Mie Get Asal Cirebon yang Praktis dan Enak
Halo semua! Di artikel kali ini, kami akan memperkenalkan Anda pada resep Mie Get, sebuah hidangan khas Cirebon yang praktis dan enak. Siapa yang tidak suka mie? Mie Get adalah salah satu varian mie yang berasal dari Cirebon, Jawa Barat. Dengan kelezatan dan kesederhanaannya, Mie Get telah menjadi hidangan yang populer di Indonesia. Jadi, mari kita lihat cara membuat Mie Get yang lezat dan menakjubkan ini!
Mengenal Mie Get
Mie Get adalah hidangan mie yang terkenal di daerah Cirebon. Biasanya terbuat dari mie kuning yang diolah dengan cara khas, memadukan rasa gurih dengan sedikit sentuhan pedas. Mie Get Cirebon memiliki tekstur yang kenyal dan diberi topping beragam seperti irisan daging ayam, tahu goreng, dan sayuran. Rasanya yang unik dan cita rasa yang khas membuat Mie Get menjadi favorit banyak orang.
Resep Mie Get
Bahan-bahan:
1 paket mie kuning
250 gram daging ayam fillet, potong dadu
1 buah tahu, potong dadu dan digoreng
1 buah wortel, potong korek api
100 gram kubis, iris tipis
2 batang daun bawang, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan minyak sayur untuk menumis
Air untuk merebus mie
Macam-macam Bahan Tambahan:
– Telur rebus atau orak-arik
– Sambal atau saus sambal
– Bawang merah goreng
– Seledri, iris halus
Peralatan yang Dibutuhkan:
1 panci untuk merebus mie
1 wajan untuk menumis bumbu dan mie
Sendok kayu atau stainless steel
Pisau dapur
Talenan
Cara Membuat Mie Get Cirebon:
1. Rebus mie kuning dalam air mendidih hingga matang. Angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna dan matang.
4. Tambahkan saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
5. Masukkan wortel, kubis, dan daun bawang. Masak sebentar hingga sayuran menjadi layu.
6. Tambahkan tahu goreng. Aduk rata.
7. Tuang kecap manis dan aduk rata.
8. Masukkan mie yang telah direbus ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu hingga semua bahan tercampur merata.
9. Angkat dan sajikan Mie Get dalam mangkuk saji.
Kesimpulan:
Mie Get adalah hidangan mie khas Cirebon yang praktis dan enak. Resep Mie Get ini dapat Anda coba di rumah untuk menikmati kenikmatan masakan khas Cirebon. Dengan bahan dan peralatan yang sederhana, Anda dapat membuat hidangan lezat ini dalam waktu singkat. Sajikan Mie Get panas-panas dan tambahkan bahan tambahan sesuai selera Anda untuk memberikan cita rasa yang lebih beragam. Selamat mencoba!
Resep Mie Get khas Cirebon
Hai semuanya! Kali ini kami ingin memperkenalkan resep Mie Get khas Cirebon kepada Anda. Mie Get adalah hidangan mie yang lezat dan berasal dari Cirebon. Dengan rasa yang otentik dan tekstur yang kenyal, Mie Get telah menjadi hidangan yang populer di Indonesia. Berikut ini adalah resep Mie Get yang dapat Anda coba di rumah.
Bahan-bahan:
1 paket mie kuning
250 gram daging ayam fillet, potong dadu
1 buah tahu, potong dadu dan digoreng
1 buah wortel, potong korek api
100 gram kubis, iris tipis
2 batang daun bawang, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan minyak sayur untuk menumis
Air untuk merebus mie
Cara Membuat:
1. Pertama, rebus mie kuning dalam air mendidih hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan daging ayam dan masak hingga berubah warna menjadi putih.
4. Selanjutnya, tambahkan wortel, kubis, dan daun bawang. Masak hingga sayuran menjadi layu.
5. Masukkan tahu goreng yang telah dipotong dadu ke dalam wajan dan aduk rata.
6. Tuangkan kecap manis dan saus tiram ke dalam wajan. Aduk rata.
7. Bumbui dengan garam dan merica bubuk sesuai selera. Aduk hingga rata.
8. Terakhir, masukkan mie yang telah direbus ke dalam wajan dan aduk hingga tercampur merata dengan bumbu dan bahan lainnya.
9. Angkat dan sajikan di dalam mangkuk saji.
Resep Mie Get Cirebon Sehat Sederhana Enak
Hai teman-teman! Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep Mie Get Cirebon yang sehat dan sederhana. Mie Get adalah hidangan mie yang kaya citarasa dan berasal dari kota Cirebon. Dengan bahan-bahan yang segar dan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat memasak Mie Get Cirebon sendiri di rumah. Berikut ini adalah resepnya!
Bahan-bahan:
1 paket mie kuning
250 gram daging ayam fillet, potong dadu
1 buah tahu, potong dadu dan digoreng
1 buah wortel, potong korek api
100 gram kubis, iris tipis
2 batang daun bawang, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan minyak sayur untuk menumis
Air untuk merebus mie
Langkah-langkah:
1. Pertama, rebus mie kuning dalam air mendidih hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan daging ayam dan masak hingga berubah warna menjadi putih.
4. Selanjutnya, tambahkan wortel, kubis, dan daun bawang. Masak hingga sayuran menjadi layu.
5. Masukkan tahu goreng yang telah dipotong dadu ke dalam wajan dan aduk rata.
6. Tuangkan kecap manis dan saus tiram ke dalam wajan. Aduk rata.
7. Bumbui dengan garam dan merica bubuk sesuai selera. Aduk hingga rata.
8. Terakhir, masukkan mie yang telah direbus ke dalam wajan dan aduk hingga tercampur merata dengan bumbu dan bahan lainnya.
9. Angkat dan sajikan di dalam mangkuk saji.
Kesimpulan:
Mie Get Cirebon adalah hidangan mie yang khas dan lezat. Dibuat dengan menggunakan bahan-bahan serta peralatan yang sederhana, Anda dapat mencoba resep Mie Get Cirebon ini di rumah. Pastikan untuk mengikuti langkah-langkah dengan teliti agar menghasilkan mie yang kenyal dan cita rasa yang enak. Selamat mencoba dan semoga hidangan ini bisa menambah kelezatan hidangan keluarga Anda. Terima kasih!
