Jual Keju Cheddar Kraft Premium 500g (Repack)
Keju merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki tekstur lembut dan rasa yang gurih. Keju juga dapat digunakan sebagai bahan tambahan pada berbagai hidangan, seperti burger, pizza, dan juga bisa dijadikan camilan sendiri. Salah satu merek keju yang terkenal di Indonesia adalah Keju Cheddar Kraft Premium.
Keju Cheddar Kraft Premium merupakan keju berkualitas tinggi dengan rasa yang khas serta tekstur yang lembut. Keju ini sangat cocok digunakan sebagai tambahan pada berbagai jenis makanan, baik yang dipanggang maupun yang dimasak. Keju Cheddar Kraft Premium juga memberikan aroma yang sedap dan membuat hidangan menjadi lebih lezat.
Daftar Harga Keju Terbaru Dan Terlengkap Juni 2018 – Ladyfara Shop Katalog
Memiliki keju dalam daftar bahan makanan yang terkadang membuat kita bingung untuk memilih jenis keju yang tepat. Ada banyak sekali jenis keju yang tersedia di pasaran dengan harga yang bervariasi. Untuk membantu Anda memilih keju yang sesuai dengan kebutuhan Anda, berikut ini adalah daftar harga keju terbaru dan terlengkap Juni 2018.
– Keju Mozzarella: Rp 15.000 – Rp 40.000
– Keju Cheddar: Rp 12.000 – Rp 35.000
– Keju Edam: Rp 11.000 – Rp 30.000
– Keju Parmesan: Rp 20.000 – Rp 50.000
– Keju Provolone: Rp 18.000 – Rp 45.000
– Keju Gouda: Rp 16.000 – Rp 40.000
– Keju Blue: Rp 25.000 – Rp 60.000
– Keju Swiss: Rp 14.000 – Rp 35.000
– Keju Brie: Rp 17.000 – Rp 42.000
– Keju Camembert: Rp 18.000 – Rp 45.000
– Keju Feta: Rp 22.000 – Rp 55.000
– Keju Ricotta: Rp 13.000 – Rp 32.000
– Keju Cottage: Rp 10.000 – Rp 25.000
Keju KRAFT/PROCHIZ [1 kg]
Salah satu merek keju yang populer di Indonesia adalah Keju Kraft/Prochiz. Keju ini memiliki berat 1 kg dan dapat digunakan untuk berbagai jenis hidangan. Keju Kraft/Prochiz memiliki tekstur yang lembut dan mudah meleleh, sehingga cocok digunakan sebagai bahan tambahan dalam berbagai hidangan seperti pizza, pasta, dan sandwich.
Keju Kraft/Prochiz juga memiliki rasa yang lezat dan aroma yang sedap. Keju ini dijual dengan kemasan praktis sehingga mudah disimpan dan tidak mudah rusak. Keju Kraft/Prochiz juga dapat digunakan sebagai camilan yang lezat dan bergizi untuk keluarga.
Mengenal Keju
Keju merupakan salah satu jenis makanan yang terbuat dari pengolahan susu. Susu yang digunakan dalam pembuatan keju dapat berasal dari berbagai hewan seperti sapi, kambing, domba, atau kerbau. Proses pembuatan keju melibatkan beberapa tahap, seperti pemanasan susu, penambahan ragi, pengadukan, penuaan, hingga proses pemotongan dan pengasingan cairan whey.
Keju telah ada sejak ribuan tahun yang lalu dan telah menjadi bagian dari berbagai budaya dan tradisi makanan di berbagai negara di dunia. Keju menjadi sangat populer karena kandungan nutrisi yang tinggi, seperti lemak, protein, kalsium, fosfor, vitamin A, dan vitamin B12. Keju juga mengandung asam lemak omega-3 dan omega-6 serta asam amino esensial yang baik untuk kesehatan tubuh.
Resep Dengan Keju Cheddar Kraft Premium
Keju Cheddar Kraft Premium dapat digunakan dalam berbagai resep hidangan yang lezat dan menggugah selera. Berikut ini adalah beberapa resep yang dapat Anda coba dengan menggunakan Keju Cheddar Kraft Premium.
1. Macaroni and Cheese
Bahan-bahan:
– 200 gram macaroni
– 2 sendok makan mentega
– 2 sendok makan tepung terigu
– 2 gelas susu cair
– Keju Cheddar Kraft Premium, parut secukupnya
– Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus macaroni hingga matang dan tiriskan.
2. Panaskan mentega dalam wajan, masukkan tepung terigu, aduk hingga berwarna kekuningan.
3. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan mengental.
4. Masukkan keju Cheddar Kraft Premium parut, aduk hingga keju meleleh.
5. Tambahkan garam dan merica secukupnya.
6. Masukkan macaroni yang telah direbus, aduk hingga rata.
7. Sajikan macaroni and cheese hangat.
2. Nachos with Cheese
Bahan-bahan:
– Nachos secukupnya
– Keju Cheddar Kraft Premium, parut secukupnya
– Salsa saus secukupnya
– Guacamole secukupnya
– Sour cream secukupnya
Cara membuat:
1. Letakkan nachos dalam wadah tertutup yang tahan panas.
2. Taburi keju Cheddar Kraft Premium parut di atas nachos.
3. Panaskan dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 5-10 menit atau hingga keju meleleh.
4. Keluarkan dari oven dan sajikan dengan salsa saus, guacamole, dan sour cream.
Bahan-bahan dalam Keju
Keju mengandung berbagai macam nutrisi penting yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ini adalah beberapa bahan yang biasa ditemukan dalam keju.
1. Protein
Keju merupakan sumber protein yang baik untuk tubuh. Protein berperan penting dalam pembentukan otot, perbaikan jaringan, dan pertumbuhan sel. Protein pada keju juga merupakan sumber asam amino esensial yang penting untuk kesehatan tubuh.
2. Lemak
Keju mengandung lemak, namun kebanyakan lemak pada keju adalah lemak jenuh. Meskipun keju mengandung lemak jenuh, namun dikatakan bahwa konsumsi keju dalam jumlah yang sesuai dapat memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh, terutama untuk kesehatan jantung.
3. Kalsium
Keju merupakan sumber kalsium yang baik. Kalsium berperan penting dalam pembentukan dan pemeliharaan tulang, gigi, dan juga berperan dalam kontraksi otot dan penghantaran sinyal saraf.
4. Fosfor
Keju juga mengandung fosfor, mineral yang berperan dalam pembentukan tulang dan gigi, serta berperan dalam produksi energi dan pemeliharaan kesehatan sel.
5. Vitamin A
Keju mengandung vitamin A, vitamin yang berperan dalam kesehatan mata, sistem kekebalan tubuh, dan produksi sel-sel kulit yang sehat.
6. Vitamin B12
Keju juga mengandung vitamin B12, vitamin yang berperan dalam pembentukan sel darah merah dan pemeliharaan sistem saraf.
Macam-Macam Jenis Keju
Keju memiliki berbagai macam jenis yang berbeda-beda, tergantung dari bahan dasarnya dan juga proses pembuatannya. Berikut ini adalah beberapa macam-macam jenis keju yang populer di dunia.
1. Keju Cheddar
Keju Cheddar merupakan jenis keju yang telah diproses dengan cara dipanaskan dan dipadatkan sebelum melewati proses penuaan. Keju Cheddar memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang mudah dipotong-potong. Keju Cheddar banyak digunakan dalam berbagai hidangan, seperti burger, sandwich, dan saus keju.
2. Keju Mozzarella
Keju Mozzarella memiliki tekstur yang lembut serta rasa yang khas. Keju ini sering digunakan sebagai topping pada pizza yang lumer saat dipanaskan. Keju Mozzarella juga biasa digunakan dalam hidangan Caprese, yaitu salah satu hidangan khas Italia yang terdiri dari potongan tomat, daun basil, serta keju Mozzarella yang segar.
3. Keju Parmesan
Keju Parmesan adalah jenis keju yang memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang keras. Keju Parmesan biasanya digunakan sebagai bahan taburan pada hidangan pasta atau sup. Keju ini juga sering digunakan dalam hidangan Caesar salad, yaitu salad yang terdiri dari daun romaine, parutan keju Parmesan, crouton, dan saus Caesar.
4. Keju Swiss
Keju Swiss memiliki tekstur yang lembut dengan rasa yang sedikit manis dan sedikit pahit. Keju ini sering digunakan dalam hidangan seperti sandwich, penggorengan, saus keju, ataupun hidangan penutup. Keju Swiss juga memiliki ciri khas yang terlihat dari adanya lubang-lubang kecil di dalamnya.
5. Keju Blue
Keju Blue merupakan jenis keju yang telah melalui proses pemberian bakteri yang khusus untuk memberikan rasa dan aroma yang khas. Keju ini memiliki tekstur yang lembut dan mudah meleleh. Keju Blue sering digunakan sebagai bahan tambahan pada salad atau saus yang memberikan rasa pedas dan sedikit gurih.
Peralatan Dalam Membuat Keju
Proses pembuatan keju membutuhkan beberapa peralatan yang diperlukan untuk memudahkan dalam prosesnya. Berikut ini adalah beberapa peralatan yang biasa digunakan dalam pembuatan keju.
1. Wadah pengolahan susu
Wadah pengolahan susu biasanya terbuat dari stainless steel atau plastik tahan panas. Wadah ini digunakan untuk memanaskan susu dan melakukan proses-proses awal dalam pembuatan keju.
2. Termometer
Termometer digunakan untuk mengukur suhu susu dalam proses pemanasan dan perebusan. Suhu yang tepat sangat penting dalam pembuatan keju agar hasilnya optimal.
3. Alat pengaduk
Alat pengaduk digunakan untuk mengaduk susu saat proses pembuatan keju. Pemilihan alat pengaduk yang tepat sangat penting agar susu tercampur merata dan menghasilkan keju yang berkualitas.
4. Cheese mold
Cheese mold adalah wadah khusus untuk menghasilkan bentuk keju yang diinginkan. Cheese mold tersedia dalam berbagai ukuran dan bentuk, tergantung pada jenis keju yang akan dibuat.
5. Cheese press
Cheese press merupakan alat yang digunakan untuk memberikan tekanan pada keju saat dalam proses pematangan. Cheese press membantu dalam membentuk keju menjadi padat dan merata.
Cara Membuat Keju
Membuat keju bisa menjadi kegiatan yang menarik dan menyenangkan, terutama jika Anda mencoba untuk membuat keju sendiri di rumah. Berikut ini adalah langkah-langkah dalam pembuatan keju.
1. Mengolah Susu
Langkah pertama dalam pembuatan keju adalah mengolah susu. Susu yang digunakan dapat berasal dari sapi, kambing, domba, atau kerbau. Susu dipanaskan hingga mencapai suhu tertentu, lalu ditambahkan bakteri atau ragi keju. Proses pengolahan susu ini bertujuan untuk mengubah laktosa dalam susu menjadi asam laktat.
2. Mengaduk dan Memotong Susu
Setelah susu terfermentasi, langkah selanjutnya adalah mengaduk dan memotong susu. Langkah ini dilakukan untuk memisahkan massa susu yang telah terbagi menjadi curd (agregat padat) dan whey (cairan yang tersisa). Curd akan menjadi bahan dasar pembuatan keju.
3. Memasukkan Curd ke Dalam Cheese Mold
Curd yang telah terpisah dari whey
