Resep dan Cara Buat Stik Keju Anti Gagal dan Renyah, Camilan yang Cocok
Stik keju adalah salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat stik keju menjadi pilihan camilan yang cocok disantap kapan saja. Jika kamu ingin membuat stik keju yang anti gagal dan tetap renyah, kamu berada di tempat yang tepat! Di postingan ini, kami akan membagikan resep dan cara membuat stik keju yang simple namun menghasilkan camilan yang lezat.
Resep Stik keju oleh Tuty Momi Anin – Cookpad
Stik keju adalah camilan yang sangat disukai oleh banyak orang. Tidak hanya enak, stik keju juga mudah dibuat sehingga cocok untuk kamu yang ingin mencoba membuat camilan sendiri di rumah. Berikut ini adalah resep stik keju yang bisa kamu coba:
Cara Membuat STIK KEJU | Kue Lebaran yang Enak dan Murah – YouTube
Stik keju adalah salah satu kue kering yang populer di Indonesia, terutama saat Lebaran. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat stik keju menjadi camilan yang sangat disukai oleh banyak orang. Jika kamu ingin mencoba membuat stik keju sendiri di rumah, video ini akan memandu kamu langkah demi langkah dalam membuat stik keju yang enak dan murah.
Mengenal Stik Keju
Stik keju adalah sejenis camilan yang terbuat dari adonan tepung terigu, keju parut, mentega, dan bumbu-bumbu lainnya. Tepung terigu digunakan sebagai bahan dasar untuk membuat adonan stik keju. Sedangkan keju parut memberikan rasa gurih dan aroma yang khas pada camilan ini. Stik keju biasanya berbentuk panjang dan tipis, mirip dengan stik atau tusuk gigi. Teksturnya yang renyah membuat stik keju menjadi camilan yang nikmat untuk dinikmati di berbagai kesempatan.
Resep Stik Keju
Berikut ini adalah resep stik keju yang dapat kamu coba:
Bahan:
- 150 gram tepung terigu
- 100 gram keju parut
- 100 gram mentega
- 1 butir telur
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
Macam-macam Stik Keju
Stik keju bisa diolah dengan berbagai cara. Beberapa macam-macam stik keju yang populer antara lain:
- Stik Keju Pedas
- Stik Keju Manis
- Stik Keju Asin
- Stik Keju Goreng
- Stik Keju Panggang
- Stik Keju Balut Bawang
- Stik Keju Ore
Peralatan yang Diperlukan
Untuk membuat stik keju, kamu membutuhkan beberapa peralatan berikut:
- Wadah untuk mencampur adonan
- Wadah untuk adonan
- Pisau
- Loyang atau baking sheet
- Oven
Cara Membuat Stik Keju
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat stik keju yang enak dan renyah:
- Masukkan tepung terigu ke dalam wadah.
- Tambahkan keju parut, mentega, garam, dan merica bubuk ke dalam wadah yang sama.
- Aduk semua bahan dengan menggunakan pisau atau spatula hingga tercampur rata.
- Kocok telur dalam wadah terpisah, kemudian tuangkan ke dalam adonan tepung terigu dan keju parut.
- Uleni adonan dengan tangan hingga adonan menjadi lembut dan dapat dipulung.
- Giling adonan menggunakan rolling pin hingga memiliki ketebalan sekitar 0,5 cm.
- Potong adonan menjadi bentuk stik menggunakan pisau.
- Letakkan stik keju di atas loyang atau baking sheet yang telah dilapisi kertas roti.
- Panggang stik keju dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius selama 15-20 menit hingga matang dan berwarna keemasan.
- Setelah matang, angkat stik keju dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.
Kesimpulan
Stik keju adalah camilan yang sangat disukai oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat stik keju menjadi pilihan camilan yang cocok disantap kapan saja. Dengan resep dan cara membuat stik keju yang anti gagal dan tetap renyah seperti yang telah kami bagikan di atas, kamu dapat mencoba membuat camilan ini sendiri di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
