Kue Kering Lezat untuk Lebaran!
Siapa yang tidak suka menikmati kue kering saat Lebaran? Kue kering adalah salah satu makanan tradisional yang wajib ada saat perayaan Lebaran. Tak hanya enak, kue kering juga memiliki berbagai macam bentuk dan rasa yang beragam, sehingga dapat memuaskan semua lidah. Dalam artikel ini, kita akan mengenal lebih jauh tentang kue kering, serta resep dan cara membuatnya. Yuk simak!
Kue Kering Coklat Coco Crunch
Mengenal Kue Kering Coklat Coco Crunch
Kue kering coklat coco crunch adalah salah satu kue kering yang cukup populer di Indonesia. Kue ini memiliki rasa coklat yang gurih dan renyah, serta memiliki tambahan crunch dari coco crunch yang menambah kenikmatannya. Dalam pembuatannya, kue ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara pembuatan yang relatif sederhana. Kue kering coklat coco crunch sangat cocok disajikan saat Lebaran, sebagai penunjang hidangan kue kering tradisional lainnya.
Resep dan Bahan-bahan
Berikut adalah resep dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue kering coklat coco crunch:
- 200 gram tepung terigu
- 2 sendok makan coklat bubuk
- 100 gram margarin
- 100 gram gula pasir
- 2 butir kuning telur
- 1/2 sendok teh vanili
- 1/4 sendok teh baking powder
- 2 sendok makan coco crunch
Cara Membuat Kue Kering Coklat Coco Crunch
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kue kering coklat coco crunch:
- Masukkan margarin dan gula pasir ke dalam mangkuk, aduk hingga lembut dan mengembang.
- Tambahkan kuning telur, aduk rata.
- Sisihkan sebagian campuran margarin, gula pasir, dan kuning telur.
- Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, vanili, dan baking powder ke dalam campuran margarin dan kuning telur. Aduk hingga rata.
- Setelah adonan tercampur rata, tambahkan coco crunch. Aduk rata kembali.
- Siapkan loyang yang telah dialasi kertas roti atau diolesi margarin.
- Ambil satu sendok adonan, bentuk adonan sesuai dengan selera Anda.
- Panggang adonan dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya, dengan suhu 180 derajat Celsius. Panggang selama kurang lebih 15-20 menit atau hingga matang.
- Angkat kue kering coklat coco crunch dari oven, biarkan dingin.
Kesimpulan
Kue kering coklat coco crunch adalah salah satu kue kering yang populer dan lezat untuk disajikan saat perayaan Lebaran. Dalam pembuatannya, kue ini menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di sekitar kita, dan cara pembuatannya pun tidak terlalu rumit. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, coba buat kue kering coklat coco crunch sendiri di rumah dan nikmati saat Lebaran nanti!
Sumber:
1. https://i.ytimg.com/vi/A_zJiw4Q7tU/maxresdefault.jpg
2. https://s2.bukalapak.com/img/769859452/w-1000/Kue-Kering-Semprit-Coklat-Spesial.jpg
