Cara Membuat Cheese Stick Keju Kraft: Resep Kue Keju 1-2 Kg
Makanan ringan yang nikmat dan mudah dibuat adalah cheese stick keju Kraft. Resep kue keju ini sangat sederhana dan menghasilkan snack yang renyah dan lezat. Cheese stick keju Kraft juga cocok dijadikan camilan favorit keluarga. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat cheese stick keju Kraft dengan proporsi resep untuk 1-2 kg kue keju. Mari kita mulai!
Mengenal Cheese Stick Keju Kraft
Cheese stick keju Kraft adalah salah satu variasi dari kue keju. Dibuat dari bahan-bahan dasar seperti tepung terigu, keju Cheddar Kraft, garam, baking powder, mentega, dan kuning telur. Cheese stick keju Kraft memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Rasanya yang gurih dan enak membuatnya menjadi camilan yang disukai banyak orang.
Resep Cheese Stick Keju Kraft
Bahan:
- 500 gram tepung terigu serbaguna
- 250 gram keju Cheddar Kraft, parut halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh baking powder
- 150 gram mentega, dinginkan dan potong dadu
- 2 kuning telur
Cara Membuat:
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, keju Cheddar Kraft, garam, dan baking powder. Aduk rata.
- Tambahkan mentega potong dadu ke dalam campuran tepung. Gunakan ujung jari Anda untuk meremas mentega dengan tepung hingga teksturnya berbutir-butir dan seperti pasir.
- Tambahkan kuning telur ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur rata.
- Gumpalkan adonan menjadi bola dan bungkus dengan plastik. Diamkan di dalam lemari es selama 30 menit.
- Keluarkan adonan dari lemari es dan bentuk sesuai dengan selera Anda, misalnya menjadi stik atau kotak kecil.
- Tata cheese stick keju Kraft yang telah dibentuk pada loyang yang sudah dilapisi kertas baking.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.
- Setelah matang, keluarkan cheese stick keju Kraft dari oven dan biarkan dingin sebentar sebelum disajikan.
Kesimpulan
Cheese stick keju Kraft adalah camilan yang lezat dan renyah. Dengan menggunakan resep ini, Anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan mudah. Nikmati cheese stick keju Kraft sebagai camilan favorit saat bersantai bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!
Cistik Keju oleh Dian Fattar
Ingin mencoba variasi lain dari kue keju? Dian Fattar membagikan resep cistik keju yang patut dicoba. Cistik keju merupakan kue keju yang memiliki tekstur lembut di dalam dan renyah di luar. Berikut adalah resep cistik keju yang bisa Anda coba.
Resep Cistik Keju
Bahan:
- 250 gram keju Cheddar, parut halus
- 150 gram mentega, suhu ruangan
- 2 kuning telur
- 300 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
Cara Membuat:
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Dalam wadah, kocok mentega suhu ruangan hingga lembut dan berwarna pucat.
- Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
- Tambahkan tepung terigu, baking powder, garam, dan vanili bubuk ke dalam campuran mentega. Aduk rata menggunakan spatula.
- Setelah tercampur rata, tambahkan keju Cheddar parut halus. Aduk rata kembali hingga keju terdistribusi merata dalam adonan.
- Gumpalkan adonan menjadi bola dan bungkus dengan plastik. Diamkan di dalam lemari es selama 30 menit.
- Keluarkan adonan dari lemari es dan bentuk sesuai dengan selera Anda, misalnya menjadi stik atau bulat pipih.
- Tata cistik keju yang telah dibentuk pada loyang yang sudah dilapisi kertas baking.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15-20 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.
- Setelah matang, keluarkan cistik keju dari oven dan biarkan dingin sebentar sebelum disajikan.
Kesimpulan
Cistik keju adalah variasi lain dari kue keju yang lezat dan mudah dibuat. Dengan menggunakan resep ini, Anda bisa menikmati cistik keju yang renyah dan lezat. Cocok dijadikan camilan di berbagai kesempatan. Selamat mencoba!
Stik Keju Renyah, Cocok Buat Camilan di Rumah dan Jadi Taburan Makanan
Ingin variasi camilan yang bisa ditaburkan pada makanan lain? Stik keju renyah adalah pilihan yang tepat. Stik keju ini terbuat dari adonan kue dengan bahan-bahan yang sederhana, seperti tepung terigu, mentega, telur, dan keju parmesan. Berikut adalah resep stik keju renyah yang bisa Anda coba.
Resep Stik Keju Renyah
Bahan:
- 200 gram mentega, lelehkan
- 2 butir telur ayam
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 100 gram keju parmesan, parut halus
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat:
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Dalam wadah, kocok mentega leleh dengan telur hingga tercampur rata.
- Tambahkan tepung terigu, keju parmesan, garam, dan merica bubuk ke dalam campuran mentega dan telur. Aduk rata menggunakan spatula.
- Ambil adonan menggunakan cetakan stik keju atau dengan cara membentuk adonan menjadi stik yang panjang dan tipis.
- Tata stik keju di atas loyang yang sudah dialasi dengan kertas baking.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15-20 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.
- Setelah matang, keluarkan stik keju dari oven dan biarkan dingin sebentar sebelum disajikan.
Kesimpulan
Stik keju renyah dapat digunakan sebagai camilan yang nikmat dan juga bisa ditaburkan pada makanan lain seperti sup, salad, atau hidangan lainnya untuk memberikan rasa gurih dan renyah. Dengan menggunakan resep ini, Anda bisa membuat stik keju renyah sendiri di rumah dengan mudah. Selamat mencoba!
