Ide bisnis adalah sesuatu hal yang sangat dicari oleh para pengusaha. Terlebih jika bisnis yang dijalankan bergerak di bidang makanan ringan. Karena, selain mudah diproduksi, ternyata bisnis makanan ringan juga memiliki potensi keuntungan yang tak kalah menggiurkan.
Ide Bisnis Makanan Ringan
Berikut ini beberapa ide bisnis makanan ringan yang bisa anda coba:
1. Keripik Kentang
Apa Itu Keripik Kentang?
Keripik kentang adalah makanan ringan yang terbuat dari irisan tipis kentang yang digoreng hingga renyah.
Mengapa Keripik Kentang Menguntungkan?
Bisnis keripik kentang sangat menguntungkan, terutama karena kentang merupakan bahan baku yang mudah didapat dan harganya relatif murah. Selain itu, keripik kentang juga memiliki pangsa pasar yang cukup luas hingga ke seluruh dunia.
Dimana Membuat Keripik Kentang?
Bisnis keripik kentang bisa dilakukan di rumah dengan modal yang relatif terjangkau, terutama jika menggunakan peralatan sederhana. Namun, jika ingin membuka bisnis keripik kentang yang lebih besar, bisa mempertimbangkan untuk menyewa kios atau kontrakan untuk dijadikan sebagai tempat produksi.
Kelebihan Keripik Kentang
- Mudah diproduksi dan bahan bakunya murah
- Pangsa pasar makanan ringan global yang luas
Kekurangan Keripik Kentang
- Saingan bisnis keripik kentang sangat banyak sehingga perlu strategi marketing yang tepat
- Resiko kerusakan dalam proses pengiriman jika tidak dikemas dengan baik
Cara Membuat Keripik Kentang
- Pilih kentang yang masih segar untuk diiris tipis-tipis
- Goreng kentang hingga kekuningan, dan beri bumbu sesuai selera
- Keringkan keripik, dan simpan hingga siap dikemas.
Contoh Bisnis Keripik Kentang
Salah satu contoh bisnis keripik kentang yang sukses di Indonesia adalah Lay’s. Merupakan brand keripik kentang yang sudah dikenal hingga ke seluruh dunia.
2. Es Krim Homemade
Apa Itu Es Krim Homemade?
Es krim homemade adalah es krim yang dibuat menggunakan bahan-bahan yang fresh, seperti susu segar, gula, telur, dan topping yang disukai.
Mengapa Es Krim Homemade Menguntungkan?
Bisnis es krim homemade sangat menguntungkan karena kuliner ini sangat diminati oleh banyak orang, terutama pada saat cuaca panas. Selain itu, dengan membuat es krim homemade sendiri, Anda bisa menentukan bahan dan toping yang ingin ditambahkan, sesuai dengan selera konsumen.
Dimana Membuat Es Krim Homemade?
Bisnis es krim Homemade bisa dijalankan di rumah dengan melengkapi perlengkapan seperti blender, mixer, dan mesin pendingin. Namun, jika ingin menjangkau pangsa pasar yang lebih luas, Anda bisa membuka toko es krim dengan mesin pendingin yang lebih besar agar dapat menampung lebih banyak stok es krim pesanan.
Kelebihan Es Krim Homemade
- Bahan-bahan segar yang dipakai lebih sehat dari es krim biasa
- Menghasilkan rasa yang spesial dan unik karena topping dan bahan yang digunakan disesuaikan dengan selera konsumen
Kekurangan Es Krim Homemade
- Suatu hari barang pasti habis, kebutuhan bahan es krim ini termasuk dalam
komoditas yang tidak selalu tersedia atau tersedia dengan harga yang tidak stabil. - Mesin pembuat es krim yang memakan banyak tempat untuk menampung bahan dan mesin es krim.
Cara Membuat Es Krim
- Persiapkan bahan-bahan segar seperti susu dan gula
- Campurkan bahan dengan blender atau mixer
- Simpan campuran ke dalam mesin pendingin es krim hingga cukup setengah keras
- Tambahkan topping yang disukai, seperti kacang-kacangan, coklat, dan buah segar
- Sajiakan es krim di dalam gelas atau wadah es krim
Contoh Bisnis Es Krim Homemade
Salah satu contoh bisnis es krim homemade yang sukses di Indonesia adalah Rumah Es Krim Ragusa di Jakarta. Berdiri sejak tahun 1932, hingga kini Ragusa masih menyajikan es krim homemade yang lezat dengan menu-menu yang inovatif.
3. Baso Tahu
Apa Itu Baso Tahu?
Baso tahu merupakan makanan olahan dengan bahan dasar tahu yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung kedelai, tepung sagu, dan juga bumbu-bumbu lainnya. Rasanya yang unik dan enak memang menjadi satu alasan utama untuk menggeluti bisnis baso tahu ini.
Mengapa Baso Tahu Menguntungkan?
Bisnis baso tahu termasuk bisnis makanan ringan yang cukup menjanjikan di Indonesia. Hal ini disebabkan karena masyarakat Indonesia sangat senang mengonsumsi baso tahu sebagai cemilan atau pengganjal lapar. Selain itu, baso tahu juga bisa dinikmati oleh semua kalangan, baik anak-anak maupun dewasa.
Dimana Membuat Baso Tahu?
Produksi baso tahu bisa dilakukan di rumah dengan modal yang cukup terjangkau. Namun, jika ingin membuka bisnis baso tahu yang lebih besar, bisa mencari tempat usaha yang strategis seperti pasar tradisional atau mal modern.
Kelebihan Baso Tahu
- Rasanya unik dan enak
- Bahan dasar tahu dan kedelai mengandung protein tinggi
Kekurangan Basu Tahu
- Susah mencari bahan-bahan yang dibutuhkan, kecuali di daerah yang memang terkenal dengan baso tahu
- Pasive face-to-face sales strategy, belum banyak bisnis yang mengandalkan e-commerce
Cara Membuat Baso Tahu
- Haluskan dan campurkan daging tahu dengan tepung terigu dan tepung sagu hingga rata
- Tambahkan bumbu-bumbu sesuai selera, seperti bawang putih, garam, dan merica
- Aduk hingga rata, lalu bentuk bulat atau sesuai selera
- Goreng baso tahu hingga matang dan berwarna kecoklatan
- Sajikan baso tahu dengan bawang goreng atau saus sambal
Contoh Bisnis Baso Tahu
Salah satu contoh bisnis baso tahu yang sukses di Indonesia adalah Baso Tahu Rasa Sayang milik Om Bronto. Baso yang dibuat menggunakan bahan-bahan alami ini berhasil menarik perhatian banyak pelanggan karena rasanya yang enak dan khas.
Tiga ide bisnis makanan ringan di atas dapat dijadikan sebagai acuan untuk memulai bisnis Anda. Namun, sebelum memulai bisnis makanan ringan, pastikan Anda memiliki persiapan yang matang, mulai dari perencanaan, pengadaan bahan baku, hingga penyiapan lokasi dan online marketing. Happy business, and good luck!
