Kue Cubit Asiong

Menu Kue Cubit Asiong yang Selalu Diperbarui di Buah Batu, Bandung

Kue Cubit Asiong telah menjadi menu andalan di Bandung, khususnya di daerah Buah Batu. Dengan cita rasa yang lezat dan beragam pilihan topping, Kue Cubit Asiong mampu menggugah selera Anda. Dalam artikel ini, kami akan mengenalkan Anda pada berbagai macam menu Kue Cubit Asiong yang selalu diperbarui di tempat ini.

Carta Menu Kue Cubit Asiong di Bandung

Menilik carta menu Kue Cubit Asiong, Anda akan melihat berbagai variasi rasa dan pilihan topping yang menggugah selera. Mulai dari Kue Cubit Asiong cokelat keju, stroberi, pandan, hingga green tea, tersedia di sini. Anda juga bisa memilih topping sesuai dengan preferensi Anda, seperti kacang, keju, meses, dan masih banyak lagi.

Review Kue Cubit Asiong oleh raisanyumz

Kue Cubit Asiong mendapat review yang positif dari raisanyumz di salah satu restoran yang menyajikan hidangan ini. Dengan penampilan yang menggiurkan dan rasa yang lezat, Kue Cubit Asiong menjadi menu yang disukai banyak orang. Raisanyumz merekomendasikan Kue Cubit Asiong sebagai salah satu hidangan wajib dicoba di Bandung.

Mengenal Kue Cubit Asiong

Kue Cubit Asiong merupakan salah satu kue camilan tradisional Indonesia yang populer di Bandung. Kue ini memiliki bentuk bulat seperti dadu kecil dan berukuran sekira 5 cm. Kue Cubit Asiong memiliki tekstur yang lembut dan kenyal dengan rasa yang manis dan gurih.

Kue Cubit Asiong merupakan salah satu makanan khas dari daerah Bandung yang berasal dari Jawa Barat. Kue ini pertama kali dikenalkan oleh seorang penjual kue bernama Asiong di kota Bandung. Nama “Cubit” berasal dari cara pengolahan kue ini yang langsung dicubit saat proses pematangan untuk memberikan rasa kenyal pada bagian tengah kue.

Kue Cubit Asiong terbuat dari adonan simpel yang terdiri dari tepung terigu, gula pasir, telur, susu, dan baking powder. Adonan ini kemudian dipanggang dalam cetakan dadu khusus yang memunculkan bentuk bulat pada kue. Setelah matang, Kue Cubit Asiong ditaburi dengan berbagai macam topping sesuai dengan selera masing-masing.

Resep Kue Cubit Asiong

Untuk dapat mencoba membuat Kue Cubit Asiong di rumah, berikut adalah resep yang dapat Anda ikuti:

Bahan:

1. 250 gram tepung terigu
2. 150 gram gula pasir
3. 3 butir telur
4. 250 ml susu cair
5. 1 sendok teh baking powder
6. Secukupnya topping (sesuai selera)

Cara Membuat:

1. Masukkan tepung terigu, gula pasir, telur, susu cair, dan baking powder ke dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga mendapatkan adonan yang kental.
2. Siapkan cetakan dadu khusus untuk membuat Kue Cubit Asiong.
3. Panaskan cetakan dadu di atas kompor dengan api kecil.
4. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga penuh.
5. Tunggu adonan matang dan berubah warna.
6. Ambil Kue Cubit Asiong dari cetakan dan tiriskan.
7. Taburi Kue Cubit Asiong dengan topping sesuai selera.
8. Sajikan Kue Cubit Asiong dalam porsi yang diinginkan.

Macam-macam Varian Kue Cubit Asiong

Kue Cubit Asiong memiliki banyak varian rasa dan topping yang dapat menjadi pilihan Anda. Beberapa varian yang populer di sini antara lain:

• Kue Cubit Asiong Cokelat Keju
• Kue Cubit Asiong Cokelat Stroberi
• Kue Cubit Asiong Cokelat Pandan
• Kue Cubit Asiong Cokelat Green Tea
• Kue Cubit Asiong Cokelat Kacang
• Kue Cubit Asiong Cokelat Meses

Selain varian di atas, Anda juga dapat mencoba mengkombinasikan berbagai topping sesuai dengan selera Anda. Kreasikan Kue Cubit Asiong Anda sendiri dengan keju parut, cokelat meses, kacang almond, dan masih banyak lagi.

Peralatan yang Dibutuhkan untuk Membuat Kue Cubit Asiong

Untuk dapat membuat Kue Cubit Asiong di rumah, Anda memerlukan beberapa peralatan yang akan membantu proses pembuatan. Beberapa peralatan yang dibutuhkan antara lain:

• Cetakan khusus Kue Cubit Asiong
• Wadah adonan
• Sendok takar
• Kompor
• Panci
• Spatula
• Piring saji

Pastikan Anda memiliki semua peralatan yang diperlukan sebelum memulai proses pembuatan Kue Cubit Asiong. Dengan peralatan yang lengkap, Anda akan lebih mudah dalam menyajikan hidangan ini.

Cara Membuat Kue Cubit Asiong yang Lezat

Berikut adalah langkah-langkah pembuatan Kue Cubit Asiong yang lezat:

1. Persiapkan Bahan

Siapkan semua bahan yang diperlukan, termasuk tepung terigu, gula pasir, telur, susu cair, baking powder, dan topping sesuai selera.

2. Aduk Adonan

Campurkan tepung terigu, gula pasir, telur, susu cair, dan baking powder dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga mendapatkan adonan yang kental dan mengental.

3. Panaskan Cetakan

Panaskan cetakan dadu khusus untuk membuat Kue Cubit Asiong di atas kompor dengan api kecil. Pastikan cetakan benar-benar panas sebelum menuangkan adonan.

4. Tuang Adonan

Tuangkan adonan ke dalam cetakan hingga penuh. Jangan terlalu penuh agar adonan tidak meluber saat dipanggang.

5. Panggang Adonan

Tunggu adonan matang dan berubah warna. Proses pemanggangan membutuhkan waktu sekitar 5-6 menit. Pastikan Anda terus mengawasi agar adonan tidak gosong.

6. Tiriskan Kue

Ambil Kue Cubit Asiong dari cetakan dan tiriskan di atas nampan. Biarkan kue dingin sejenak sebelum ditaburi dengan topping.

7. Taburi Topping

Saat kue sudah dingin, taburi Kue Cubit Asiong dengan topping sesuai selera. Anda dapat menggunakan keju parut, cokelat meses, kacang almond, dan berbagai topping lainnya.

8. Sajikan dan Nikmati

Sajikan Kue Cubit Asiong dalam porsi yang diinginkan. Kue ini cocok disantap sebagai camilan sore sambil menikmati secangkir teh atau kopi.

Kesimpulan

Kue Cubit Asiong merupakan salah satu camilan khas Bandung yang telah mendapatkan banyak penggemar. Dengan bentuk yang unik dan rasa yang lezat, Kue Cubit Asiong cocok disajikan sebagai camilan di berbagai acara dan kesempatan.

Anda dapat mencoba Kue Cubit Asiong di tempat-tempat makan di daerah Bandung atau mengikuti resep di atas untuk membuatnya sendiri di rumah. Setelah mengetahui berbagai macam varian rasa dan topping yang bisa dipilih, Anda dapat mengkreasikan Kue Cubit Asiong sesuai dengan selera pribadi.

Selamat mencoba makanan khas Bandung yang satu ini dan nikmati lezatnya Kue Cubit Asiong bersama keluarga dan teman-teman terdekat Anda!