Buat kamu yang suka makan kue, pasti nggak asing lagi dengan kue lapis Surabaya dan kue lapis legit Pontianak, kan? Nah, kali ini kita akan bahas kue-kue yang bikin lidah kamu bergoyang-goyang karena enaknya. Yuk, ikuti terus pembahasan kita kali ini!
Kue Lapis Surabaya
Mengenal Kue Lapis Surabaya
Kue lapis Surabaya merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang populer di masyarakat. Rasanya yang legit dan teksturnya yang lembut membuat kue ini menjadi favorit banyak orang. Di Grace Patisserie Cianjur, kamu bisa menemukan kue lapis Surabaya yang enak banget!
Resep Kue Lapis Surabaya
Untuk membuat kue lapis Surabaya, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:
- Tepung terigu
- Telur
- Gula pasir
- Margarin
- Pewarna makanan
- Emulsifier
- Pasta vanili
- Keju
- Pewarna cokelat
Langkah-langkah:
- Kocok telur, gula pasir, dan margarin hingga rata
- Tambahkan tepung terigu sambil diayak ke dalam adonan telur dan gula. Aduk hingga rata
- Bagi adonan menjadi dua bagian
- Tambahkan pewarna makanan pada salah satu bagian adonan
- Tambahkan emulsifier dan pasta vanili pada adonan yang tak berwarna
- Panaskan loyang lapis yang telah dioles margarin
- Tuangkan adonan tak berwarna di dalam loyang lapis, ratakan
- Tuangkan adonan berwarna diatasnya
- Taburkan keju parut
- Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 30-40 menit
- Dinginkan dan potong-potong sesuai selera
Macam-macam Kue Lapis Surabaya
Selain kue lapis Surabaya, masih ada juga beberapa jenis kue lapis lainnya yang tak kalah lezat. Beberapa diantaranya adalah:
- Kue Lapis Legit Pontianak Special
- Kue Lapis Legit Prunes Le Gita Cakes Khas Pontianak
Kue Lapis Legit Pontianak Special
Mengenal Kue Lapis Legit Pontianak Special
Kue lapis legit Pontianak special merupakan varian kue lapis yang memiliki rasa yang sangat khas. Kue ini terkenal dengan teksturnya yang padat dan legitnya yang luar biasa. Pamashop pamado merupakan salah satu tempat yang menyediakan kue lapis legit Pontianak special yang terkenal enak.
Resep Kue Lapis Legit Pontianak Special
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue lapis legit Pontianak special:
- Tepung terigu
- Telur
- Santan kelapa
- Gula pasir
- Vanili
- Pewarna makanan
Langkah-langkah:
- Kocok telur dan gula pasir hingga rata
- Tambahkan santan kelapa sedikit-sedikit sambil terus diaduk
- Setelah adonan tercampur rata, tambahkan tepung terigu dan vanili. Aduk rata
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian
- Tambahkan pewarna makanan pada masing-masing bagian adonan
- Panaskan loyang lapis yang telah dioles margarin
- Tuangkan satu sendok adonan warna putih pertama ke dalam loyang, ratakan
- Lalu tuangkan satu sendok adonan warna kedua di atasnya, ratakan
- Ulangi langkah di atas hingga semua adonan habis
- Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 30-40 menit
- Dinginkan dan potong-potong sesuai selera
Macam-macam Kue Lapis Legit Pontianak Special
Kue lapis legit Pontianak special hadir dalam berbagai variasi rasa yang bisa kamu nikmati. Beberapa diantaranya adalah:
- Kue lapis legit Pontianak special rasa original
- Kue lapis legit Pontianak special rasa keju
- Kue lapis legit Pontianak special rasa cokelat
- Kue lapis legit Pontianak special rasa pandan
Kue Lapis Legit Prunes Le Gita Cakes Khas Pontianak
Mengenal Kue Lapis Legit Prunes Le Gita Cakes Khas Pontianak
Kue lapis legit Prunes Le Gita Cakes Khas Pontianak adalah salah satu variasi kue lapis legit Pontianak yang menggunakan tambahan buah kering kismis (prunes). Kue ini memiliki cita rasa yang manis dengan sedikit rasa asam dari prunes. Cocok untuk kamu yang menyukai sensasi manis asam pada kue.
Resep Kue Lapis Legit Prunes Le Gita Cakes Khas Pontianak
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue lapis legit Prunes Le Gita Cakes Khas Pontianak:
- Tepung terigu
- Telur
- Santan kelapa
- Gula pasir
- Vanili
- Prunes (kismis)
Langkah-langkah:
- Kocok telur dan gula pasir hingga rata
- Tambahkan santan kelapa sedikit-sedikit sambil terus diaduk
- Setelah adonan tercampur rata, tambahkan tepung terigu dan vanili. Aduk rata
- Potong-prut prunes menjadi beberapa bagian
- Tuangkan adonan sebagian ke dalam loyang lapis yang telah dioles margarin
- Tambahkan potongan prunes di atas adonan
- Tuangkan sisa adonan di atas prunes, ratakan
- Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 40-60 menit
- Dinginkan dan potong-potong sesuai selera
Macam-macam Kue Lapis Legit Prunes Le Gita Cakes Khas Pontianak
Kue lapis legit Prunes Le Gita Cakes Khas Pontianak hadir dalam beberapa variasi rasa yang bisa kamu pilih. Beberapa diantaranya adalah:
- Kue lapis legit Prunes Le Gita Cakes rasa original
- Kue lapis legit Prunes Le Gita Cakes rasa keju
- Kue lapis legit Prunes Le Gita Cakes rasa cokelat
- Kue lapis legit Prunes Le Gita Cakes rasa pandan
Kesimpulan
Jadi, itulah beberapa kue lapis yang patut kamu coba jika kamu pecinta kue. Mulai dari kue lapis Surabaya yang lembut dan legit, kue lapis legit Pontianak special dengan tekstur padat dan legitnya yang luar biasa, hingga kue lapis legit Prunes Le Gita Cakes Khas Pontianak dengan citarasa manis asam yang khas. Semua kue tersebut pasti bisa bikin lidah kamu bergoyang-goyang karena enaknya.
Jadi, tunggu apalagi? Segera cobain kue-kue lezat ini dan rasakan sensasi kenikmatannya! Selamat mencoba!
