Bubur merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sering kali dijadikan sebagai menu sarapan atau makan malam. Bubur memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang nikmat, membuatnya sangat disukai oleh banyak orang. Karena kepopulerannya, banyak resep bubur yang bermunculan, salah satunya adalah bubur yang dibuat menggunakan rice cooker.
Bubur Jangan Tahu (Bubur Ndeso) pakai rice cooker
Bubur Jangan Tahu atau juga dikenal sebagai Bubur Ndeso adalah salah satu jenis bubur yang dapat kamu buat menggunakan rice cooker. Bubur ini memiliki rasa yang unik dan nikmat. Berikut ini adalah resep Bubur Jangan Tahu (Bubur Ndeso) pakai rice cooker:
- Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 250 gram beras
- 1 liter air
- 4 buah tahu putih, potong kotak kecil
- 100 gram daging ayam, rebus dan suwir-suwir
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 2 cm jahe, memarkan
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Cara membuat:
- Rendam beras selama 30 menit.
- Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan jahe hingga harum.
- Masukkan tahu, daging ayam, dan daun bawang. Aduk hingga rata.
- Masukkan air, beras, garam, dan merica. Aduk rata.
- Masak dengan menggunakan rice cooker hingga matang dan tekstur bubur mengental.
- Sajikan bubur dengan taburan daun bawang dan bawang goreng.
Bubur rice cooker Enak dan Lezat
Siapa bilang membuat bubur harus ribet? Dengan menggunakan rice cooker, kamu dapat dengan mudah membuat bubur yang enak dan lezat. Berikut ini adalah resep Bubur rice cooker yang dapat kamu coba:
- Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 cangkir beras
- 5 cangkir air
- Garam secukupnya
- Cara membuat:
- Cuci beras hingga bersih, kemudian tiriskan.
- Masukkan beras ke dalam rice cooker.
- Tambahkan air dan garam. Aduk rata.
- Nyalakan rice cooker dan atur ke mode “Cook.”
- Tunggu hingga bubur matang dan kuahnya mengental.
- Sajikan bubur dengan tambahan topping sesuai selera, seperti irisan daun bawang, bawang goreng, atau ikan teri.
Zona Sarapan, Coba Resep Bubur Ayam Rice Cooker
Bagi pecinta bubur ayam, tidak perlu repot-repot memasak bubur di atas kompor. Kamu dapat dengan mudah membuat bubur ayam menggunakan rice cooker. Berikut ini adalah resep Bubur Ayam Rice Cooker yang mudah dan tidak kalah enak:
- Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 250 gram beras
- 1 liter air
- 250 gram daging ayam, rebus dan suwir-suwir
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh jahe, haluskan
- 1 batang daun bawang, iris halus
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Cara membuat:
- Rendam beras selama 30 menit, kemudian tiriskan.
- Panaskan minyak dalam rice cooker, masukkan bawang putih dan jahe. Tumis hingga harum.
- Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna.
- Masukkan beras dan air. Aduk rata.
- Tambahkan garam dan merica. Aduk kembali.
- Cook bubur menggunakan rice cooker hingga matang dan teksturnya mengental.
- Sajikan bubur dengan taburan daun bawang dan bawang goreng.
Demikianlah beberapa resep bubur yang dapat kamu buat menggunakan rice cooker. Dengan menggunakan rice cooker, proses memasak bubur menjadi lebih mudah dan praktis. Selain itu, hasilnya pun tidak kalah lezat dengan bubur yang dimasak menggunakan cara tradisional.
Anda bisa menyesuaikan resep bubur dengan bahan dan bumbu favorit Anda. Jika Anda ingin bubur yang lebih gurih, tambahkan kaldu ayam yang kental saat memasak. Jika Anda lebih menyukai bubur yang manis, tambahkan gula atau santan pada saat memasak. Selamat mencoba!
