Halo teman-teman! Hari ini saya ingin berbagi tentang resep kue semprit susu yang gurih dan renyah. Kue ini hanya menggunakan 3 bahan saja, jadi sangat simpel dan mudah untuk dibuat. Yuk, simak cara membuatnya di bawah ini!
Resep Kue Semprit Susu
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram gula halus
- 200 gram mentega
Mengenal Kue Semprit Susu
Kue semprit susu adalah salah satu jenis kue kering yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula halus, dan mentega. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan gurih, serta aroma yang menggugah selera. Biasanya kue semprit susu disajikan saat acara-acara spesial seperti Lebaran atau Natal.
Resep Kue Semprit Susu
Berikut adalah resep kue semprit susu yang dapat Anda coba di rumah:
Bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram gula halus
- 200 gram mentega
Peralatan yang dibutuhkan:
- Loyang kue
- Spritz gun
Cara membuat:
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celcius.
- Ambil mentega dan gula halus, kemudian kocok dengan mixer hingga tercampur rata dan mengembang.
- Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan terbentuk.
- Masukkan adonan ke dalam spritz gun, kemudian semprotkan ke atas loyang kue yang telah diolesi mentega.
- Panggang dalam oven selama 15-20 menit atau hingga kue berwarna keemasan.
- Angkat kue semprit susu dari oven, biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.
Macam-macam Variasi Kue Semprit Susu
Walaupun kue semprit susu ini sudah enak dengan resep andalan di atas, namun Anda juga bisa bereksperimen dengan variasi rasa dan bentuk. Berikut adalah beberapa variasi kue semprit susu yang bisa Anda coba:
- Kue Semprit Susu Coklat: Tambahkan 2 sendok makan bubuk coklat ke dalam adonan kue semprit susu untuk memberikan aroma dan rasa coklat yang lezat.
- Kue Semprit Susu Keju: Campurkan 50 gram keju parut ke dalam adonan kue semprit susu untuk memberikan rasa gurih dan aroma yang khas dari keju.
- Kue Semprit Susu Cokelat Keju: Gabungkan 2 sendok makan bubuk coklat dan 50 gram keju parut ke dalam adonan kue semprit susu untuk menciptakan kombinasi rasa yang lezat.
- Kue Semprit Susu Pandan: Tambahkan 2 sendok makan air daun pandan ke dalam adonan kue semprit susu untuk memberikan aroma dan rasa yang segar.
Peralatan yang Dibutuhkan untuk Membuat Kue Semprit Susu
Untuk membuat kue semprit susu, Anda membutuhkan beberapa peralatan dapur berikut:
- Loyang kue: Digunakan untuk menempatkan adonan kue semprit susu sebelum dipanggang.
- Spritz gun: Digunakan untuk menyemprotkan adonan kue semprit susu ke atas loyang kue.
- Mixer: Digunakan untuk mengocok mentega dan gula halus hingga mengembang.
Cara Membuat Kue Semprit Susu
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kue semprit susu yang gurih dan renyah:
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celcius.
- Ambil mentega dan gula halus, kemudian kocok dengan mixer hingga tercampur rata dan mengembang.
- Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan terbentuk.
- Masukkan adonan ke dalam spritz gun, kemudian semprotkan ke atas loyang kue yang telah diolesi mentega.
- Panggang dalam oven selama 15-20 menit atau hingga kue berwarna keemasan.
- Angkat kue semprit susu dari oven, biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.
Kesimpulan
Nah, itulah resep kue semprit susu yang gurih dan renyah. Meskipun hanya menggunakan 3 bahan saja, kue ini tetap memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang enak. Selamat mencoba membuat kue semprit susu di rumah!
Sumber gambar:
1. HarianResep.com
2. langsungenak.com
3. Cookpad
