Masakan:
Resep Kerupuk Keju Ketan
Mengenal:
Kerupuk keju ketan adalah salah satu makanan ringan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini terbuat dari bahan dasar ketan yang dipadukan dengan keju, sehingga menghasilkan rasa yang gurih dan lezat. Kerupuk keju ketan biasanya dijual dalam bentuk kue kecil yang renyah dan dapat dinikmati sebagai camilan sehari-hari. Rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah membuat kerupuk keju ketan menjadi favorit banyak orang.
Resep:
Berikut adalah resep kerupuk keju ketan yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan:
- 200 gram ketan putih
- 100 gram keju cheddar parut
- 1 butir telur ayam
- 1 sendok teh garam
- Minyak untuk menggoreng
Macam-macam:
Kerupuk keju ketan bisa dibuat dalam beberapa variasi rasa, seperti:
- Kerupuk keju ketan pedas
- Kerupuk keju ketan original
- Kerupuk keju ketan manis
Peralatan:
Untuk membuat kerupuk keju ketan, Anda membutuhkan peralatan berikut:
- Mangkuk besar
- Sendok kayu
- Wajan
- Garpu
Cara:
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kerupuk keju ketan:
- Cuci bersih ketan putih dan rendam dalam air selama 2 jam. Tiriskan.
- Rebus ketan dengan air secukupnya hingga matang dan lunak. Angkat dan tiriskan.
- Di dalam mangkuk besar, campurkan ketan yang sudah lunak dengan keju parut, telur, dan garam. Aduk rata dengan menggunakan sendok kayu.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
- Ambil adonan ketan keju sebesar sendok makan dan bentuk menjadi bulat datar.
- Goreng kerupuk keju ketan dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan dan terlihat renyah. Angkat dan tiriskan.
Kesimpulan:
Itulah resep kerupuk keju ketan yang bisa Anda coba di rumah. Makanan ini mudah dibuat dan rasanya enak. Kerupuk keju ketan bisa menjadi pilihan camilan yang lezat untuk keluarga Anda. Selamat mencoba!
Resep Kerupuk keju aka kue daki, Enak | Kreasi Masakan
Mengenal:
Kerupuk keju aka kue daki adalah salah satu jenis kerupuk keju yang terkenal di Jawa Tengah. Nama “aka kue daki” berasal dari bahasa Jawa yang artinya adalah “kerupuk keju”. Kerupuk keju aka kue daki memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang gurih karena menggunakan keju cheddar sebagai bahan utamanya. Makanan ini sangat cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau pendamping saat bersantai.
Resep:
Berikut adalah resep kerupuk keju aka kue daki yang bisa Anda coba:
Bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 150 gram keju cheddar parut
- 1 butir telur
- 1/2 sendok teh garam
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Macam-macam:
Kerupuk keju aka kue daki juga dapat dibuat dengan variasi rasa, seperti:
- Kerupuk keju aka kue daki pedas
- Kerupuk keju aka kue daki original
- Kerupuk keju aka kue daki manis
Peralatan:
Untuk membuat kerupuk keju aka kue daki, Anda perlu menyiapkan peralatan berikut:
- Mangkuk besar
- Sendok kayu
- Wadah
- Panci
- Garpu
Cara:
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kerupuk keju aka kue daki:
- Siapkan wadah dan campurkan tepung terigu dengan keju cheddar parut dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan telur dan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Diamkan adonan selama 30 menit.
- Giling adonan menggunakan mesin giling atau dengan menggunakan rolling pin hingga tipis.
- Potong adonan menjadi bentuk-bentuk kecil sesuai selera.
- Panaskan minyak dalam panci dengan api sedang.
- Goreng kerupuk keju aka kue daki dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan dan renyah. Angkat dan tiriskan.
Kesimpulan:
Itulah resep kerupuk keju aka kue daki yang enak dan bisa Anda coba di rumah. Kerupuk keju ini memiliki citarasa yang gurih dan nikmat. Cocok sebagai camilan ataupun sebagai makanan pendamping saat bersantai. Selamat mencoba!
Resep Telur Gabus Keju oleh Megie Yunita – Cookpad
Mengenal:
Telur Gabus Keju adalah makanan yang terbuat dari telur gabus yang digoreng dengan keju parut. Telur gabus merupakan makanan khas dari Jawa Barat yang terkenal dengan teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih. Dalam pembuatan Telur Gabus Keju, telur gabus dibalur dengan keju parut dan digoreng hingga matang. Hasilnya adalah makanan yang lezat dan renyah, cocok sebagai camilan atau makanan pendamping saat bersantai.
Resep:
Berikut adalah resep Telur Gabus Keju yang bisa Anda coba:
Bahan:
- 250 gram telur gabus
- 100 gram keju parut
- 2 butir telur ayam
- 1/2 sendok teh garam
- Minyak untuk menggoreng
Macam-macam:
Telur Gabus Keju juga bisa dibuat dengan variasi rasa yang berbeda, seperti:
- Telur Gabus Keju Pedas
- Telur Gabus Keju Original
- Telur Gabus Keju Manis
Peralatan:
Untuk membuat Telur Gabus Keju, Anda perlu menyiapkan peralatan berikut:
- Mangkuk besar
- Sendok kayu
- Wajan
- Garpu
- Penyaring
Cara:
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Telur Gabus Keju:
- Kocok telur ayam dengan garam hingga rata.
- Tambahkan telur gabus dan keju parut ke dalam adonan telur ayam. Aduk rata.
- Rebus air dalam panci dan masukkan adonan telur gabus ke dalam penyaring.
- Tuangkan adonan penyaring ke dalam air mendidih dan biarkan hingga telur gabus matang.
- Angkat telur gabus dari air mendidih dan tiriskan.
- Goreng telur gabus dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Kesimpulan:
Itulah resep Telur Gabus Keju yang enak dan bisa Anda coba di rumah. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuat Telur Gabus Keju menjadi makanan yang lezat dan cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau pendamping saat bersantai. Selamat mencoba!
