Mie Goreng Telur

Mie goreng telur adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Mie yang digoreng dengan telur dan bumbu-bumbu khas Indonesia ini memiliki rasa lezat dan bergizi. Berikut ini adalah resep mie goreng telur yang dapat Anda coba di rumah.
Cara Memasak Mie Goreng Telur yang Lezat
Mie goreng telur dapat disajikan sebagai hidangan utama maupun sebagai lauk pendamping nasi. Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak mie goreng telur yang lezat:
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 1 bungkus mie instan
- 2 butir telur
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Secukupnya daun seledri, iris halus (untuk garnish)
Peralatan yang Diperlukan:
- 1 wajan anti lengket
- 1 spatula
- 1 mangkuk
- 1 sendok
Langkah-langkah:
- Rebus mie instan dalam air mendidih sampai matang. Tiriskan dan sisihkan.
- Kocok telur dalam sebuah mangkuk. Tambahkan sedikit garam dan merica, aduk rata.
- Panaskan minyak dalam wajan. Tambahkan bawang putih cincang dan tumis hingga harum.
- Masukkan telur yang telah dikocok ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga telur setengah matang.
- Masukkan mie rebus ke dalam wajan dan aduk rata dengan telur dan bumbu.
- Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga mie dan telur matang sempurna.
- Terakhir, tambahkan irisan daun bawang dan aduk sebentar.
- Angkat mie goreng telur dari wajan dan sajikan dengan taburan irisan daun seledri.
Mie goreng telur siap disantap. Selamat menikmati!
Macam-macam Variasi Mie Goreng Telur yang Dapat Dicoba
Mie goreng telur memiliki banyak variasi yang dapat Anda coba. Beberapa variasi mie goreng telur yang populer antara lain:
- Mie Goreng Telur Pedas
- Mie Goreng Telur Ayam
- Mie Goreng Telur Sayuran
- Mie Goreng Telur Tahu
![]()
Untuk membuat mie goreng telur pedas, Anda dapat menambahkan sambal atau saus cabai ke dalam mie goreng yang sedang dimasak. Tambahkan sesuai dengan tingkat kepedasan yang Anda inginkan. Mie goreng telur pedas cocok bagi pecinta makanan pedas.

Mie goreng telur ayam adalah variasi mie goreng telur yang menggunakan daging ayam sebagai bahan tambahan. Anda dapat menambahkan daging ayam yang telah dimasak ke dalam mie goreng. Daging ayam dapat membuat mie goreng telur lebih lezat dan bergizi.

Mie goreng telur sayuran adalah variasi mie goreng telur yang menggunakan berbagai jenis sayuran, seperti wortel, kacang polong, dan kubis. Sayuran dapat menambah kandungan nutrisi dan serat pada mie goreng telur. Selain itu, sayuran juga memberikan rasa segar pada hidangan ini.

Mie goreng telur tahu adalah variasi mie goreng telur yang menggunakan tahu sebagai bahan tambahan. Anda dapat menambahkan tahu yang telah digoreng ke dalam mie goreng. Tahu dapat memberikan variasi tekstur pada hidangan ini.
Kesimpulan
Mie goreng telur adalah hidangan yang lezat dan mudah untuk dibuat. Dengan menggunakan bahan-bahan dan langkah-langkah yang tepat, Anda dapat memasak mie goreng telur yang enak dan nikmat. Tersedia berbagai macam variasi mie goreng telur yang dapat Anda coba sesuai dengan selera dan preferensi Anda. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan bahan tambahan dan bumbu-bumbu yang berbeda untuk menciptakan mie goreng telur yang unik dan menggugah selera. Selamat mencoba!
