Kopi Asiang, sebuah warung kopi yang telah berjualan sejak tahun 1958 di Pontianak, Kalimantan Barat, memiliki ciri khas unik dimana pemilik dan karyawan warung ini menjual kopi tanpa mengenakan baju. Kehadiran warung kopi ini telah mencuri perhatian banyak orang dan menjadi salah satu destinasi kuliner yang populer di daerah tersebut.
Warung Kopi Asiang di Pontianak
Warung Kopi Asiang terletak di Pontianak, ibu kota provinsi Kalimantan Barat. Warung ini telah berdiri sejak tahun 1958 dan menjadi warung kopi terkenal di daerah tersebut. Keunikan dari Warung Kopi Asiang adalah para pemilik dan karyawan warung ini menjual kopi tanpa mengenakan baju.
Setiap hari, warung ini ramai dikunjungi oleh para penggemar kopi dan wisatawan yang penasaran dengan konsep uniknya. Pengunjung dapat menikmati kopi sedangkan para pelayan melayani dengan profesional tanpa mengenakan baju. Meskipun unik, hal ini tidak mengurangi kualitas rasa kopi yang disajikan.
Keunikan Warung Kopi Asiang
Warung Kopi Asiang di Pontianak terkenal karena keunikan konsepnya yang menjual kopi tanpa mengenakan baju. Konsep ini menjadi daya tarik utama bagi pengunjung yang penasaran dan ingin merasakan suasana yang berbeda dalam menikmati kopi.
Meskipun di awal muncul, banyak orang yang menganggap keunikan ini hanya sebagai gimmick semata. Namun, seiring berjalannya waktu, Warung Kopi Asiang berhasil membuktikan bahwa kopi yang mereka sajikan memiliki kualitas yang tidak kalah dengan warung kopi lainnya.
Gubernur Sutarmidji Puji Kopi Asiang
Gubernur Kalimantan Barat, Sutarmidji, juga memberikan apresiasi terhadap keberadaan Warung Kopi Asiang. Beliau menganggap warung kopi ini sebagai salah satu kuliner khas Kalimantan Barat yang patut dikenal oleh masyarakat luas.
Sutarmidji menilai bahwa Warung Kopi Asiang tidak hanya sekedar tempat untuk menikmati kopi, melainkan juga menjadi peluang untuk mempromosikan budaya dan tradisi Kalimantan Barat.
Rekomendasi Minuman Kopi dari Warung Kopi Asiang
Kopi Asiang memiliki berbagai macam varian minuman kopi yang dapat dipilih sesuai dengan selera. Berikut adalah beberapa rekomendasi minuman kopi dari Warung Kopi Asiang:
1. Kopi Hitam
Minuman kopi ini merupakan salah satu yang paling populer di Warung Kopi Asiang. Dibuat dari biji kopi pilihan yang diolah dengan cara tradisional, kopi hitam ini memiliki cita rasa yang khas dan kuat.
2. Kopi Susu
Bagi pecinta kopi dengan rasa yang lebih ringan, kopi susu bisa menjadi pilihan yang tepat. Dibuat dengan mencampurkan susu pada kopi hitam, minuman ini menawarkan keseimbangan antara rasa pahit dan manis.
3. Es Kopi Asiang
Jika Anda mengunjungi Warung Kopi Asiang pada cuaca panas, Es Kopi Asiang merupakan pilihan yang menyegarkan. Minuman ini terdiri dari kopi dingin yang diberikan es batu dan sedikit gula.
Bahan-bahan yang Digunakan
Warung Kopi Asiang menggunakan bahan-bahan berkualitas dalam membuat kopi mereka. Berikut beberapa bahan yang digunakan:
Biji Kopi
Kopi Asiang menggunakan biji kopi pilihan yang berkualitas. Biji kopi ini dipilih dengan teliti untuk menghasilkan kopi yang memiliki cita rasa yang khas.
Air
Air adalah salah satu bahan utama dalam pembuatan kopi. Penggunaan air yang bersih dan berkualitas mempengaruhi kualitas rasa kopi yang dihasilkan.
