Bolu Gulung Coklat Keju – Resep Bolu Gulung Sederhana Empuk Paling Enak
Bolu Gulung Coklat Keju
Bolu gulung coklat keju adalah salah satu jenis penganan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang manis dan lezat membuatnya menjadi hidangan yang disukai oleh semua orang, baik anak-anak maupun dewasa. Bolu gulung ini memiliki tekstur yang lembut dan menggiurkan. Kombinasi antara aroma coklat yang khas dengan rasa keju yang gurih membuatnya sempurna untuk dinikmati sebagai hidangan penutup atau camilan saat santai.
Resep Bolu Gulung Coklat di Jamin Mantab Banget
Jika kamu ingin mencoba membuat bolu gulung coklat keju di rumah, berikut ini adalah resep yang dapat kamu ikuti:
Bahan-bahan:
– 6 butir telur
– 200 gram gula pasir
– 150 gram tepung terigu
– 50 gram coklat bubuk
– 1 sendok teh baking powder
– 100 gram keju parut
– 200 ml susu cair
– 50 gram margarin (cairkan)
– 1 sendok teh vanila bubuk
– Secukupnya garam
Mengenal Bolu Gulung Coklat Keju
Bolu gulung coklat keju merupakan variasi dari bolu gulung tradisional yang diisi dengan coklat dan keju. Bolu gulung sendiri adalah kue lembut yang biasanya dibuat dengan bahan dasar telur, tepung terigu, gula, dan bahan tambahan lainnya seperti coklat atau keju. Bolu ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, serta memiliki aroma yang harum.
Bolu gulung coklat keju memiliki cita rasa yang unik dan lezat. Rasanya manis karena penggunaan gula pasir dalam adonan, namun juga gurih dan sedikit pahit karena adanya tambahan coklat dan keju. Kombinasi antara kelembutan bolu gulung dengan kelezatan coklat dan keju membuatnya menjadi camilan yang sangat disukai oleh banyak orang.
Resep Bolu Gulung Coklat Keju
Berikut adalah resep bolu gulung coklat keju yang sederhana dan enak:
Bahan-bahan:
– 6 butir telur
– 200 gram gula pasir
– 150 gram tepung terigu
– 50 gram coklat bubuk
– 1 sendok teh baking powder
– 100 gram keju parut
– 200 ml susu cair
– 50 gram margarin (cairkan)
– 1 sendok teh vanila bubuk
– Secukupnya garam
Cara Membuat Bolu Gulung Coklat Keju:
- Pertama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Pastikan semua bahan dalam keadaan siap dan terukur dengan baik.
- Selanjutnya, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih. Gunakan mixer dengan kecepatan sedang untuk memudahkan proses pengembangan telur.
- Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder ke dalam adonan telur. Aduk rata dengan spatula atau mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur sempurna.
- Tambahkan susu cair, margarin cair, vanila bubuk, dan sedikit garam ke dalam adonan. Aduk rata kembali hingga tercampur merata.
- Siapkan loyang persegi panjang yang telah diolesi margarin dan dialasi dengan kertas roti. Tuangkan adonan ke dalam loyang tersebut.
- Ratakan permukaan adonan dengan spatula atau sendok. Pastikan adonan terdistribusi dengan merata di seluruh permukaan loyang.
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Setelah oven terpanaskan, masukkan loyang ke dalam oven. Panggang adonan selama 20-25 menit atau hingga matang. Tes kematangan dengan menusukkan tusuk gigi ke dalam adonan, jika tusuk gigi keluar bersih maka bolu gulung sudah matang.
- Keluarkan loyang dari oven dan biarkan bolu gulung dingin dalam loyang selama beberapa menit. Setelah itu, lepaskan bolu gulung dari loyang dan letakkan di atas kertas roti.
- Olesi permukaan bolu gulung dengan keju parut secara merata. Gulung bolu gulung dengan rapi menggunakan bantuan kertas roti sebagai pembantu. Tekan-tekan agar bolu gulung tidak longgar.
- Simpan dalam lemari es selama beberapa jam sebelum dihidangkan agar bolu gulung coklat keju menjadi lebih padat dan enak.
- Potong-potong bolu gulung coklat keju sesuai dengan keinginan dan hidangkan. Bolu gulung coklat keju siap dinikmati sebagai hidangan penutup atau camilan.
Kesimpulan
Bolu gulung coklat keju merupakan hidangan penutup atau camilan yang sangat lezat dan menggugah selera. Kombinasi antara kelembutan bolu gulung dengan kelezatan coklat dan keju membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Dengan mengikuti resep di atas, kamu dapat membuat bolu gulung coklat keju yang sederhana dan enak di rumah. Selamat mencoba!
