Mengenal Kue Hatari
Mengenal kue Hatari adalah hal yang penting sebelum kita mulai membuatnya. Kue Hatari adalah sejenis kue biskuit yang terbuat dari tepung terigu, gula, mentega, dan beberapa bahan lainnya. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang legit.
Resep Kue Biskuit Hatari Legit
Jika Anda ingin mencoba membuat kue biskuit Hatari yang legit, berikut ini adalah resep yang bisa Anda ikuti:
Bahan:
- 225 gram tepung terigu
- 125 gram mentega
- 100 gram gula pasir
- 2 butir kuning telur
- 1/2 sendok teh vanili
- 1/4 sendok teh garam
- 50 gram maizena
Masakan Mama Mudah
Masakan Mama Mudah memberikan masakan yang praktis dan lezat untuk keluarga. Salah satu resep yang bisa Anda coba adalah kue Hatari. Berikut ini adalah cara membuat kue Hatari versi Masakan Mama Mudah:
Cara Membuat Kue Hatari:
- Haluskan mentega dan gula pasir dengan menggunakan mixer.
- Tambahkan kuning telur dan vanili, aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, maizena, dan garam, aduk rata kembali.
- Siapkan loyang yang telah diolesi mentega.
- Ambil adonan kue Hatari dengan sendok teh dan letakkan di atas loyang dengan jarak yang cukup.
- Panggang kue Hatari dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 180 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.
- Angkat kue Hatari dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.
Macam-Macam Kue Biskuit Hatari
Kue biskuit Hatari juga memiliki beberapa variasi yang bisa Anda coba. Berikut ini adalah beberapa macam-macam kue biskuit Hatari yang populer:
1. Kue Biskuit Hatari See Hong Puff

Kue biskuit Hatari See Hong Puff adalah salah satu variasi kue Hatari yang memiliki rasa dan tekstur yang khas. Kue ini memiliki lapisan gula yang memberikan rasa manis yang lezat.
2. Kue Biskuit Hatari Legit
Kue biskuit Hatari Legit adalah varian kue Hatari yang memiliki tekstur yang kering dan renyah. Rasa legit yang kuat menjadi pembeda utama dari kue ini.
Peralatan yang Dibutuhkan
Untuk membuat kue Hatari yang enak, ada beberapa peralatan yang perlu Anda siapkan. Berikut ini adalah peralatan yang dibutuhkan:
- Mixer
- Loyang
- Oven
- Sendok Teh
- Wadah Pengaduk
Cara Membuat Kue Hatari
Untuk membuat kue Hatari yang enak dan legit, Anda perlu mengikuti beberapa langkah berikut ini:
1. Persiapan Bahan
Pertama-tama, persiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Haluskan mentega bersama gula pasir menggunakan mixer hingga tercampur rata. Tambahkan kuning telur dan vanili ke dalam adonan, aduk rata.
2. Penyajian
Panggang kue Hatari dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 180 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan. Setelah matang, angkat kue Hatari dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.
Kesimpulan
Kue Hatari adalah kue biskuit yang memiliki rasa legit dan tekstur renyah. Dalam membuat kue Hatari, Anda perlu mempersiapkan beberapa bahan seperti tepung terigu, mentega, gula pasir, kuning telur, vanili, garam, dan maizena. Cara membuatnya juga cukup sederhana, dengan langkah-langkah seperti menghaluskan mentega dan gula pasir, menambahkan kuning telur dan vanili, serta memasukkan tepung terigu, maizena, dan garam. Kemudian adonan kue Hatari dapat diletakkan di atas loyang yang telah diolesi mentega dan dipanggang dalam oven dengan suhu tertentu hingga matang. Setelah matang, kue Hatari siap untuk disajikan.
Ada beberapa macam-macam kue Hatari yang bisa Anda coba, seperti kue biskuit Hatari See Hong Puff yang memiliki lapisan gula, serta kue biskuit Hatari Legit yang memiliki rasa legit yang khas. Untuk membuat kue Hatari yang enak, Anda juga perlu menyiapkan beberapa peralatan seperti mixer, loyang, oven, sendok teh, dan wadah pengaduk.
Dengan mengikuti resep dan langkah-langkah yang tepat, Anda dapat membuat kue Hatari yang enak dan lezat untuk dinikmati bersama keluarga. Selamat mencoba!
