Foto : Resep Bakso Keju, Lengkap dengan Cara Buat Kuah Bakso Bening
Order Online Bakso Keju Cheddar Cheese | PaxelMarket
Resep Lezat Bakso Keju Asli
Bakso Keju adalah salah satu varian bakso yang sedang populer di kalangan pecinta makanan. Dengan tambahan keju di dalamnya, Bakso Keju memiliki rasa yang lebih gurih dan lezat. Bakso Keju bisa dinikmati dengan berbagai cara, baik disajikan sebagai hidangan utama, ditambahkan dalam mie goreng, atau dijadikan isian dalam bakso urat. Selain itu, Bakso Keju juga dapat diolah dengan berbagai macam bahan dan dikombinasikan dengan berbagai peralatan masak yang ada di dapur kamu. Berikut ini adalah beberapa resep, bahan, macam-macam, serta cara membuat Bakso Keju yang dapat kamu coba di rumah. Simak yuk!
Mengenal Bakso Keju
Bakso Keju adalah jenis bakso yang terbuat dari daging sapi giling yang dicampur dengan keju parut. Keju parut tersebut memberikan rasa gurih yang khas serta tekstur lembut pada Bakso Keju. Biasanya, Bakso Keju juga memiliki aroma yang menggoda karena keju yang meleleh saat bakso dimasak. Bakso Keju biasanya juga memiliki bentuk dan ukuran yang sama seperti bakso pada umumnya, yaitu bulat dengan diameter sekitar 3-4 cm.
Resep Bakso Keju
Untuk membuat Bakso Keju, kamu akan memerlukan beberapa bahan-bahan berikut ini:
Bahan:
- 500 gram daging sapi giling
- 100 gram keju cheddar parut
- 2 sendok makan tepung sagu
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 butir telur
- 500 ml air es
Setelah semua bahan siap, berikut cara membuat Bakso Keju yang lezat dan enak.
Cara Membuat:
- Siapkan wadah besar, masukkan daging sapi giling, keju cheddar parut, tepung sagu, garam, merica bubuk, dan telur.
- Aduk-aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Diamkan adonan dalam kulkas selama 1 jam agar adonan mudah dibentuk.
- Setelah adonan didiamkan, ambil sejumput adonan dan bulatkan dengan tangan.
- Lakukan langkah sebelumnya hingga adonan habis.
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih.
- Masukkan bakso ke dalam air mendidih dan masak hingga bakso mengapung ke permukaan air. Angkat dan tiriskan.
- Bakso Keju siap disajikan dengan kuah bakso bening atau bisa juga ditambahkan dalam mie goreng kesukaan kamu.
Macam-Macam Bakso Keju
Bakso Keju memiliki berbagai variasi rasa dan bentuk yang bisa kamu coba. Beberapa macam-macam Bakso Keju yang populer diantaranya adalah:
1. Bakso Keju Mozarella
Bakso Keju Mozarella adalah varian Bakso Keju yang memiliki keju mozarella sebagai isian di dalamnya. Keju mozarella yang meleleh saat bakso dimasak memberikan sensasi keju yang lezat saat kamu menggigitnya.
2. Bakso Keju Jagung
Bakso Keju Jagung adalah varian Bakso Keju yang memiliki butiran jagung manis sebagai isian di dalamnya. Kombinasi rasa gurih dan manis sangat pas untuk dinikmati sebagai hidangan utama.
3. Bakso Keju Pedas
Bakso Keju Pedas adalah varian Bakso Keju yang memiliki rasa pedas yang menggigit. Ditambah dengan keju yang leleh, rasa pedasnya menjadi semakin nikmat dan menggoda selera makan.
Peralatan yang Dibutuhkan
Untuk membuat Bakso Keju, kamu akan membutuhkan beberapa peralatan masak yang ada di dapur kamu. Beberapa peralatan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Keju antara lain:
- Panci untuk merebus bakso
- Wadah besar untuk mencampur adonan bakso
- Sendok untuk mencampur adonan bakso
- Pisau untuk memotong keju cheddar
- Parutan keju untuk menghaluskan keju
Peralatan di atas adalah peralatan dasar yang biasanya sudah ada di dapur kamu. Jika ada peralatan tambahan seperti cetakan bakso atau alat-alat lain yang bisa memudahkan proses pembuatan Bakso Keju, kamu juga bisa menggunakan peralatan tersebut.
Cara Menikmati Bakso Keju
Bakso Keju dapat dinikmati dengan berbagai cara sesuai dengan selera masing-masing. Beberapa cara untuk menikmati Bakso Keju antara lain:
1. Disajikan dengan Kuah Bakso Bening
Salah satu cara yang paling umum untuk menikmati Bakso Keju adalah dengan menyajikannya dengan kuah bakso bening. Kuah bakso bening yang hangat akan melengkapi kelezatan Bakso Keju dan membuatnya semakin nikmat.
2. Ditambahkan dalam Mie Goreng
Kamu juga bisa menambahkan Bakso Keju dalam mie goreng kesukaan kamu. Campuran rasa gurih dari Bakso Keju dengan mie goreng yang pedas dan gurih akan menciptakan hidangan yang lezat dan mengenyangkan.
3. Diolah dalam Bakso Urat
Jika kamu suka dengan Bakso Urat, kamu bisa mencoba membuat Bakso Keju sebagai isian dalam Bakso Urat. Keju yang meleleh saat Bakso Urat dimasak akan memberikan sensasi keju yang lezat saat kamu menggigitnya.
Kesimpulan
Bakso Keju merupakan salah satu varian bakso yang sedang populer di kalangan pecinta makanan. Dengan tambahan keju di dalamnya, Bakso Keju memiliki rasa yang lebih gurih dan lezat. Untuk membuat Bakso Keju, kamu akan membutuhkan beberapa bahan yang mudah didapatkan di supermarket terdekat. Proses pembuatannya juga cukup sederhana dan bisa dilakukan di dapur kamu. Bakso Keju dapat dinikmati dengan berbagai cara, baik disajikan sebagai hidangan utama, ditambahkan dalam mie goreng, atau dijadikan isian dalam bakso urat. Selamat mencoba membuat Bakso Keju sendiri di rumah!
