Jika kamu sedang merayakan ulang tahunmu atau seseorang yang spesial, ada tren kue ulang tahun yang sangat kekinian dan tentunya akan menjadi sorotan di pesta ulang tahunmu. Tren ini bernama Money Cake atau kue uang. Bagaimana bisa kue bisa berisi uang? Yuk, kita bahas lebih lanjut!
Kreasi Kue Ulang Tahun Kekinian yang Isinya Duit
Money Cake adalah kreasi kue ulang tahun yang sedang hits di kalangan pecinta kue. Dalam kue ini, di tengah-tengahnya terdapat lembaran-lembaran uang yang disusun sedemikian rupa sehingga membentuk bentuk kue yang indah dan menarik. Dilihat dari luar, Money Cake terlihat seperti kue biasa, tetapi saat dipotong, uang-uang tersebut terlihat.
Kreasi Kue Ulang Tahun Dari Makanan Ringan
Selain Money Cake, masih banyak kreasi kue ulang tahun kekinian lainnya yang bisa kamu coba. Salah satunya adalah kreasi kue ulang tahun dari makanan ringan. Biasanya kue ini menggunakan makanan ringan seperti biskuit, cokelat, dan permen untuk didekorasi. Hasilnya, kue ulang tahunmu akan terlihat unik dan lezat.
6 Kreasi Kue Ulang Tahun Ini Tampak Seram, Gagal Terlihat Lucu
Namun, tidak semua kreasi kue ulang tahun selalu berhasil. Terkadang, ada beberapa kreasi kue yang tampak seram dan gagal terlihat lucu. Seperti yang bisa kamu lihat pada gambar di bawah ini, kue-kue tersebut memiliki tampilan yang aneh dan terkesan menakutkan. Jangan sampai kue ulang tahunmu juga mengalami nasib serupa, ya!
Tidak hanya itu saja, masih ada banyak lagi kreasi kue ulang tahun yang bisa kamu temukan dan coba. Kamu bisa mencari inspirasi kreasi kue ulang tahun dari berbagai sumber seperti buku resep, internet, atau bahkan bertanya kepada teman-temanmu yang ahli dalam membuat kue. Namun, sebelum memulai, kamu perlu mengenal terlebih dahulu jenis-jenis kue ulang tahun yang ada.
Mengenal Kreasi Kue Ulang Tahun
Ada begitu banyak jenis kue ulang tahun yang bisa kamu pilih. Beberapa di antaranya adalah:
1. Kue Tart
Kue tart merupakan salah satu jenis kue ulang tahun yang paling umum dan populer. Biasanya, kue ini terbuat dari lapisan sponge cake yang dilapisi dengan krim atau butter cream. Kue tart juga biasanya dihiasi dengan berbagai jenis buah-buahan segar dan topping krim.
2. Kue Brownies
Jika kamu adalah penggemar cokelat, maka kue brownies bisa menjadi pilihan yang tepat untuk kue ulang tahunmu. Kue ini memiliki tekstur yang padat dan kaya akan rasa cokelat. Biasanya, brownies dihiasi dengan topping krim atau cokelat yang meleleh.
3. Kue Kering
Jika kamu suka yang praktis, kue kering bisa menjadi pilihan yang tepat. Kue ini biasanya terdiri dari berbagai jenis kue kecil seperti kue kacang, nastar, dan lidah kucing. Kue kering juga bisa dihiasi dengan gula halus atau taburan kacang.
4. Kue Lapis
Kue lapis merupakan kue tradisional Indonesia yang terdiri dari lapisan-lapisan yang tipis dan berbeda warna. Biasanya, kue ini terbuat dari tepung terigu, telur, gula, dan santan. Kue lapis juga bisa dihiasi dengan taburan keju atau cokelat.
Resep Kreasi Kue Ulang Tahun
Setelah mengenal berbagai jenis kue ulang tahun, sekarang saatnya kita mencoba membuat kue tersebut. Berikut adalah beberapa resep kreasi kue ulang tahun yang bisa kamu coba di rumah:
1. Resep Kue Tart Sederhana
Bahan:
- 4 butir telur
- 200 gram tepung terigu
- 200 ml susu cair
- 150 gram gula pasir
- 100 gram margarin
- 1 sendok teh vanili
- 1 sendok teh baking powder
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
- Masukkan telur dan gula pasir ke dalam mangkuk dan kocok hingga mengembang.
- Tambahkan tepung terigu, baking powder, garam, vanili, dan susu cair ke dalam mangkuk dan aduk rata.
- Lelehkan margarin dan tuangkan ke dalam adonan. Aduk rata.
- Siapkan loyang bulat dan olesi dengan margarin. Tuang adonan ke dalam loyang.
- Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 30-40 menit atau hingga matang.
- Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin.
- Hiasi kue dengan krim atau butter cream, buah-buahan segar, dan topping sesuai selera.
2. Resep Kue Brownies Lezat
Bahan:
- 200 gram dark chocolate, cincang halus
- 150 gram mentega
- 150 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 100 gram tepung terigu
- 50 gram cokelat bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram kacang tanah panggang, cincang halus
Cara Membuat:
- Tim dark chocolate dan mentega hingga meleleh. Aduk rata dan biarkan dingin.
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Tambahkan adonan dark chocolate dan mentega yang sudah dingin. Aduk rata.
- Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam. Ayak ke dalam adonan cokelat. Aduk rata.
- Tambahkan kacang tanah cincang halus. Aduk rata.
- Siapkan loyang persegi dan olesi dengan margarin. Tuang adonan ke dalam loyang.
- Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 25-30 menit atau hingga matang.
- Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin.
- Hiasi kue dengan topping sesuai selera, misalnya krim atau cokelat meleleh.
3. Resep Kue Kering Kacang Nastar
Bahan:
- 250 gram margarin
- 100 gram gula halus
- 3 butir kuning telur
- 450 gram tepung terigu
- 100 gram kacang tanah, sangrai dan haluskan
- 100 gram keju cheddar, parut
- 1/2 sendok teh vanili
- 100 gram selai nanas
Cara Membuat:
- Kocok margarin dan gula halus hingga mengembang. Tambahkan kuning telur dan vanili. Aduk rata.
- Campurkan tepung terigu dan kacang tanah yang sudah dihaluskan ke dalam adonan margarin. Aduk rata.
- Potong-potong adonan menjadi beberapa bagian. Pipihkan adonan dan beri selai nanas di tengahnya. Bulatkan dan taburi dengan keju parut.
- Beri panggilan panggilan disamping jpg gfdf dadaxc.
- Siapkan loyang dan olesi dengan margarin. Susun adonan di atas loyang dan panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga matang.
- Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin.
- Sajikan kue kering kacang nastar dalam toples agar tetap renyah dan tahan lama.
4. Resep Kue Lapis Surabaya
Bahan:
- 8 butir telur, pisahkan kuning telur dan putih telur
- 250 gram margarin
- 200 gram gula pasir
- 200 gram tepung terigu
- 50 gram cokelat bubuk
- 50 ml air matang
- 1 sendok teh vanili
- 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat:
- Kocok putih telur, gula pasir, dan garam hingga mengembang dan berjejak.
- Tambahkan kuning telur, vanili, dan margarin yang sudah dilelehkan ke dalam adonan putih telur. Aduk rata.
- Ambil sebagian adonan dan campurkan dengan tepung terigu. Aduk rata.
- Tambahkan air matang ke dalam adonan yang masih tersisa. Aduk rata.
- Pisahkan adonan yang sudah diberi tepung terigu dengan adonan yang sudah diberi air matang.
- Siapkan loyang bulat dan olesi dengan margarin. Tuang adonan yang sudah diberi tepung terigu ke dalam loyang dan ratakan.
- Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 10-15 menit atau hingga matang. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
- Tambahkan adonan yang sudah diberi air matang ke dalam loyang dan ratakan.
- Panggang kembali dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 180 derajat Celsius selama 10-12 menit atau hingga matang.
- Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin.
- Potong-potong kue lapis dan sajikan dalam wadah yang menarik.
Setelah mengetahui berbagai resep kreasi kue ulang tahun, kamu juga perlu tahu tentang peralatan yang dibutuhkan serta cara membuat kue ulang tahun yang benar.
Peralatan yang Dibutuhkan untuk Membuat Kue Ulang Tahun
Berikut adalah beberapa peralatan yang dibutuhkan untuk membuat kue ulang tahun:
- Loyang: Dibutuhkan untuk membentuk kue sesuai dengan bentuk yang diinginkan.
- Mixer atau pengocok telur: Dibutuhkan untuk mengocok adonan atau krim secara maksimal.
- Mangkuk: Dibutuhkan untuk mencampurkan bahan-bahan kue.
- Spuit: Dibutuhkan untuk menghias kue dengan krim atau butter cream.
- Pemotong kue: Dibutuhkan untuk memotong kue sesuai dengan ukuran yang diing
