Bolen Pisang Keju – MOUS
Siapa yang tidak suka dengan kue bolen? Kue ini memang memiliki daya tarik yang khas dan berbeda dari kue-kue lainnya. Salah satu varian bolen yang sangat digemari adalah Bolen Pisang Keju. Kombinasi antara pisang yang manis dan keju yang lezat menjadikan kue ini begitu nikmat di lidah. Yuk, kita mengenal lebih dekat bolen pisang keju ini!
Resep Bolen Pisang Coklat Keju oleh dapoer_yoon – Cookpad
Kali ini, kita akan berbagi resep bolen pisang coklat keju yang sangat lezat. Kamu bisa mencoba membuatnya di rumah sendiri. Siapkan bahan-bahannya dan ikuti langkah-langkah di bawah ini:
Bahan:
- 200 gram tepung terigu protein tinggi
- 100 gram margarin
- 100 gram gula pasir
- 3 butir kuning telur
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh pasta pandan
- 100 ml air es
- Secukupnya keju parut
- Secukupnya pisang raja matang
- Secukupnya cokelat batang (potong-potong)
Macam-macam Peralatan:
- Mixer
- Wadah
- Oven
- Sendok
- Loyang bolen
Cara Membuat:
1. Campurkan margarin yang sudah dilelehkan dengan gula pasir, kuning telur, dan pasta pandan. Aduk rata.
2. Tambahkan tepung terigu dan baking powder secara bertahap sambil diaduk rata.
3. Tuangkan air es sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan bisa dipulung dan tidak lengket di tangan.
4. Diamkan adonan selama 15 menit.
5. Ambil sejumput adonan dan pipihkan. Masukkan sepotong cokelat batang dan pisang raja. Bungkus dengan rapi hingga bentuk bulat.
6. Panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
7. Olesi loyang bolen dengan margarin. Letakkan adonan bolen pisang coklat keju di atasnya.
8. Olesi permukaan bolen dengan kuning telur.
9. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15-20 menit hingga matang dan berwarna kecokelatan.
10. Keluarkan bolen dari oven dan biarkan dingin sejenak.
11. Taburkan keju parut di atas bolen sebelum disajikan.
Bolen pisang coklat keju siap untuk dinikmati. Kue ini akan menjadi hidangan spesial dan pengganjal lapar yang menyenangkan. Selamat mencoba!
Resep Bolen Pisang Keju Cokelat oleh Idha Farida – Cookpad
Jika kamu ingin mencoba variasi bolen pisang yang lebih menggoda, kamu bisa membuat Bolen Pisang Keju Cokelat. Kue ini memiliki rasa manis yang lezat dari pisang, keju, dan cokelat. Berikut adalah resepnya:
Bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 150 gram margarin
- 100 gram gula pasir
- 50 gram keju cheddar parut
- 2 butir kuning telur
- 3 sendok makan susu bubuk
- 2 sendok makan cokelat bubuk
- 1/2 sendok makan soda kue
- Secukupnya pisang raja matang
Macam-macam Peralatan:
- Oven
- Wadah
- Sendok
- Loyang bolen
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, kocok gula pasir, margarin, dan kuning telur hingga mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, cokelat bubuk, dan soda kue. Aduk rata.
3. Ambil sejumput adonan dan pipihkan. Masukkan sepotong pisang raja yang sudah matang. Bungkus dengan rapi hingga membentuk bola.
4. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius.
5. Olesi loyang bolen dengan margarin. Letakkan adonan bolen pisang keju cokelat di atasnya.
6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15-20 menit hingga matang dan berwarna kecokelatan.
7. Keluarkan bolen dari oven dan biarkan dingin sejenak.
8. Bolen Pisang Keju Cokelat siap untuk disajikan.
Nikmati kelezatan Bolen Pisang Keju Cokelat ini sebagai camilan yang menggugah selera. Selamat menikmati!
Kesimpulan
Bolen Pisang Keju merupakan kue yang begitu lezat dan nikmat. Kombinasi antara rasa manis dari pisang, gurih dari keju, dan aroma cokelat membuat kue ini sangat disukai oleh banyak orang. Kamu bisa mencoba membuat bolen pisang keju di rumah dengan mengikuti resep-resep di atas. Selain itu, kamu juga dapat menikmatinya sebagai camilan di waktu senggang atau sebagai hidangan penutup setelah makan.
Pastikan bahan-bahan yang digunakan segar dan berkualitas untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Jangan lupa untuk mengikuti langkah-langkah pembuatan dengan teliti agar kue bolen pisang keju yang kamu buat menjadi sempurna. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
