Mengenal Kue Putri Salju
Kue Putri Salju adalah salah satu jenis kue kering yang memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang renyah. Kue ini biasanya dibuat dalam bentuk bola kecil dengan lapisan gula halus yang menempel di permukaannya, memberikan kesan putih salju yang indah. Kue ini sering disajikan pada berbagai acara dan menjadi favorit banyak orang.

Resep Kue Putri Salju
Untuk membuat Kue Putri Salju yang lezat, Anda dapat mengikuti resep berikut ini:
Bahan:
- 200 gram mentega
- 100 gram gula halus
- 260 gram tepung terigu
- 50 gram maizena
- 1/2 sendok teh vanili
- 50 gram Keju Cheddar parut
- 50 gram Keju Edam parut
- Gula halus secukupnya untuk taburan
Langkah:
- Mixer mentega dan gula halus hingga lembut dan mengembang.
- Masukkan tepung terigu, maizena, dan vanili ke dalam campuran mentega dan gula halus. Aduk rata.
- Tambahkan Keju Cheddar parut dan Keju Edam parut ke dalam adonan. Aduk rata.
- Siapkan plastik segitiga untuk membentuk adonan menjadi bentuk bulat kecil.
- Panaskan oven dengan suhu 150 derajat Celsius.
- Panggang adonan dalam oven selama kurang lebih 20-25 menit hingga matang.
- Setelah matang, dinginkan kue di atas rak pendingin.
- Taburi gula halus di atas kue Putri Salju yang telah dingin.
- Kue Putri Salju siap disajikan dan dinikmati.

Macam-macam Kue Putri Salju
Kue Putri Salju memiliki beberapa variasi yang dapat Anda coba, antara lain:
1. Kue Putri Salju Keju
Variasi ini ditambahkan Keju parut pada adonan kue Putri Salju, memberikan rasa yang gurih dan lezat.
2. Kue Putri Salju Cokelat
Variasi ini ditambahkan cokelat bubuk pada adonan kue Putri Salju, memberikan rasa cokelat yang lezat dan aroma yang harum.
3. Kue Putri Salju Kacang
Variasi ini ditambahkan kacang tumbuk pada adonan kue Putri Salju, memberikan rasa yang renyah dan lezat.

Peralatan yang Diperlukan
Untuk membuat Kue Putri Salju, Anda membutuhkan beberapa peralatan dapur berikut:
- Mixer
- Wadah adonan
- Plastik segitiga
- Oven
- Rak pendingin
Cara Membuat Kue Putri Salju
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat Kue Putri Salju:
- Mixer mentega dan gula halus hingga lembut dan mengembang.
- Masukkan tepung terigu, maizena, dan vanili ke dalam campuran mentega dan gula halus. Aduk rata.
- Tambahkan Keju Cheddar parut dan Keju Edam parut ke dalam adonan. Aduk rata.
- Siapkan plastik segitiga untuk membentuk adonan menjadi bentuk bulat kecil.
- Panaskan oven dengan suhu 150 derajat Celsius.
- Panggang adonan dalam oven selama kurang lebih 20-25 menit hingga matang.
- Setelah matang, dinginkan kue di atas rak pendingin.
- Taburi gula halus di atas kue Putri Salju yang telah dingin.
- Kue Putri Salju siap disajikan dan dinikmati.
Kesimpulan
Kue Putri Salju adalah kue kering yang populer dan memiliki banyak variasi. Dalam membuat kue ini, Anda membutuhkan beberapa bahan dan peralatan dapur yang spesifik. Ikuti langkah-langkah yang tepat, dan Anda akan dapat membuat Kue Putri Salju yang lezat dan renyah.
