Membuat Kue Kering Asin dan Gurih dengan Berbagai Resep yang Lezat
Resep Kue Nastar Keju Asin
Kue kering adalah salah satu jenis makanan yang tidak pernah lekang oleh waktu. Rasanya yang gurih dan renyah membuatnya selalu menjadi favorit banyak orang. Salah satu jenis kue kering yang kini semakin populer adalah kue nastar keju asin. Kue ini memiliki cita rasa yang unik dan menarik, serta suka disantap oleh orang-orang di berbagai kesempatan.
Untuk Anda yang ingin mencoba membuat kue nastar keju asin sendiri di rumah, tidak perlu khawatir. Berikut ini akan disajikan beberapa resep yang bisa Anda gunakan untuk menciptakan kue nastar keju asin yang lezat dan menggugah selera.
Resep Pertama: Kue Nastar Keju Asin dengan Rasa Original
Mengenal Nastar Keju Asin
Kue nastar keju asin adalah perpaduan sempurna antara rasa manis dari nastar dan keju yang gurih. Dalam kue ini, adonan nastar yang biasanya berisi selai nanas, diganti dengan keju sebagai bahan utamanya. Hasilnya, kue nastar memiliki rasa yang lebih kaya dan berbeda dari biasanya.
Resep Kue Nastar Keju Asin
Untuk membuat kue nastar keju asin, berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:
- 250 gram tepung terigu
- 100 gram keju cheddar parut
- 150 gram margarin
- 2 kuning telur
- 50 gram gula pasir
- 1 sendok teh vanili bubuk
Selain itu, Anda juga akan membutuhkan selai nanas untuk isi kuenya. Anda bisa menggunakan selai nanas siap pakai yang tersedia di pasaran atau membuat sendiri.
Cara Membuat Kue Nastar Keju Asin
Untuk membuat kue nastar keju asin, Anda bisa mengikuti langkah-langkah berikut ini:
- Pertama-tama, campurkan tepung terigu dan keju cheddar parut dalam satu wadah.
- Masukkan margarin yang sudah dipotong kecil-kecil dan kuning telur ke dalam campuran tepung dan keju tadi.
- Tambahkan gula pasir dan vanili bubuk ke dalam adonan.
- Aduk semua bahan hingga menjadi adonan yang lembut dan bisa dipulung.
- Diamkan adonan selama 30 menit agar lebih mudah diolah.
Selama adonan istirahat, Anda bisa mempersiapkan selai nanas untuk isian kue. Jika Anda menggunakan selai buatan sendiri, pastikan selai telah mengental sebelum digunakan.
Selanjutnya, siapkan loyang berukuran sedang dan olesi dengan margarin tipis-tipis. Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 160 derajat Celsius.
- Ambil sedikit adonan nastar dan pipihkan di telapak tangan. Isi dengan selai nanas secukupnya dan bulatkan kembali adonan hingga selai tertutup rata.
- Panggang kue nastar dalam oven yang telah dipanaskan selama kurang lebih 15-20 menit hingga matang dan berwarna kekuningan.
Setelah matang, keluarkan kue nastar dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.
Selain dinikmati sebagai camilan di rumah, kue nastar keju asin juga cocok dijadikan sebagai oleh-oleh saat berkunjung ke rumah teman atau keluarga. Kue ini dapat disimpan dalam wadah kedap udara agar tetap tahan lama dan tetap renyah saat disantap.
Resep Kedua: Kue Nastar Keju Asin dengan Isian Blueberry
Mengenal Nastar Keju Asin dengan Isian Blueberry
Jika Anda ingin mencoba variasi rasa yang berbeda, Anda bisa mencoba membuat kue nastar keju asin dengan isian blueberry. Kombinasi rasa manis dan asam yang dihasilkan akan membuat kue ini semakin lezat dan menggugah selera.
Resep Kue Nastar Keju Asin dengan Isian Blueberry
Untuk membuat kue nastar keju asin dengan isian blueberry, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 250 gram tepung terigu
- 100 gram keju cheddar parut
- 150 gram margarin
- 2 kuning telur
- 50 gram gula pasir
- 1 sendok teh vanili bubuk
Isian blueberry yang dibutuhkan antara lain:
- 150 gram blueberry
- 50 gram gula pasir
- 1 sendok teh maizena
- 1 sendok makan air jeruk lemon
Cara Membuat Kue Nastar Keju Asin dengan Isian Blueberry
Ikuti langkah-langkah berikut ini untuk membuat kue nastar keju asin dengan isian blueberry yang lezat:
- Siapkan terlebih dahulu bahan untuk isian blueberry. Campurkan blueberry dengan gula pasir, maizena, dan air jeruk lemon dalam satu wadah.
- Panaskan campuran blueberry tadi di atas api kecil. Aduk rata hingga tekstur mengental. Setelah itu, angkat dan biarkan dingin.
- Pada wadah terpisah, campurkan tepung terigu dan keju cheddar parut.
- Tambahkan margarin yang telah dipotong kecil-kecil serta kuning telur ke dalam campuran tepung dan keju. Aduk rata.
- Masukkan gula pasir dan vanili bubuk ke dalam adonan nastar. Uleni hingga semua bahan tercampur rata dan adonan bisa dipulung.
- Diamkan adonan selama 30 menit agar lebih mudah diolah.
- Pada adonan yang telah istirahat, ambil satu bagian kecil dan pipihkan di telapak tangan. Isi dengan selai blueberry yang telah Anda buat sebelumnya, lalu bulatkan kembali adonan hingga selai terbungkus rata.
- Panggang kue nastar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 160 derajat Celsius selama kurang lebih 15-20 menit hingga matang dan berwarna kekuningan.
Nastar keju asin dengan isian blueberry siap disantap. Rasanya yang unik dan cita rasa manis-asam akan membuat lidah Anda bergoyang. Kue ini juga cocok dijadikan sebagai hidangan saat acara spesial atau berkumpul bersama keluarga.
Resep Ketiga: Kue Nastar Keju Asin dengan Rasa Keju Mozarella
Mengenal Nastar Keju Asin dengan Rasa Keju Mozarella
Keju mozarella adalah salah satu jenis keju yang terkenal dengan kelezatannya. Kue nastar keju asin dengan rasa keju mozarella akan memberikan sensasi rasa yang berbeda dan menarik.
Resep Kue Nastar Keju Asin dengan Rasa Keju Mozarella
Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan untuk membuat kue nastar keju asin dengan rasa keju mozarella:
- 250 gram tepung terigu
- 100 gram keju mozarella parut
- 150 gram margarin
- 2 kuning telur
- 50 gram gula pasir
- 1 sendok teh vanili bubuk
Cara Membuat Kue Nastar Keju Asin dengan Rasa Keju Mozarella
Ikuti langkah-langkah berikut ini untuk membuat kue nastar keju asin dengan rasa keju mozarella yang enak:
- Semua bahan, kecuali keju mozarella, dicampurkan dalam satu wadah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata, termasuk keju mozarella.
- Ketika adonan telah rata, diamkan selama 30 menit agar lebih mudah diolah.
- Setelah adonan istirahat, ambil satu bagian adonan dan pipihkan di telapak tangan.
- Tambahkan keju mozarella parut di atas adonan dan bulatkan kembali hingga keju terbungkus rata.
- Panggang kue nastar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 160 derajat Celsius selama kurang lebih 15-20 menit hingga matang dan berwarna kekuningan.
Kue nastar keju asin dengan rasa keju mozarella siap disantap. Kelezatan keju mozarella akan semakin menambah kenikmatan kue ini. Kue nastar dengan rasa keju mozarella merupakan pilihan yang tepat untuk menemani waktu santai bersama keluarga atau sebagai camilan saat berkumpul dengan teman-teman.
Resep Keempat: Kue Nastar Keju Asin dengan Rasa Tiramisu
Mengenal Nastar Keju Asin dengan Rasa Tiramisu
Tiramisu adalah salah satu dessert yang terkenal dari Italia. Kue nastar keju asin dengan rasa tiramisu akan memberikan sentuhan internasional pada cita rasa kue tradisional Indonesia ini.
Resep Kue Nastar Keju Asin dengan Rasa Tiramisu
Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan untuk membuat kue nastar keju asin dengan rasa tiramisu:
- 250 gram tepung terigu
- 100 gram keju parmesan parut
- 150 gram margarin
- 2 kuning telur
- 50 gram gula pasir
- 1 sendok teh vanili bubuk
Untuk isian tiramisu, Anda membutuhkan:
- 100 gram cream cheese
- 50 gram gula pasir
- 1 sendok teh kopi instan bubuk
- 1 sendok teh cokelat bubuk
- 50 ml susu cair
Cara Membuat Kue Nastar Keju Asin dengan Rasa Tiramisu
Ikuti langkah-langkah berikut ini untuk membuat kue nastar keju asin dengan rasa tiramisu yang menggugah selera:
- Pertama-tama, buat isian tiramisu terlebih dahulu. Campurkan cream cheese, gula pasir, kopi instan, dan cokelat bubuk dalam satu wadah.
- Tambahkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata hingga adonan menjadi kental dan lembut.
- Setelah itu, adonan isian tiramisu siap digunakan.
- Pada wadah terpisah, campurkan tepung terigu dan keju parmesan parut.
- Tambahkan margarin yang telah dipotong kecil-kecil serta kuning telur ke dalam campuran tepung dan keju. Aduk rata.
- Masukkan gula pasir dan vanili bubuk ke dalam adonan nastar. Uleni hingga semua bahan tercampur rata dan adonan bisa dipulung.
- Diamkan adonan selama 30 menit agar lebih mudah diolah.
- Ambil sedikit adonan nastar dan pipihkan di telapak tangan. Isi dengan adonan tiramisu dan bulatkan kembali hingga adonan terbungkus rapat.
- Panggang kue nastar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 160 derajat Celsius selama kurang lebih 15-20 menit hingga matang dan berwarna kekuningan.
Kue nastar keju asin dengan rasa tiramisu siap dinikmati. Rasa tiramisu yang creamy dan manis akan semakin memanjakan lidah Anda. Kue ini cocok dijadikan hidangan spesial saat acara tertentu atau sebagai camilan santai di sore hari.
Itulah berbagai resep kue nastar keju asin dengan rasa yang berbeda-beda. Anda bisa mencoba membuat semua resep di atas atau memilih salah satu yang paling Anda sukai. Selamat mencoba dan nikmati keseruan dalam membuat kue kering yang lezat dan gurih!
