Posted inKuliner

Cara Membuat Kue Salju

Resep dan Cara Membuat Kue Salju Lembut

Kue Salju Lembut

Resep Membuat Kue Salju

Resep Membuat Kue Salju

Bahan Dan Cara Membuat Kue Kering Putri Salju – Hongkoong

Bahan Dan Cara Membuat Kue Kering Putri Salju

Mengenal Kue Salju

Kue Salju adalah salah satu jenis kue yang memiliki tekstur yang lembut dan begitu menarik untuk dijadikan hidangan penutup
ataupun sebagai camilan di sore hari. Kue ini biasanya berwarna putih dan seringkali dihiasi dengan taburan gula halus yang
menyerupai salju, sehingga diberikan inisial nama kue Salju.

Dalam resep dan cara membuat kue Salju ini, akan dijelaskan mengenai bahan-bahan yang dibutuhkan, langkah-langkah dalam proses
pembuatannya, serta kesimpulan dari pembahasan ini. Berikut adalah beberapa poin penting mengenai kue Salju yang perlu Anda
ketahui:

Resep dan Cara Membuat Kue Salju

Kue Salju memang memiliki rasa yang tak hanya lezat, tetapi juga unik dan menyegarkan. Untuk itu, berikut ini adalah resep dan cara
membuat Kue Salju yang bisa Anda coba:

Bahan-bahan:

  1. 200 gram tepung terigu
  2. 100 gram mentega dingin
  3. 50 gram gula halus
  4. 1 butir kuning telur
  5. 1/2 sendok teh vanili
  6. Secukupnya gula halus untuk taburan

Cara Membuat:

  1. Siapkan semua bahan dan peralatan yang dibutuhkan.
  2. Ambil wadah, masukkan tepung terigu, gula halus, dan vanili.
  3. Aduk rata bahan-bahan tersebut.
  4. Tambahkan mentega dingin dan kuning telur ke dalam adonan.
  5. Uleni menggunakan tangan atau mixer hingga adonan tercampur rata.
  6. Diamkan adonan selama 15 – 30 menit di dalam kulkas agar lebih mudah diolah.
  7. Setelah adonan cukup dingin, ambil adonan secukupnya dan bulatkan.
  8. Beri jarak antara adonan karena adonan akan sedikit membesar saat dipanggang.
  9. Letakkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi kertas roti.
  10. Panggang adonan di dalam oven dengan suhu 150-160 derajat Celsius selama kurang lebih 20-30 menit.
  11. Setelah matang, angkat adonan dari loyang dan dinginkan sejenak.
  12. Taburi gula halus di atas Kue Salju yang sudah dingin.
  13. Kue Salju siap disajikan.

Demikianlah resep dan cara membuat Kue Salju. Selamat mencoba!

Resep Membuat Kue Salju

Kue Salju juga dikenal dengan sebutan Kue Putri Salju. Kue ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu renyah. Berikut adalah
resep untuk membuat Kue Salju yang bisa Anda coba:

Bahan-bahan:

  1. 200 gram tepung terigu
  2. 100 gram maizena
  3. 100 gram gula halus
  4. 200 gram mentega dingin, dipotong-potong
  5. 2 butir kuning telur
  6. 1 sendok teh vanili bubuk

Cara Membuat:

  1. Siapkan semua bahan dan peralatan yang dibutuhkan.
  2. Aduk tepung terigu, maizena, dan gula halus hingga tercampur rata.
  3. Tambahkan mentega dingin dan kuning telur ke dalam adonan.
  4. Aduk-aduk hingga adonan menjadi kalis.
  5. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil-kecil.
  6. Letakkan bulatan adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi kertas roti.
  7. Panggang adonan dalam oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga matang dan kekuningan.
  8. Setelah matang, tiriskan adonan dan dinginkan sejenak.
  9. Kue Salju siap disajikan.

Cobalah membuat kue Salju yang renyah ini dan nikmati sensasi rasa yang lezat!

Bahan Dan Cara Membuat Kue Kering Putri Salju – Hongkoong

Putri Salju adalah jenis kue kering yang sangat populer dan sering dijumpai dalam berbagai acara atau perayaan. Berikut adalah
bahan dan cara membuat Kue Kering Putri Salju ala Hongkoong:

Bahan-bahan:

  1. 200 gram mentega
  2. 100 gram gula halus
  3. 250 gram terigu
  4. 100 gram kacang almond yang telah dihaluskan
  5. 1 sendok teh ekstrak vanili
  6. Gula halus secukupnya untuk taburan

Cara Membuat:

  1. Siapkan semua bahan dan peralatan yang dibutuhkan.
  2. Kocok mentega dan gula halus menggunakan mixer hingga lembut.
  3. Tambahkan ekstrak vanili dan kacang almond yang telah dihaluskan ke dalam adonan.
  4. Aduk rata menggunakan spatula.
  5. Masukkan terigu sedikit-sedikit ke dalam adonan sambil terus diaduk hingga adonan bisa dipulung.
  6. Setelah adonan tercampur rata, bulatkan adonan dan tutup dengan plastik wrap.
  7. Simpan adonan dalam lemari es selama minimal 30 menit agar adonan mengeras.
  8. Setelah adonan mengeras, ambil adonan secukupnya dan bentuk sesuai selera. Biasanya berbentuk bulat pipih.
  9. Panggang adonan di dalam oven dengan suhu 170 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.
  10. Setelah matang, angkat adonan dari loyang dan dinginkan sejenak.
  11. Taburi gula halus di atas Kue Putri Salju yang sudah dingin.
  12. Kue Putri Salju ala Hongkoong siap disajikan.

Selamat menikmati Kue Putri Salju yang lezat dan renyah ala Hongkoong!

Kesimpulan

Kue Salju merupakan salah satu jenis kue yang memiliki tekstur yang lembut dan sangat disukai oleh banyak orang. Dalam resep dan
cara membuat kue Salju, terdapat beberapa resep dan cara membuat yang dapat Anda coba, antara lain resep dan cara membuat Kue
Salju Lembut, Kue Salju, serta Kue Kering Putri Salju ala Hongkoong.

Dalam pembuatan kue Salju, bahan-bahan utama yang digunakan antara lain tepung terigu, mentega, gula halus, kuning telur, dan
vanili. Proses pembuatannya juga cukup sederhana, dimulai dari mencampurkan bahan-bahan, menguleni adonan, membentuk adonan,
dan memanggangnya dalam oven. Setelah matang, kue Salju siap disajikan dengan taburan gula halus di atasnya.

Adapun Kue Salju Lembut memiliki tampilan yang cantik dan disajikan dengan cara yang elegan. Kue ini biasanya digunakan dalam
acara pernikahan, ulang tahun, atau acara khusus lainnya. Rasa lembut dan sensasi gula halus yang meleleh di mulut membuat kue
ini begitu disukai oleh banyak orang.

Pada Kue Salju atau Kue Putri Salju, biasanya bahan-bahan yang digunakan adalah tepung terigu, maizena, mentega, gula halus,
kuning telur, dan vanili. Adonan dibentuk bulat kecil dan kemudian dipanggang hingga kekuningan. Setelah matang, kue Salju
atau Putri Salju disajikan dengan taburan gula halus di atasnya.

Sementara itu, Kue Putri Salju ala Hongkoong memiliki cita rasa khas dan dikenal dengan kekeringan yang lezat. Bahan-bahan yang
digunakan untuk membuat Kue Putri Salju Hongkoong adalah mentega, gula halus, terigu, kacang almond, vanili, dan gula halus
untuk taburan. Adaptasi dari resep asli Kue Putri Salju ini memberikan sentuhan khas ala Hongkoong yang membuatnya semakin
istimewa.

Demikianlah informasi mengenai resep dan cara membuat kue Salju. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat
menikmati kue Salju yang renyah dan lezat. Selamat mencoba!