Banana Roll Keju
Banana Roll Keju adalah salah satu hidangan lezat yang dapat Anda sajikan sebagai makanan penutup atau camilan di tengah hari. Menggabungkan rasa manis pisang dan kelezatan keju, Banana Roll Keju pasti akan memanjakan lidah Anda. Dalam artikel ini, kami akan mengenal lebih dekat hidangan Banana Roll Keju, memberikan resep yang mudah diikuti, serta menjelaskan bahan, peralatan, cara pembuatan, dan memberikan beberapa variasi rasa yang dapat Anda coba.
Mengenal Banana Roll Keju
Banana Roll Keju merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Biasanya terdiri dari lembaran adonan yang digulung dengan pisang di tengahnya serta keju yang melapisi adonan tersebut. Setelah digulung dan dipanggang, hidangan ini memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis dan gurih.
Hidangan Banana Roll Keju umumnya disajikan sebagai makanan penutup di restoran-restoran mewah, tetapi Anda juga dapat dengan mudah membuatnya sendiri di rumah. Rasanya yang lezat membuat Banana Roll Keju menjadi favorit keluarga, terutama anak-anak yang menyukai pisang dan keju.
Resep Banana Roll Keju
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Banana Roll Keju:
Bahan:
- 2 buah pisang, belah dua menjadi 4 bagian
- 100 gram keju cheddar, parut halus
- 100 gram tepung terigu
- 1 butir telur, kocok lepas
- 100 ml susu cair
- 50 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya
Peralatan:
- Wajan
- Sendok
- Gelas ukur
Cara Membuat:
- Pisahkan putih telur dan kuning telur. Kocok putih telur hingga mengembang dengan mixer. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga mengental.
- Tambahkan kuning telur ke dalam adonan putih telur, aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu, susu cair, baking powder, dan garam ke dalam adonan, aduk rata.
- Panaskan wajan dengan api sedang, tuang adonan dengan menggunakan sendok sayur. Pipihkan adonan dengan sendok hingga berbentuk panekuk tipis.
- Letakkan pisang yang telah di belah dua pada adonan. Taburkan keju parut di atas pisang.
- Gulung adonan hingga pisang tertutupi keju. Lakukan langkah ini sampai semua adonan dan pisang habis.
- Goreng Banana Roll dalam minyak panas hingga warnanya kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan.
Variasi Rasa Banana Roll
Banana Roll Keju memiliki rasa yang lezat dengan kombinasi pisang dan keju yang sempurna. Namun, Anda juga dapat mencoba variasi rasa lainnya untuk mengubah tampilan dan citarasa hidangan ini. Beberapa variasi rasa yang dapat Anda coba adalah:
- Banana Roll Coklat: Tambahkan coklat leleh ke dalam adonan untuk memberikan rasa coklat pada Banana Roll.
- Banana Roll Strawberry: Tambahkan irisan strawberry segar pada adonan sebelum digulung. Nikmati rasa manis dan segar dari buah strawberry.
- Banana Roll Matcha: Tambahkan bubuk matcha ke dalam adonan untuk memberikan cita rasa matcha yang khas pada Banana Roll.
- Banana Roll Blueberry: Tambahkan blueberry segar atau blueberry preserve pada adonan sebelum digulung. Rasakan kelembutan dan kemanisannya.
Kesimpulan
Banana Roll Keju adalah hidangan lezat yang menggabungkan rasa manis pisang, kelezatan keju, dan tekstur lembut adonan. Anda dapat dengan mudah membuatnya sendiri di rumah dengan menggunakan resep sederhana yang telah disediakan. Jangan ragu untuk mencoba variasi rasa lainnya seperti Banana Roll Coklat, Strawberry, Matcha, atau Blueberry untuk memberikan variasi pada hidangan ini. Selamat mencoba!
