Mengenal Pohong Keju: Makanan Lezat Tanpa Keju yang Harus Kamu Coba!
Pohong Keju Tanpa Keju: Makanan Inovatif dan Lezat!
Siapa bilang makanan dengan kata “keju” harus memiliki keju di dalamnya? Pohong keju tanpa keju adalah makanan yang terinspirasi oleh variasi olahan singkong yang lezat dan inovatif. Meski tidak mengandung keju, pohong keju tetap memiliki cita rasa yang menggugah selera. Ingin tahu lebih lanjut tentang pohong keju tanpa keju? Simak informasi selengkapnya di bawah ini!
Bahan-bahan:
- 500 gram singkong parut
- 2 butir telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 2 sendok makan tepung terigu
- 50 ml santan kental
- Minyak untuk menggoreng
Macam-Macam Variasi Pohong Keju Tanpa Keju
Resep pohong keju tanpa keju memiliki berbagai variasi rasa yang bisa kamu coba. Berikut ini adalah beberapa variasi pohong keju yang populer:
1. Pohong Keju Pedas
Bagi pecinta makanan pedas, pohong keju pedas bisa menjadi pilihan yang tepat. Dengan menambahkan cabai rawit atau saus pedas pada adonan pohong, kamu bisa menikmati sensasi pedas yang menyegarkan.
2. Pohong Keju Manis
Jika kamu lebih suka dengan makanan manis, pohong keju manis bisa menjadi alternatif yang menarik. Kamu bisa menambahkan gula atau madu pada adonan pohong untuk menciptakan rasa manis yang lezat.
3. Pohong Keju Asin
Pohong keju asin memiliki rasa gurih yang khas. Kamu bisa menambahkan garam atau keju parut pada adonan pohong untuk mendapatkan rasa asin yang lezat.
Peralatan yang Dibutuhkan untuk Membuat Pohong Keju Tanpa Keju
Untuk membuat pohong keju tanpa keju, kamu memerlukan beberapa peralatan berikut:
- Wadah besar
- Parutan singkong
- Mangkuk
- Sendok makan
- Wajan
- Spatula
- Penyaring minyak
- Tissue dapur
Cara Membuat Pohong Keju Tanpa Keju
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat pohong keju tanpa keju:
Langkah 1: Persiapan Bahan
– Kupas dan parut singkong hingga halus. Sisihkan dalam wadah besar.
– Dalam mangkuk terpisah, kocok telur, garam, merica, dan tepung terigu hingga tercampur rata.
– Tuang campuran telur ke dalam wadah berisi singkong parut. Aduk hingga tercampur merata.
– Tambahkan santan kental dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
Langkah 2: Penggorengan
– Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
– Ambil sejumput adonan pohong menggunakan sendok makan dan letakkan di atas wajan yang telah dipanaskan.
– Pipihkan adonan pohong dengan spatula hingga berbentuk bulat dan rata.
– Goreng hingga pohong keju berwarna keemasan dan matang sempurna.
– Angkat pohong keju dari wajan dan tiriskan menggunakan penyaring minyak.
– Letakkan pohong keju di atas tissue dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak.
– Ulangi langkah yang sama hingga adonan habis.
Kesimpulan
Pohong keju tanpa keju adalah makanan yang inovatif dan lezat yang bisa kamu coba. Dengan variasi rasa seperti pedas, manis, atau asin, pohong keju dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan untuk membuat pohong keju juga mudah ditemukan dan peralatan yang dibutuhkan tidak terlalu rumit. Jadi, tunggu apa lagi? Coba buat pohong keju tanpa keju di rumah dan nikmati hidangannya bersama keluarga tercinta!
