Gemar Mie Goreng Ayam Geprek yang Kekinian

Mie goreng ayam geprek menjadi salah satu menu yang sedang tren di kalangan pecinta kuliner, terutama di masa kini. Makanan ini menggabungkan kelezatan mie goreng dengan sensasi pedas dan gurih ayam geprek yang nikmat. Kombinasi sempurna ini membuat mie goreng ayam geprek menjadi favorit bagi banyak orang.
Menyajikan mie goreng ayam geprek di rumah bisa menjadi pengalaman kuliner yang menyenangkan. Tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga bisa disesuaikan dengan selera dan keinginan kita. Kamu dapat menambahkan berbagai bahan tambahan sesuai dengan preferensi pribadi, seperti sayuran, telur, atau keju. Nah, bagi kamu yang ingin mencoba membuat mie goreng ayam geprek versi kekinian, yuk simak resepnya!
Resep Mie Goreng Ayam Geprek yang Sederhana
/2022/04/21/1375487665p.jpg)
Mie goreng ayam geprek adalah menu yang cocok untuk sahur karena mudah dan cepat dimasak. Berikut resep sederhana mie goreng ayam geprek yang bisa kamu coba di rumah:
Bahan-bahan:
- 300 gram mie telur
- 200 gram dada ayam fillet
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai merah keriting, iris serong
- 2 buah cabai rawit merah
- 2 butir telur
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak:
1. Rebus mie telur sampai matang, tiriskan, dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan cabai merah keriting hingga harum.
3. Tambahkan ayam fillet yang telah dipotong dadu kecil. Masak hingga ayam berubah warna dan matang sempurna.
4. Pindahkan ayam goreng ke pinggan, kemudian geprek ayam menggunakan ulekan hingga daging ayam hancur dan rata. Sisihkan.
5. Dalam wajan yang sama, masukkan cabai rawit merah utuh. Tumis sebentar hingga cabai layu dan melepaskan aroma pedasnya.
6. Masukkan mie telur yang sudah direbus dan sayuran seperti daun bawang. Aduk rata.
7. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
8. Kocok lepas telur dan tuang ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga telur matang. Angkat dari wajan dan sisihkan.
9. Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng ayam yang sudah digeprek hingga kecokelatan dan renyah.
10. Sajikan mie goreng ayam geprek panas-panas dengan ayam goreng yang telah digeprek di atasnya.
Macam-macam Mie Goreng Ayam Geprek yang Dapat Dicoba
Mie goreng ayam geprek tidak hanya memiliki rasa yang lezat, tetapi juga variasi yang menarik. Berikut beberapa macam-macam mie goreng ayam geprek yang dapat dicoba:
Mie Goreng Ayam Geprek Pedas
Untuk kamu yang menyukai sensasi pedas, mie goreng ayam geprek pedas adalah pilihan yang tepat. Tambahkan cabai rawit merah yang lebih banyak atau gunakan sambal pedas untuk memberikan rasa pedas yang lebih kuat. Sajikan mie goreng ayam geprek pedas ini dengan es teh atau minuman segar lainnya untuk menghilangkan rasa pedas di lidah.
Mie Goreng Ayam Geprek Keju
Jika kamu pecinta keju, kamu bisa menambahkan keju parut atau keju leleh pada mie goreng ayam geprek. Keju akan memberikan rasa gurih dan creamy yang lezat pada mie goreng. Rasakan sensasi melelehnya keju saat menggigit mie goreng ayam geprek yang hangat.
Mie Goreng Ayam Geprek dengan Sayuran
Agar mie goreng ayam geprek lebih sehat dan bergizi, tambahkan sayuran seperti wortel, brokoli, atau kacang polong saat memasaknya. Selain memberikan tekstur yang segar, sayuran juga akan memberikan nutrisi tambahan pada mie goreng ayam geprek. Dengan tambahan sayuran, mie goreng ayam geprekmu menjadi lebih beragam dan enak.
Peralatan yang Diperlukan untuk Membuat Mie Goreng Ayam Geprek
Untuk membuat mie goreng ayam geprek, tidak perlu peralatan khusus. Berikut beberapa peralatan yang diperlukan untuk memasak mie goreng ayam geprek:
- Wajan
- Spatula atau sendok kayu
- Piring atau pinggan saji
- Ulekan
- Pisau dapur
- Wadah untuk mencampur bumbu
- Wadah atau piring untuk menggoreng ayam geprek
Cara Membuat Mie Goreng Ayam Geprek yang Praktis
Untuk membuat mie goreng ayam geprek yang praktis, kamu dapat menggunakan mie instan sebagai bahan dasarnya. Berikut cara membuat mie goreng ayam geprek yang praktis:
1. Rebus mie instan hingga matang, tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan mie instan yang telah direbus, tumis hingga rata.
4. Tambahkan bumbu mie instan sesuai selera, seperti kecap manis, saus sambal, atau saus tiram. Aduk rata.
5. Goreng ayam fillet hingga matang, lalu geprek hingga hancur.
6. Sajikan mie goreng ayam geprek dengan ayam goreng yang telah digeprek di atasnya.
Kesimpulan
Mie goreng ayam geprek merupakan menu yang kekinian dan sedang menjadi tren di kalangan pecinta kuliner. Dengan menggabungkan kelezatan mie goreng dengan sensasi pedas dan gurih ayam geprek, mie goreng ayam geprek berhasil mencuri perhatian banyak orang. Kamu dapat dengan mudah membuat mie goreng ayam geprek di rumah dengan resep sederhana dan bahan yang mudah didapatkan.
Ada berbagai macam varian mie goreng ayam geprek yang dapat kamu coba, seperti mie goreng ayam geprek pedas, mie goreng ayam geprek keju, dan mie goreng ayam geprek dengan sayuran. Kamu juga tidak memerlukan peralatan khusus untuk membuat mie goreng ayam geprek, cukup menggunakan peralatan dapur yang biasa digunakan sehari-hari.
Membuat mie goreng ayam geprek juga bisa dilakukan dengan cara yang praktis, yaitu menggunakan mie instan sebagai bahan dasarnya. Dengan sedikit kreativitas, kamu bisa menikmati mie goreng ayam geprek yang lezat dan praktis dalam waktu singkat.
Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, segera coba resep mie goreng ayam geprek di atas dan rasakan sensasi kelezatan menu yang sedang hits ini!
