Jurnal Gizi Klinik Indonesia

1) Masalah Pertumbuhan dan Perkembangan

Pertumbuhan dan perkembangan yang optimal membutuhkan asupan gizi yang cukup dan seimbang. Kekurangan gizi dapat menghambat pertumbuhan tinggi badan, berat badan, dan perkembangan organ tubuh. Bayi dan anak-anak yang mengalami gizi buruk dapat memiliki tinggi badan yang pendek dan berat badan yang kurang dibandingkan dengan anak-anak seusianya yang mendapatkan nutrisi yang cukup.

Gizi Buruk di Papua

Sumber gambar: talkshow-rsa-ugm_20180130_224518.jpg

2) Lemahnya Sistem Kekebalan Tubuh

Gizi buruk dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh, sehingga meningkatkan risiko infeksi dan penyakit. Anak-anak dengan gizi buruk rentan terhadap infeksi saluran pernapasan, diare, dan penyakit lainnya. Kekurangan vitamin dan mineral tertentu dapat menghambat produksi sel darah putih dan merusak sistem kekebalan tubuh.