Dijamin Gurih dan Merekah, Ini Resep Rahasia dan Cara Membuat Singkong
Siapa yang tidak menyukai singkong? Makanan yang satu ini memang merupakan favorit banyak orang. Tak hanya lezat, tetapi juga memiliki tekstur yang gurih dan merekah di mulut. Bagi pecinta singkong, berikut ini adalah resep rahasia dan cara membuat singkong yang bisa Anda coba di rumah.
RESEP SINGKONG GORENG BUMBU. Pake Cara Ini Jadi Sedeepp Banget!
Singkong goreng bumbu adalah salah satu varian menu yang banyak dicari orang. Oleh karena itu, kami akan membagikan resep yang membuat singkong goreng Anda menjadi sedap banget! Yuk, simak resepnya!
Tela-Tela lembut dan Renyah (Singkong Goreng Bumbu Balado)
Mengenal Singkong Goreng
Singkong goreng adalah salah satu makanan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Makanan ini sangat populer dan bisa ditemui di berbagai tempat seperti warung, restoran, atau pedagang kaki lima. Tidak hanya enak, tapi singkong goreng juga relatif murah dan mudah ditemukan. Tak heran jika banyak orang yang menjadi penggemar berat singkong goreng.
Resep Singkong Goreng Bumbu
Masih bingung mau pakai bumbu apa untuk singkong goreng Anda? Jangan khawatir, berikut ini adalah resep singkong goreng bumbu yang bisa Anda ikuti:
Bahan:
– Singkong (1 kg)
– Tepung terigu (300 gram)
– Tepung beras (100 gram)
– Tepung sagu (100 gram)
– Garam (1 sendok teh)
– Gula pasir (1 sendok teh)
– Bawang putih (4 siung, haluskan)
– Merica bubuk (1/2 sendok teh)
– Air (secukupnya)
– Minyak untuk menggoreng
Macam-macam Singkong Goreng
Singkong goreng memiliki berbagai variasi rasa dan bentuk yang menarik. Berikut ini adalah beberapa macam-macam singkong goreng yang bisa Anda coba:
1. Singkong Goreng Original
Resep singkong goreng original sangat sederhana. Anda hanya perlu menggoreng singkong yang telah dipotong-potong hingga matang dan kecoklatan. Rasanya yang gurih dan renyah sudah cukup membuat lidah Anda bergoyang.
2. Singkong Goreng Keju
Jika Anda menyukai keju, maka singkong goreng keju ini wajib Anda coba. Setelah digoreng hingga matang, taburkan potongan keju di atas singkong goreng. Diamkan sebentar agar keju meleleh, kemudian sajikan. Nikmatnya keju yang lezat bercampur dengan rasa gurih dari singkong goreng membuat Anda ketagihan.
3. Singkong Goreng Pedas
Bagi pecinta makanan pedas, singkong goreng pedas adalah pilihan yang tepat. Tambahkan cabai bubuk atau cabai rawit yang telah dihaluskan ke dalam campuran adonan singkong goreng. Setelah digoreng, Anda akan disajikan dengan singkong goreng yang pedas dan menggigit.
Peralatan yang Diperlukan
Tidak hanya bahan dan resep yang penting, tapi juga perlengkapan memasak yang diperlukan untuk membuat singkong goreng yang lezat. Berikut ini adalah peralatan yang akan Anda butuhkan:
– Wajan
– Penggorengan
– Spatula
– Talenan
– Pisau
– Baskom
Cara Membuat Singkong Goreng
1. Bersihkan singkong dan kupas kulitnya. Setelah itu, potong-potong singkong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, garam, gula pasir, bawang putih, merica bubuk, dan air dalam baskom. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan yang kental.
3. Panaskan minyak dalam wajan atau penggorengan dengan api sedang.
4. Ambil satu potong singkong, celupkan dalam adonan tepung, lalu masukkan ke dalam minyak panas. Ulangi langkah ini untuk potongan singkong yang lain.
5. Goreng singkong hingga berwarna kecoklatan dan matang di dalam minyak yang telah dipanaskan.
6. Angkat dan tiriskan singkong goreng menggunakan saringan atau tissu dapur agar minyak berlebih terserap.
7. Singkong goreng Anda siap disajikan. Nikmati singkong goreng yang gurih dan renyah ini dengan saus sambal, saus tomat, atau saus keju sesuai selera.
Kesimpulan
Selamat mencoba resep dan cara membuat singkong goreng yang telah kami bagikan. Tak hanya gurih dan merekah, singkong goreng juga dapat menjadi camilan yang lezat dan mengenyangkan. Jangan lupa untuk bereksperimen dengan bumbu dan variasi lainnya untuk menciptakan singkong goreng yang unik dan menggugah selera. Selamat mencoba!
