Hey teman-teman lucu! Kali ini kita akan membahas tentang seblak yang bikin lidah ngiler. Jangan ngaku pecinta kuliner kalo belum nyobain seblak yang lezat ini. Buat yang belum tahu, seblak merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang berasal dari Bandung. Gimana? Penasaran kan? Yuk, langsung saja kita intip resep-resepnya.
Resep Seblak yang Lezat beserta Bahan dan Cara Membuatnya
Mendengar nama seblak, pasti ada di antara kalian yang udah langsung kebayang cita rasa pedas yang nikmat. Nah, berikut adalah salah satu resep seblak yang bisa kamu coba di rumah.
Cara Membuat Seblak Mie Kerupuk
Kalau kamu suka mie, seblak mie kerupuk ini cocok banget untuk kamu coba. Rasanya yang khas dan pedas bakalan bikin kamu ketagihan. Yuk, langsung aja cek caranya di bawah ini.
RESEP ENAK – Cara Membuat SEBLAK Kerupuk Kering Sederhana 2022
Seblak kerupuk kering juga menjadi salah satu varian seblak yang sangat digemari. Rasanya yang gurih dan pedas bisa bikin kamu ketagihan. Nah, pintar-pintar ngatur racikan bumbunya, biar seblak kerupukmu makin enak. Yuk, langsung aja kita intip resepnya!
Mengenal Lebih Dekat Seblak
Sebelum mulai membuat seblak, ada baiknya kita mengenal lebih dekat dengan makanan yang satu ini. Asal usul seblak berasal dari Bandung, Jawa Barat. Seblak sendiri merupakan makanan yang terbuat dari kerupuk yang direbus dan dicampur dengan bumbu serta berbagai macam bahan seperti mie, bihun, sayuran, dan daging. Seblak dikenal dengan rasa yang pedas dan bumbu yang khas, membuatnya menjadi salah satu makanan favorit banyak orang.
Resep Seblak Mie
Siapa yang tidak suka mie? Mie memang menjadi salah satu makanan yang digemari oleh banyak orang. Nah, kali ini kita akan mencoba membuat seblak mie yang nikmat. Berikut ini adalah resepnya.
Bahan-bahan:
- Mie instan
- Kerupuk
- Bawang merah, diiris tipis
- Bawang putih, cincang halus
- Daun bawang, diiris tipis
- Cabe rawit utuh
- Cabe merah besar, diiris serong
- Cabe hijau, diiris serong
- Garam
- Gula
- Kaldu bubuk
- Air
- Masako
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng di wajan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan cabe rawit utuh, cabe merah besar, dan cabe hijau. Tumis sampai layu.
- Masukkan mie instan dan kerupuk. Aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya dan masako. Aduk rata.
- Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Masukkan daun bawang. Aduk rata.
- Tunggu hingga bumbu meresap dan matang sempurna.
- Angkat dan sajikan seblak mie dalam mangkuk.
Seblak mie siap disantap. Rasanya yang pedas dan gurih bakal bikin kamu ketagihan. Selamat mencoba!
Cara Membuat Seblak Mie Kerupuk
Seblak mie kerupuk merupakan salah satu menu seblak yang patut kamu coba. Berikut ini adalah cara membuat seblak mie kerupuk yang lezat.
Bahan-bahan:
- Mie keriting
- Kerupuk
- Tauge
- Jagung manis, serut
- Wortel, serut
- Kol, iris tipis
- Daun bawang, iris tipis
- Air
- Garam
- Merica bubuk
- Gula
- Bawang putih, cincang halus
- Bawang merah, cincang halus
- Cabe rawit utuh
- Cabe merah besar, iris serong
- Cabe hijau, iris serong
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Rebus mie keriting hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
- Goreng kerupuk hingga mengembang. Tiriskan dan sisihkan.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan cabe rawit utuh, cabe merah besar, dan cabe hijau. Tumis hingga layu.
- Masukkan tauge, jagung manis, wortel, dan kol. Tumis hingga setengah matang.
- Tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih.
- Masukkan mie keriting dan kerupuk. Aduk rata.
- Seasoning seblak dengan garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata.
- Masukkan daun bawang. Aduk rata dan masak hingga matang.
- Angkat dan sajikan seblak mie kerupuk dengan taburan daun bawang.
Seblak mie kerupuk siap disantap. Rasanya yang pedas dan gurih bakal membuat kamu ketagihan. Selamat mencoba!
RESEP ENAK – Cara Membuat SEBLAK Kerupuk Kering Sederhana 2022
Seblak kerupuk kering juga bisa menjadi pilihan bagi kamu yang ingin mencoba variasi seblak yang berbeda. Berikut ini adalah cara membuat seblak kerupuk kering.
Bahan-bahan:
- Kerupuk kering
- Minyak goreng
- Bawang putih, cincang halus
- Bawang merah, cincang halus
- Cabe rawit utuh
- Cabe merah keriting, iris serong
- Cabe hijau keriting, iris serong
- Kecap manis
- Kecap asin
- Garam
- Gula
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng di wajan.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan cabe rawit utuh, cabe merah keriting, dan cabe hijau keriting. Tumis hingga layu.
- Masukkan kerupuk kering. Aduk rata.
- Tambahkan kecap manis dan kecap asin. Aduk rata.
- Seasoning seblak dengan garam dan gula sesuai selera. Aduk rata.
- Tunggu hingga bumbu meresap dan kerupuk matang sempurna.
- Angkat dan sajikan seblak kerupuk kering dalam mangkuk.
Seblak kerupuk kering siap disantap. Rasanya yang gurih dan renyah bakalan bikin kamu ketagihan. Selamat mencoba!
Kesimpulan
Itulah beberapa resep seblak yang bisa kamu coba di rumah. Seblak memiliki variasi yang beragam, mulai dari seblak mie hingga seblak kerupuk kering. Rasanya yang pedas, gurih, dan unik membuat seblak menjadi makanan favorit banyak orang. Selain itu, membuat seblak juga cukup mudah dan praktis. Jadi, tunggu apalagi? Yuk, buruan coba resep-resep seblak di atas.
Jangan lupa untuk mengikuti takaran bahan dan cara pembuatan dengan seksama agar hasil seblakmu maksimal. Kamu juga bisa menyesuaikan bahan dan bumbu sesuai dengan selera. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
