Gambar 1: Kue Lapis
Apakah Anda suka dengan kue lapis? Kue lapis adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan tekstur yang lembut dan rasa yang enak. Ada banyak variasi kue lapis yang bisa Anda coba, dan berikut ini adalah 12 resep kue lapis paling enak dan mudah dibuat.
Gambar 2: Lapis Kukus Tugu Malang
Salah satu tempat yang terkenal dengan kue lapisnya adalah Lapis Kukus Tugu Malang. Lapis Kukus Tugu Malang adalah sebuah brand yang menyediakan berbagai macam kue lapis yang lezat dan berkualitas. Mereka menyajikan kue lapis dengan rasa autentik dan menggunakan bahan-bahan berkualitas.
Gambar 3: Lapis Kukus Tugu Malang
Anda dapat menemukan Lapis Kukus Tugu Malang dengan mudah melalui Shopee. Mereka menyediakan berbagai varian kue lapis yang bisa Anda coba. Mulai dari kue lapis pandan, kue lapis legit, kue lapis surabaya, hingga kue lapis keju. Semua varian kue lapis ini memiliki rasa yang enak dan tekstur yang lembut.
Jadi, jika Anda suka dengan kue lapis, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba kue lapis dari Lapis Kukus Tugu Malang. Kue lapis mereka akan memanjakan lidah Anda dan membuat Anda ketagihan.
Berikut ini adalah beberapa resep kue lapis paling enak dan mudah dibuat:
1. Kue Lapis Pandan
Mengenal Kue Lapis Pandan:
Kue lapis pandan adalah salah satu varian kue lapis yang sangat populer di Indonesia. Kue ini memiliki warna hijau yang cantik dan aroma pandan yang harum. Rasanya yang lezat membuat kue lapis pandan menjadi favorit banyak orang.
Resep Kue Lapis Pandan:
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 400 ml santan
- 1 sendok teh pasta pandan
- 1/2 sendok teh garam
Cara membuat:
- Siapkan loyang berukuran 20×20 cm, olesi dengan sedikit minyak dan alasi dengan kertas roti.
- Kocok telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berjejak.
- Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
- Masukkan santan, pasta pandan, dan garam. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
- Panaskan kukusan dengan api sedang, lalu kukus adonan selama 10-15 menit atau hingga matang.
- Ambil kukusan dari panci dan biarkan kue lapis dingin.
- Potong kue lapis pandan sesuai selera dan sajikan.
Macam-Macam Variasi Kue Lapis:
Kue lapis sangat variatif dan dapat dimodifikasi sesuai dengan selera. Selain kue lapis pandan, ada juga kue lapis legit yang memiliki tekstur yang lebih padat dan memiliki rasa yang manis.
Peralatan yang Dibutuhkan:
Untuk membuat kue lapis, Anda membutuhkan beberapa peralatan seperti loyang, mixer, kukusan, dan pisau untuk memotong kue lapis.
Cara Memasak Kue Lapis:
Memasak kue lapis cukup mudah. Pertama, Anda perlu membuat adonan kue lapis dengan mencampurkan tepung terigu, gula pasir, telur, santan, dan bahan lainnya. Selanjutnya, tuang adonan ke dalam loyang dan kukus hingga matang. Setelah itu, biarkan kue lapis dingin dan potong sesuai selera.
Kesimpulan:
Kue lapis adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang enak. Ada banyak varian kue lapis yang bisa Anda coba, seperti kue lapis pandan dan kue lapis legit. Untuk mendapatkan kue lapis yang enak, Anda bisa mencoba Lapis Kukus Tugu Malang yang menyediakan berbagai varian kue lapis dengan rasa autentik dan menggunakan bahan-bahan berkualitas. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba kue lapis yang lezat dari Lapis Kukus Tugu Malang.
