Membuat Sendiri Resep Kue Ulang Tahun Black Forest
Resep Kue Ulang Tahun Black Forest
Mengenal Kue Ulang Tahun Black Forest
Kue Ulang Tahun Black Forest adalah varian kue ulang tahun yang sangat populer. Kue ini terkenal dengan rasa cokelat yang kaya dan unsur buah cherry yang segar. Black Forest merupakan salah satu kue yang banyak disukai oleh orang-orang dari segala usia. Selain rasanya yang lezat, tampilan kue ini pun sangat menarik dengan hiasan buah cherry di atasnya.
Bahan-bahan yang Diperlukan
- 250 gram tepung terigu
- 50 gram bubuk kakao
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh baking soda
- 200 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 200 ml susu cair
- 100 ml minyak sayur
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 100 ml whipped cream
- 100 gram buah cherry kaleng, tiriskan
- cokelat parut secukupnya
Cara Membuat Kue Ulang Tahun Black Forest
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Ayak tepung terigu, bubuk kakao, baking powder, dan baking soda dalam sebuah wadah.
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
- Tambahkan susu cair, minyak sayur, dan ekstrak vanila ke dalam adonan telur. Aduk rata.
- Perlahan masukkan campuran tepung terigu ke dalam adonan telur. Aduk rata dengan spatula.
- Tuang adonan ke dalam loyang bulat yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu tipis-tipis.
- Panggang adonan dalam oven selama 30-35 menit atau hingga matang.
- Keluarkan kue dari oven dan dinginkan.
- Potong kue menjadi dua bagian secara horizontal.
- Olesi whipped cream secara merata di atas setiap lapisan kue.
- Taburi buah cherry di atas whipped cream pada lapisan pertama.
- Tutup dengan lapisan kue kedua.
- Selipkan buah cherry di sela-sela kue sebagai hiasan.
- Hias bagian atas dan samping kue dengan whipped cream.
- Taburi cokelat parut di atas whipped cream.
- Sajikan kue dan nikmati.
Kesimpulan
Kue Ulang Tahun Black Forest adalah salah satu kue ulang tahun yang paling digemari oleh banyak orang. Dengan rasa cokelat yang kaya dan hiasan buah cherry yang segar, kue ini menawarkan kombinasi sempurna antara manis dan segar. Anda dapat dengan mudah membuat kue ini sendiri dengan mengikuti resep yang telah disediakan. Selamat mencoba!
Referensi
1. Gambar Kue Ulang Tahun Black Forest
2. Gambar Kue Ulang Tahun Brownies Kukus
3. Gambar Kue Ulang Tahun Brownies Kukus
