? Kue yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak orang. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat kue keranjang goreng tepung ini sangat cocok untuk dijadikan camilan di berbagai acara.
Resep Kue Goreng Tapai Singkong
Tidak hanya kue keranjang, kue goreng tapai singkong juga merupakan salah satu camilan yang tidak boleh dilewatkan. Kue ini memiliki rasa manis alami dari tapai singkong yang diolah menjadi adonan kue yang gurih dan kenyal. Yuk, simak resep kue goreng tapai singkong berikut ini!
Kue Teow Goreng Udang
Selain kue keranjang dan kue goreng tapai singkong, kue teow goreng udang juga merupakan camilan yang tidak kalah menarik. Kue ini memiliki kelezatan yang khas dengan campuran isi udang yang lezat. Dijamin, setiap suapannya akan membuat kamu ketagihan!
Mengenal Kue Keranjang Goreng Tepung
Kue keranjang goreng tepung adalah varian kue keranjang yang diolah dengan cara digoreng menggunakan tepung. Kue ini memiliki cita rasa yang khas dengan tekstur yang renyah. Biasanya, kue keranjang goreng tepung disajikan sebagai camilan di berbagai acara seperti perayaan tahun baru Imlek atau acara keluarga.
Resep kue keranjang goreng tepung yang akan kita bahas kali ini sangat mudah dan praktis. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 500 gram tepung beras
- 350 ml air
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok teh garam
- Minyak untuk menggoreng
Mengenal Kue Goreng Tapai Singkong
Kue goreng tapai singkong adalah kue yang diolah dari tape singkong. Kue ini memiliki rasa manis alami dari tapai singkong yang diolah menjadi adonan kue yang gurih dan kenyal. Kue goreng tapai singkong biasanya disajikan sebagai camilan di berbagai acara, termasuk perayaan hari besar atau acara keluarga.
Resep kue goreng tapai singkong yang akan kita bahas kali ini sangat mudah dan praktis. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 500 gram tape singkong
- 150 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 1 sendok teh vanili
- Minyak untuk menggoreng
Mengenal Kue Teow Goreng Udang
Kue teow goreng udang adalah camilan yang terbuat dari bahan dasar kue teow yang digoreng dengan tambahan isi udang yang lezat. Kue ini memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang kenyal, sehingga sangat cocok dijadikan camilan di berbagai acara.
Resep kue teow goreng udang yang akan kita bahas kali ini sangat mudah dan praktis. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 200 gram kue teow kering
- 200 gram udang kupas
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 batang daun bawang, potong-potong
- 1 sendok teh kecap ikan
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak untuk menumis
Cara Membuat Kue Keranjang Goreng Tepung yang Renyah
1. Campurkan tepung beras, air, minyak wijen, dan garam dalam wadah besar. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan adonan menjadi licin.
2. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
3. Ambil satu sendok makan adonan kue keranjang goreng tepung lalu tuang ke dalam wajan berisi minyak panas. Goreng hingga kedua sisi kue keranjang berwarna kecokelatan.
4. Angkat kue keranjang goreng tepung dari minyak panas dan tiriskan.
5. Kue keranjang goreng tepung siap disajikan sebagai camilan.
Cara Membuat Kue Goreng Tapai Singkong
1. Haluskan tape singkong hingga lembut menggunakan blender atau tumbuk dengan ulekan.
2. Campurkan tape singkong halus, tepung terigu, gula pasir, dan vanili dalam wadah besar. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan adonan menjadi kental.
3. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
4. Ambil satu sendok makan adonan kue goreng tapai singkong lalu tuang ke dalam wajan berisi minyak panas. Goreng hingga kedua sisi kue goreng berwarna kecokelatan.
5. Angkat kue goreng tapai singkong dari minyak panas dan tiriskan.
6. Kue goreng tapai singkong siap disajikan sebagai camilan.
Cara Membuat Kue Teow Goreng Udang
1. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan udang kupas dan tumis hingga udang berubah warna menjadi merah kekuningan.
4. Tambahkan kecap ikan, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Masukkan kue teow ke dalam wajan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
6. Tambahkan daun bawang dan aduk sebentar.
7. Angkat kue teow goreng udang dari wajan dan sajikan dengan taburan daun bawang di atasnya.
Kesimpulan
Kue keranjang goreng tepung, kue goreng tapai singkong, dan kue teow goreng udang adalah beberapa camilan yang sangat lezat dan cocok untuk dijadikan teman ngemil di berbagai acara. Selain rasanya yang enak, kue-kue tersebut juga mudah untuk dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep-resep kue di atas di rumah. Selamat mencoba!
