Mie Ayam Kering Soempit, Karangbahagia – GoFood
Resep Mie ayam kering oleh Wulan Windy – Cookpad
Rekomendasi Tempat Makan Mie Kering di Makassar
Mie Ayam Kering Soempit – Sensasi Mie dengan Gaya Lucu yang Bikin Susah Serius!
Mie Ayam Kering Soempit, nama yang unik dan menggelitik ya? Pasti kamu sudah tak sabar ingin tahu tentang mie ayam yang satu ini. Tak hanya lezat, tapi juga mengutamakan kesenangan dan keceriaan saat menyantapnya. Dalam artikel ini, kita akan mengenal lebih dekat Mie Ayam Kering Soempit serta bagaimana cara membuatnya di rumah.
Mengenal Mie Ayam Kering Soempit
Mie Ayam Kering Soempit adalah sebuah warung makan yang terletak di Karangbahagia. Warung ini dikenal dengan konsep yang lucu dan ceria. Tidak heran jika pengunjungnya selalu merasa senang dan sulit untuk serius saat ada di sini. Selain suasana yang menyenangkan, menu andalan dari Mie Ayam Kering Soempit adalah mie ayam kering yang menggugah selera.
Dalam setiap hidangannya, Mie Ayam Kering Soempit selalu menawarkan mie yang kenyal dan lezat. Rasa ayam yang gurih serta tambahan bumbu kering yang kaya rempah turut memberikan kelezatan dalam setiap suapan. Selain itu, mie ayam kering ini juga disajikan dengan irisan sayuran segar yang menambah kesegaran dan kelezatan hidangan ini.
Di Mie Ayam Kering Soempit, kamu juga bisa memilih antara menggunakan mie kuning atau mie putih sesuai dengan selera kamu. Mie kuning biasanya memiliki tekstur yang lebih kenyal dan sedikit kering, sedangkan mie putih lebih empuk dan lembut. Tidak hanya itu, kamu juga bisa menambahkan topping seperti pangsit, bakso, atau potongan ayam extra untuk penyantapan yang lebih lengkap dan nikmat.
Resep Mie Ayam Kering
Penasaran bagaimana cara membuat mie ayam kering ala Mie Ayam Kering Soempit di rumah? Yuk, simak resep sederhana berikut ini!
Bahan-bahan:
- 200 gram mie kuning
- 250 gram dada ayam, potong-potong
- 2 sendok makan minyak goreng
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 4 siung bawang merah, cincang halus
- 1 sendok teh kecap manis
- 1 sendok teh saus tiram
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 batang seledri, iris tipis
- 1 sendok teh minyak wijen
Macam-macam:
Mie Ayam Kering merupakan mie ayam yang diolah dengan bumbu kering. Rasa gurih dari ayam dan keharuman bumbu rempah yang tercampur sempurna, menjadikan hidangan ini sangat nikmat dan menggugah selera. Ada beberapa macam-macam bahan yang bisa ditambahkan dalam mie ayam kering, seperti pangsit, bakso, serta sayuran segar seperti sawi dan taoge.
Peralatan:
Untuk membuat mie ayam kering, kamu membutuhkan beberapa peralatan dapur berikut ini:
- Panci untuk merebus mie
- Wajan untuk menggoreng ayam
- Wajan untuk menumis bumbu
- Sendok dan garpu untuk mencampur bahan
- Gunting untuk memotong daun bawang dan seledri
- Tuang mie yang telah selesai dimasak ke dalam saringan dan bilas dengan air dingin lalu tiriskan.
Cara Membuat:
Berikut ini adalah langkah-langkah dalam membuat mie ayam kering:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan matang kecokelatan.
- Tambahkan potongan ayam, lalu aduk hingga ayam berubah warna menjadi kecokelatan.
- Tuang kecap manis, saus tiram, gula, garam, dan merica. Aduk rata.
- Masukkan mie kuning yang telah direbus dan tiriskan. Tambahkan sedikit air rebusan mie agar tidak terlalu kering.
- Tambahkan irisan daun bawang dan seledri, lalu aduk rata hingga bahan tercampur sempurna.
- Terakhir, tambahkan minyak wijen untuk memberikan aroma khas pada mie ayam kering.
- Tiriskan mie ayam kering, lalu hidangkan selagi masih hangat.
Kesimpulan
Mie Ayam Kering Soempit menjadi pilihan yang tepat jika kamu ingin menikmati hidangan mie ayam yang lezat dengan sentuhan humor yang menggelitik. Warung makan ini tidak hanya menjanjikan hidangan yang enak, tetapi juga suasana yang ceria dan menyenangkan. Selain itu, kamu juga bisa membuat mie ayam kering ala Mie Ayam Kering Soempit di rumah dengan menggunakan resep sederhana yang telah kami bagikan di atas. Yuk, cobain dan rasakan sensasinya!
Mie Ayam Kering di Makassar yang Wajib Kamu Coba!
Tidak hanya Mie Ayam Kering Soempit, terdapat juga beberapa tempat makan mie kering di Makassar yang populer dan patut kamu coba. Berikut ini adalah beberapa rekomendasi tempat makan mie kering yang sayang untuk dilewatkan:
- Mie Ayam Kering Mas Joko
Jl. Irian, Makassar
Tempat makan mie ayam kering yang satu ini dikenal dengan rasa yang lezat dan porsi yang besar. Siapkan perutmu sebelum datang ke Mie Ayam Kering Mas Joko! - Mie Ayam Kering Cak Nur
Jl. Sulawesi No. 12, Makassar
Di tempat makan mie ayam kering ini, kamu bisa menikmati mie ayam kering dengan tambahan bakso dan pangsit yang nikmat. - Mie Ayam Kering Baru Daeng
Jl. Amirullah, Makassar
Mie ayam kering di tempat ini memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera. Dijamin kamu pasti ingin mencicipinya lagi!
Itulah beberapa rekomendasi tempat makan mie kering yang bisa kamu kunjungi di Makassar. Setiap tempat makan memiliki ciri khas dan rasa yang berbeda-beda. Kamu bisa mencoba satu per satu tempat makan ini dan menentukan mana yang menjadi favoritmu.
