10 Macam Kue Hantaran Lamaran Yang Cocok Buat Semua Kalangan
Kue Hantaran Lamaran – Gambar 1
Ketika acara lamaran tiba, salah satu hal yang menjadi perhatian adalah penampilan kue hantaran. Kue hantaran menjadi simbol dari masa depan yang manis dan berisi bagi kedua mempelai. Oleh karena itu, tidak ada salahnya memilih kue hantaran yang cocok dan memperlihatkan keindahan serta kesan yang mendalam. Berikut ini adalah 10 macam kue hantaran lamaran yang cocok untuk semua kalangan.
Kue Hantaran Lamaran – Gambar 2
1. Kue Lapis Surabaya
Kue Lapis Surabaya adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang populer di acara-acara pernikahan. Kue ini memiliki lapisan yang lembut dan manis dengan aroma pandan yang khas. Kue Lapis Surabaya cocok sebagai kue hantaran lamaran karena warna kuning emas yang melambangkan kebahagiaan dan kemewahan.
Mengenal Kue Lapis Surabaya:
Resep Kue Lapis Surabaya:
Bahan-bahan:
1. Telur – 10 butir
2. Gula pasir – 250 gram
3. Tepung terigu protein sedang – 150 gram
4. Tepung maizena – 50 gram
5. Pewarna pandan – secukupnya
6. Mentega – 200 gram, lelehkan
7. SP/TBM – 1 sendok teh
8. Vanili bubuk – 1/2 sendok teh
9. Pasta pandan – 1 sendok teh
10. Garam – sedikit
Cara Membuat:
1. Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut dan adonan mengembang.
2. Masukkan tepung terigu, maizena, SP/TBM, vanili bubuk, mentega leleh, pewarna pandan, dan pasta pandan. Aduk rata.
3. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti.
4. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu selama 25-30 menit atau hingga matang.
5. Angkat dan dinginkan sebentar.
6. Potong-potong kue lapis dan sajikan.
Kesimpulan:
Kue Lapis Surabaya adalah salah satu kue hantaran lamaran yang cocok untuk semua kalangan. Kue ini memiliki rasa yang lezat dan penampilan yang cantik, sehingga akan membuat acara lamaran semakin istimewa dan berkesan.
Kue Hantaran Lamaran – Gambar 3
2. Kue Putri Salju
Kue Putri Salju adalah kue kering yang memiliki cita rasa manis dan renyah. Kue ini sering dijadikan sebagai salah satu kue hantaran lamaran karena tampilannya yang cantik dan elegan. Kue Putri Salju juga mudah dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana dan tidak memerlukan peralatan khusus.
Mengenal Kue Putri Salju:
Resep Kue Putri Salju:
Bahan-bahan:
1. Margarin – 200 gram
2. Tepung maizena – 100 gram
3. Tepung terigu protein rendah – 100 gram
4. Gula halus – 100 gram
5. Vanili bubuk – 1/4 sendok teh
6. Garam – sedikit
Cara Membuat:
1. Campurkan margarin, tepung maizena, tepung terigu, gula halus, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata.
2. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan letakkan di atas loyang yang telah dialasi kertas roti.
3. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu selama 20-25 menit atau hingga matang.
4. Angkat dan dinginkan sebentar.
5. Taburi kue dengan gula halus.
6. Kue Putri Salju siap disajikan.
Kesimpulan:
Kue Putri Salju adalah salah satu kue hantaran lamaran yang cocok untuk semua kalangan. Kue ini memiliki cita rasa yang lezat dan penampilan yang cantik, sehingga akan menambah keindahan acara lamaran.
3. Kue Sus
Kue Sus adalah kue yang terbuat dari adonan tepung terigu, telur, dan mentega yang diisi dengan krim puding atau krim kocok. Kue Sus sering dijadikan sebagai salah satu kue hantaran lamaran karena rasanya yang lezat dan tampilannya yang menarik. Kue Sus juga mudah dibuat dengan menggunakan peralatan dapur yang umum digunakan.
Mengenal Kue Sus:
Resep Kue Sus:
Bahan-bahan:
1. Air – 250 ml
2. Tepung terigu protein sedang – 100 gram
3. Mentega – 75 gram
4. Gula pasir – 1 sendok teh
5. Garam – 1/4 sendok teh
6. Telur – 4 butir
Cara Membuat:
1. Rebus air, mentega, gula pasir, dan garam dalam panci hingga mendidih.
2. Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan mengental.
3. Angkat adonan dari panci dan biarkan adonan agak dingin.
4. Tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis.
5. Isi adonan ke dalam plastik segitiga dan semprotkan adonan ke dalam loyang yang telah dialasi kertas roti.
6. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu selama 30-40 menit atau hingga matang.
7. Kue Sus siap disajikan.
Kesimpulan:
Kue Sus adalah salah satu kue hantaran lamaran yang cocok untuk semua kalangan. Kue ini memiliki tekstur yang lezat dan penampilan yang menarik, sehingga akan menambah keceriaan acara lamaran.
4. Kue Bolu
Kue Bolu adalah kue yang terbuat dari adonan tepung terigu, telur, gula, dan mentega yang dikukus atau dipanggang. Kue Bolu sering dijadikan sebagai salah satu kue hantaran lamaran karena rasanya yang lezat dan tampilannya yang sederhana namun elegan. Kue Bolu juga dapat dibuat dalam berbagai macam variasi rasa seperti cokelat, pandan, dan vanila.
Mengenal Kue Bolu:
Resep Kue Bolu:
Bahan-bahan:
1. Telur – 4 butir
2. Gula pasir – 120 gram
3. Tepung terigu protein rendah – 150 gram
4. Mentega – 100 gram, lelehkan
5. SP/TBM – 1 sendok teh
6. Vanili bubuk – 1/2 sendok teh
7. Baking powder – 1/4 sendok teh
8. Garam – sedikit
Cara Membuat:
1. Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut dan adonan mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu, SP/TBM, vanili bubuk, baking powder, mentega leleh, dan garam. Aduk rata.
3. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dialasi kertas roti.
4. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu selama 30-40 menit atau hingga matang.
5. Angkat dan dinginkan sebentar.
6. Potong-potong kue bolu dan sajikan.
Kesimpulan:
Kue Bolu adalah salah satu kue hantaran lamaran yang cocok untuk semua kalangan. Kue ini memiliki rasa yang lezat dan penampilan yang sederhana namun elegan, sehingga akan menambah keindahan acara lamaran.
5. Kue Kastangel
Kue Kastangel adalah kue kering yang terbuat dari adonan tepung terigu, telur, margarin, dan keju. Kue ini sering dijadikan sebagai salah satu kue hantaran lamaran karena tampilannya yang cantik dan cita rasanya yang lezat. Kue Kastangel juga mudah dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana dan tidak memerlukan peralatan khusus.
Mengenal Kue Kastangel:
Resep Kue Kastangel:
Bahan-bahan:
1. Margarin – 250 gram
2. Gula pasir – 100 gram
3. Telur – 1 butir, ambil kuningnya
4. Tepung terigu protein sedang – 250 gram
5. Keju parut – 50 gram
6. Garam – sedikit
Cara Membuat:
1. Kocok margarin dan gula pasir hingga lembut.
2. Tambahkan kuning telur, tepung terigu, keju parut, dan garam. Aduk rata.
3. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dan semprotkan adonan di atas loyang yang telah dialasi kertas roti.
4. Taburi adonan dengan keju parut.
5. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu selama 20-25 menit atau hingga matang.
6. Kue Kastangel siap disajikan.
Kesimpulan:
Kue Kastangel adalah salah satu kue hantaran lamaran yang cocok untuk semua kalangan. Kue ini memiliki rasa yang lezat dan penampilan yang cantik, sehingga akan menambah keindahan acara lamaran.
6. Kue Talam
Kue Talam adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung terigu, kelapa parut, dan gula merah. Kue Talam sering dijadikan sebagai salah satu kue hantaran lamaran karena rasanya yang manis dan tampilannya yang unik. Kue Talam juga mudah dibuat dengan menggunakan peralatan dapur yang umum digunakan.
Mengenal Kue Talam:
Resep Kue Talam:
Bahan Tepung:
1. Tepung terigu protein sedang – 200 gram
2. Gula pasir – 75 gram
3. Air daun pandan – 200 ml
Bahan Kelapa:
1. Kelapa parut – 200 gram
2. Gula merah – 200 gram, serut
3. Air – 300 ml
4. Daun pandan – 2 lembar
5. Garam – sedikit
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan air daun pandan. Aduk rata.
2. Panaskan loyang yang telah dialasi daun pandan hingga panas.
3. Tuang adonan tepung ke dalam loyang dan kukus selama 15-20 menit atau hingga matang.
4. Campurkan kelapa parut, gula merah, air, daun pandan, dan garam. Aduk rata.
5. Kukus kelapa parut selama 10-15 menit.
6. Angkat adonan tepung dan kelapa parut dari loyang.
7. Potong-potong kue talam dan sajikan.
Kesimpulan:
Kue Talam adalah salah satu kue hantaran lamaran yang cocok untuk semua kalangan. Kue ini memiliki rasa yang manis dan penampilan yang unik, sehingga akan menambah kesan yang mendalam pada acara lamaran.
7. Kue Lidah Kucing
Kue Lidah Kucing adalah kue kering yang terbuat dari adonan tepung terigu, telur, margarin, dan gula. Kue ini sering dijadikan sebagai salah satu kue hantaran lamaran karena tampilannya yang cantik dan cita rasanya yang lezat. Kue Lidah Kucing juga mudah dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana dan tidak memerlukan peralatan khusus.
Mengenal Kue Lidah Kucing:
Resep Kue Lidah Kucing:
Bahan-bahan:
1. Tepung terigu protein rendah – 100 gram
2. Gula pasir – 100 gram
3. Telur – 3 butir
4. Vanili bubuk – 1/2 sendok teh
5. Margarin – 100 gram, lelehkan
6. Pewarna makanan – secukupnya
Cara Membuat:
1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
2. Masukkan tepung terigu, vanili bubuk, dan margarin leleh. Aduk rata.
3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan tambahkan pewarna m
